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第197章 解锁新的吃法【1 / 1】

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只是高温下的土,其实营养很少,不如末世前的,种植的时候需要老手好好拾掇下,用各种营养液、草木灰、腐烂的树叶等多搅拌搅拌,才能提高产量。

但,有总比没有强。

周舒晚自家收集的土已经足够用了,她现在收集的,是为了以后可以兑换物资。

等又过去了两个月,温度还是在七十五六度上下徘徊。

缺水的危机却越来越严重。

周齐两家仍旧按照之前的习惯,每到放水的时候就回去家里用水桶接水。

但是,每次接的量越来越少,有几次,甚至一回只能接上半桶的水。

要用这半桶的水来供应一家人六七天的吃喝,实在是太困难了。

而发放的救济粮,早就不再提供水了。

也幸好,此时新的一茬仙人掌种苗已经又生长出来,产量很高,又往下发放一批。

几乎所有j城的幸存者家里都种有仙人掌,少的一二十盆起步,多的,像是周齐两家如今就有一百多盆的仙人掌,将客厅和露台的位置占得满满当当的。

他们不缺空间,不缺水源,也不缺土,又悉心照顾,所以仙人掌长得比其他人家都要茂盛,分叉也分得很快。

仙人掌只要分叉出来一个新的,就意味着可以摘下来食用了,不会损害根部。

两家又物资充足,食用的不多,大部分收获的仙人掌都收到了周舒晚的空间里。

但是钟二舅和三姨家他们,就用仙人掌换取的物资比较多了。

仙人掌收获后也不能一直放着,天这么热,放两天就坏了。

所以,除了供应一家人食用外,剩下的便都拿出去和人交换生存物资了。尤其是像压缩饼干、干货、罐头类能长期存放的,又慢慢囤了一批。

也有人家觉得水更珍贵,不舍得拿出去交换,便将仙人掌的汁液都收集在容器里,看看能不能长期收集。

然后,便发现,在高温的作用下,收集的仙人掌汁液最后凝固了,不舍得扔掉,便用勺子将罐子底部凝固的都挖出来,试着用开水冲泡,就觉得和藕粉比较像,能够冲出透明又粘稠的液体出来。

喝上一口,淡淡的清苦,却又能解渴又能饱腹。

仙人掌的这个吃法一扩散,许多拿去兑换物资的人便都顿足捶胸,说兑换亏了。

周江海和女儿去地下基地取物资的时候,还特意问了钟二舅一声。

钟二舅倒想得豁达:“虽然仙人掌粉很好,开水冲开后味道更好,也更饱腹,但是,这种吃法也费水,没多少人家愿意用这种方法吃。咱们这样的家庭,也得省水,偶尔这样吃换换口味。”

周舒晚都不得不佩服一句二舅看得明白!想得透彻!

不过,他们在家里也确实试了试这种吃法。

将仙人掌汁液过滤几次后,得到干净细腻的汁水,放在罐子里静置几天,等凝固了,便再用勺子刮起来,便成了浅绿色的略带透明的粉。

舀两勺放进碗里,用一点凉白开冲开,再浇入沸水搅开,便得到了一碗略带浓稠的浅绿色液体。

吃起来,和藕粉的味道确实挺像的,只是比较清苦,也更加粘稠。

在暑热天气,喝上一碗倒是很痛快,去火去燥,也比单纯喝白开水解渴。

周舒晚还悄悄在钟二舅耳边道:“二舅,你们下次试试将仙人掌的果肉打成汁子,只要过滤几遍的水,再静置几天看看。”

钟二舅眼前一亮:“这样也能出粉?”

周舒晚点头:“我妈和庞奶奶刚喝完仙人掌粉,就用做藕粉的方法试着做了下仙人掌的果肉,果然也可以出粉,就是味道没汁液这么纯粹。”

钟二舅连连点头:“成,我懂你们的意思,我和你三姨两家都试试。”

他们两家合着种仙人掌,也种了很多,产量又高,现在除了兑换物资,每天愁的就是怎样将这些食物都长期保存下去。

摘下来的几天不吃,又兑换不出去,就只能眼睁睁看着坏掉。

如果真像周舒晚说的那样,仙人掌果肉榨汁后也能出粉,那么,他们就可以多多存下仙人掌粉,日后不管自家食用还是换取物资,都很方便。

而且,因为别人还都不知道,他们两家还可以占个先机,先做出大量的仙人掌粉来兑换比较珍贵的物资。

人都在一个地下基地,这样的秘密不可能保持长久,一两个星期后,整个基地便都做起仙人掌粉来。

甚至还有送礼就送仙人掌粉的广告词。

末世年代,太珍贵的一般家庭都拿不出来,但求人办事上门送上一小瓶仙人掌粉,还是能做到的,又因为能长期保存,倒是也不会被嫌弃。

因为冲开的仙人掌粉吃起来又解渴饱腹又下火,周齐两家便时不时吃上一回。

只是,他们的吃法比较讲究。

家里有现成的小鸡蛋,做几个荷包蛋,再往仙人掌粉热汤里放上两块冰糖,便觉得味道也好了很多。

只有沐沐每天喝的时候都是龇牙咧嘴完成的。

但一家人盯着,他不敢不喝。

这天吃完饭,齐铭郁见周舒晚坐在桌子旁,似乎若有所思的样子,便问:“在想什么?”

周舒晚便道:“我们最近去地下基地领物资的时候,你有没有发现路上的车变多了。”

“是。”齐铭郁点头:“不仅数量变多了,而且车型也变多了。”

周舒晚说道:“他们用的轮胎,都是特殊材质的,跑起来很轻。”

听话听音,齐铭郁立即就明白她的意思了:“你是想兑换特殊材质的轮胎?”

周舒晚点点头:“是,现在咱们虽然不愁吃不愁穿,也有地方落脚。但是终究我们缺乏交通工具,去哪里受到了禁锢。”

齐铭郁沉吟着开口:“看路上的车队数量,应该能够允许私人兑换。这样,我还是去找肖筱,问问他的渠道。”

周舒晚点头。

“只是,你要做好心理准备。这种轮胎和空调服一样,都是高科技产品,兑换价格不会低。”

“你放心,我明白。我们先问问,看看价格合适不合适。”

“好。”