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桃林清理了三天基本干净了,正好赶在了下雨前,于赵念算是幸运。
来帮工的人都说她运气好,私下也夸她勤劳。
在农村,勤劳是最受欢迎的美德之一,辛苦了一辈子的长辈们到老也没有歇下来的意思,还总要求孩子们个个眼里有活,不要事事等他们催了才做。偏年轻人喜欢躺平,什么活能拖就拖,拖不下去了再一边抱怨一边赶工,遇到一个踏实肯干的着实不易。
有人甚至动了心思想给赵念介绍对象,但看到她的人,她们又开不了口。
哪怕赵念跟她们一样上山干活,可她身上是清爽的,像是连山上的杂草叶子都不敢沾她的身,汗也不见她出,也没见她晒黑晒红。
要是亲眼看着她下力气干活,她们都要怀疑她是上山摆拍来了。
她活干得也好,负责清理的区域比其他人都干净,说得上所到之处寸草不生,就是偶尔马虎会折断桃枝。
许是一直没人打理的缘故,有些桃树很细弱,看着挺好折断的。怕她心疼,其他人还跟她开玩笑。
“折了正好,省得修枝。”
赵念听了也就真没放心上。
清理完了,她才打电话问周虹琼。
“家里的桃树太细弱了,是不是要多加肥才能长的壮?”
“肯定要施肥呀。庄稼一枝花,全靠肥当家。不同时期还有不同的施肥方式,我等会儿发个表格给你,你可以对应表格进肥料。”
“好。”
她相信周虹琼,照周虹琼的指点下单了肥料,对方公司就在本市,跟她约好了两天后送来。
暂时施不了肥,赵念顿时闲了下来。
早上起来时雨下得正大,她也就没有上山,转而去收拾自家种的蔬菜。
住了几日,她对家里的格局熟悉了起来。
家里小楼有三层,确切地说是两层半。一楼左右两边是客厅和饭厅,饭厅后面是厨房,客厅的电视壁后面是厕所。
中间是楼梯。
上了楼,左右两边各两个房间,厨房饭厅对应的是主卧,是赵念爸妈生前住的;客厅对上的是次卧,是以前钱怡君住的。里面都有厕所,论面积,次卧不比主卧小,还隔了一间书房。
这两间房赵念都没有住,她住在三楼的小半层里。
三楼的后半层有一间客房,以前没有人住过是用来堆杂物的,房间里也有卫生间;前半间是大阳台,先前放着一圈用来种菜的泡沫箱子,赵念来时,里面还残存着一些葱蒜。
赵念也没去想为什么屋子后面有菜地还要在阳台上种菜,根本就吃不完,她心里只有继续种这个念头。
昨天她把阳台上的泡沫箱换成了长方形木纹种植箱,把里面细弱的蔬菜移植了过去。
梳洗完毕下楼觅食前,她去种植箱前看了一眼。
细弱的小葱依旧细弱,在小雨中打着颤像是冻得不行。
这能活吗?赵念不禁有些担心,又想着周虹琼跟她说过的话。
“种菜其实很简单,有些品种洒了不用管也能活,当然要种好,肯定得花心思。”
赵念相信自己能种好,也相信这些看着细弱却在无人照顾时都能活的葱蒜的生命力。
下楼了,她煮上水又去后院的菜地看了看。
相比于三楼阳台,家里菜地种的蔬菜要茂盛得多。
前两年家里的钥匙在赵诚勤家,孙燕娟看隔壁屋后的菜地空着也是空着就种了些小菜,家里想吃拔着方便,免得还要去地里。
赵念来时,地里还有两棵正结果的辣椒和一些刚长出的青菜。
孙燕娟也没打算再来要,就让赵念书自己拔来吃,想要种别的就把它们都给拔了。
好端端的,赵念哪能就这么拔了,就是看它们被雨淋着有些脆弱像是活不久的样子。
“还是早点吃了吧。”赵念想。
青菜苗她没有动,辣椒可以摘一把。
连续吃了三天泡面,她今天没有再吃。
可能是吃厌了吧,明明闻着很香的泡面,昨天她吃下后有点反胃,大概是身体在抗拒她单一的饮食。
不吃就不吃,她今天本来就打算吃别的。
昨天周虹琼喊她去买牛肉,说是附近一养殖户家的牛,镇上有人买了一头,自家吃一半卖一半。
“他们家的牛肉特别香,千万不能错过,迟了就没有了。”
赵念当时在山上脱不开身,让周虹琼帮她带了一块,孙燕娟听说了也让周虹琼帮忙带,可见这肉是真的不错。
孙燕娟当时安利了咸菜炒牛肉,为了让赵念试试还给了她一罐自家腌的小咸菜,赵念却没打算做,而是想做周虹琼教的生滚牛肉粥。
在电饭锅里煮上粥,等粥好了加入牛肉和各种调料,焖上几秒就可以吃了。简单到堪比泡面,味道也过得去,也可以在粥里加切的细细的青菜或鸡蛋。如果牛肉腌过再加入粥内,味道能更丰富。
赵念没有提前腌,受泡面的影响,她想吃的清淡些,不要加过多调料。
但她加了辣,还是整整一把辣椒。她已经离不开辣椒了,要是没吃上会不痛快。
生滚牛肉粥最重要的是牛肉得切好,周虹琼重点提醒过赵念,因为她刀功不行,切肉片总会切成肉块。赵念本也担心自己切不好,可菜刀一上手,她就知道稳了。
她绝对纯纯华夏人,身负神农血统和厨神血统那一种。
……手起刀落,两斤牛肉成了厚度相同的薄片躺在案板上,赵念拎起一片对着灯照了照,满意地点头。
“好简单,比种地还简单。周周做饭不行~”
初次下厨的赵念有点飘了。
牛肉一加,用筷子一搅,再加入葱花、辣椒圈、蒜末、盐和芝麻油,香喷喷的牛肉粥就做好了。
赵念浅浅盛了一勺,用力吹了几口然后捧着碗几口喝下,整个人顿时暖了起来。
“我可真是厨艺小天才~”
她感叹,心下却有点怀念泡面。
有时还是要多加点调料,只有盐有点单调。
鲜还是鲜的,她没一会儿就吃下去半锅,肚子撑得鼓鼓的都没法打嗝,怕把食物从胃里带出来。
要不上个山消化一下?不知她的桃树被浇了水能不能活泛一些。
正要动,她就听到手机响了。
这几天她的手机响,要么是周虹琼发信息,要么是钱母来电话。
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