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等到夜市快开了。
周七和周爱国一起来到了夜市。
周七看着比前几天还热闹的人群,有些不明所以。
相比之前,新开了许多家小摊位。
各种小吃摊位琳琅满目,香气扑鼻。
突然,周七被一阵香味吸引,发现是一个新摊主在卖烧烤。
而且周围围了不少的人。
他好奇地走近一看。
摊主是个围着围裙的中年男子。
皮肤棕黑,浓眉大眼,不苟言笑。
他抓起一个调料罐子,将里面的调料粉洒在了烤串上。
别的都算了。
从周七这种专业的角度上来看。
这人手法娴熟,而且撒料的时机恰到好处。
而且是个新面孔。
最吸引人的则是他的牌子。
上面简简单单就四个大字。
「烧烤大王」
够狂的。
周七挤到了前面。
“您好,给我十根羊肉串,十根牛肉串,还有烤鱿鱼两个,茄子一个,韭菜,藕片各五串,再来两串玉米,鸡翅五根。”
“还有羊腰子,两份。”
男人抬起头看了周七一眼。
羊腰子?
他的嘴唇抽了抽,似乎想说什么,又止住了。
周七对他笑了笑,然后叫周爱国过来付钱。
周爱国有些不明白。
明明自己手里拎的就是烧烤,周七为什么还要买这个人的。
虽然有些搞不懂。
但他还是什么都没有问,付了钱。
只见男人动作娴熟地拿起一把刷子,轻轻地在烤架上刷了一层薄油。
然后,他将一串串鲜嫩多汁的肉串整齐地放在烤架上。
当肉串接触到炽热的烤架时,立刻发出“滋滋”的声响。
在这条夜市街里,与其他的吆喝声,锅碗瓢盆碰撞的声音交织在一起。
随着时间的推移,烤肉逐渐变得金黄,并且散发出诱人的香气。
男人不断地翻动着肉串,确保每一面都能受热均匀,烤出最佳口感。
接下来,男人从旁边的盒子里舀起一勺秘制酱料,均匀地涂抹在肉串上。
这勺酱料是他多年来精心调配而成的,独特的风味一直让吃过人都念念不忘,垂涎欲滴。
男人名叫李玉贵,是来参加这次比赛的。
在以前的城市里他就靠着这一手小烧烤,从一个小摊位,一直到开起了烧烤店。
每天晚上人声鼎沸,门庭若市。
刚才。
从周七到他摊位的那一刻。
他就已经认出了这条夜市街最厉害的小孩儿。
而同样的。
周七的眼神也告诉他,他已经知道了自己的身份。
所以。
对于李玉贵来说。
这次烧烤,不仅仅只是一次生意,更像是一次宣战。
所以他烤的非常认真。
片刻之后,一串串色香味俱佳的烤串终于新鲜出炉。
李玉贵郑重地递了过去。
用有些沙哑的声音说道。
“尝尝吧。”
周七点了点头。
他拿出那串羊腰子,刚要咬下去。
就被眼疾手快的周爱国给制止了。
“诶诶诶。”
“小孩儿不能吃这个!”