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这会已经临近冬至，玉真子四人已去锦官城采购年货。元惜年在喝下药粥后，精神体力都恢复了不少。于是，在丹魔萝莉的催促下，二人收拾行李，与阳平治师长们别过后，便匆匆往锦官城赶去。
时隔一年，元惜年又来到了锦官城。
此时的锦官城，比之去年更加热闹。车马川流不息，行人接踵摩肩。正是天南地北的商贾云集锦官城的时候。往年玉真子也是这个时候，带着徒弟们来此采购年货，丹魔萝莉对锦官城并不陌生。
拉着元惜年一路直奔安然居，找到了正在客栈休息的玉真子。
见着两位徒弟到来，玉真子心情极好。对元惜年一番嘘寒问暖，惹得旁边的四师姐嘴嘟起老高，一副吃醋而气鼓鼓的模样。
终于寒暄完了，丹魔萝莉迫不及待地问到：“师父，咱们今晚吃水煮羊肉吧？”说完，不自觉地吞了吞口水。
汉朝时期，老百姓想吃肉不是一件容易的事，普通百姓甚至王侯将相家里，也都是沿用的一日两餐制。玉真子是武夫，习武之人消耗本就很大，这些年虽然年老体衰，但是早年习武养成的一日三餐习惯，却是得以保存了下来。在灵泉治的时候，几个徒弟偶尔也会打些野味妖兽，但妖兽的肉质坚硬，需要特殊的手法去烹饪，过程十分复杂。是以灵泉治众人，虽比起普通百姓来说，生活条件已经是非常优渥了，但嘴馋的丹魔萝莉，一旦提到吃，还是两眼放光，尤其爱吃羊肉。
提到羊肉，元惜年也有些嘴馋，忍不住说了一句：“水煮羊肉有啥好吃的。不如晚上吃火锅吧。”
火锅？
玉真子和丹魔萝莉都是第一次听到这个新鲜词。
见师父师姐都一脸迷茫，元惜年小心翼翼解释了下，生怕暴露自己穿越者的身份。
解释过后，丹魔萝莉恍然：“你说的是九黎族那边的涮锅啊。嗯……火锅这个词更好听，涮锅总觉得是喝涮锅水一样。”
听到师姐的回复，元惜年也松了口气，料想师父师姐定是以为他上次来锦官城见过，并未引起怀疑。于是大着胆子自告奋勇，说要去准备所谓的火锅底料。丹魔萝莉也来了精神，兴冲冲地陪着元惜年，一溜烟往街上跑。
望着手里的大包小包，元惜年挠了挠头。这汉朝没有辣椒卖啊，只能吃清汤锅了吗？
这辣椒是明代才传入中国的，这会还在南美洲跳桑巴舞呢。除此之外，火锅底料所需的花椒，生姜，牛油，都是市场上可见的东西。又仔细去每个摊贩那问了问，终于是又找到了大蒜。大蒜是西汉时，张骞带回来的，与之一起带回的，还有在定治大比时，被元惜年用来做催泪烟雾弹的胡椒。
将所需的原材料准备好后，二人回了客栈。找到掌柜要了口铜锅，在后院架起了炉子，元惜年开始准备起来。
这会其他师兄姐也陆陆续续回来了，二师兄李彦也是个爱凑热闹的人，甘愿给元惜年打下手。于是，一男一女两个好奇宝宝，加上一个信心满满要做火锅大餐的元惜年，三人一起在后院忙碌了起来。
熬牛油，煮骨头汤，切毛肚，做蒜泥……一个时辰后，火锅大餐开始了。
玉真子按照元惜年所说的，夹起一块毛肚，在火锅汤里“七上八下”地涮着，数好时间捞了起来，放在盛了清油蒜蓉的碗中凉了一会，塞入口中咀嚼起来。
“嗯~真是不错，这牛肚脆而不老，还有一股辛辣之味。这种寒冬腊月里，真是美哉。”玉真子一脸满足，咂了一口酒。
元惜年没找到辣椒，就多榨了些姜汁，用生姜的辛辣代替辣椒，这会好像味道还不错。
师父已经开工了，众师兄弟也迫不及待开始行动，一盆毛肚几下就被消灭干净了，再接着是羊肉、羊杂……最后青菜也被吃得干干净净。
二师兄剔着牙，毫无形象地随口说：“老五，你这手艺可比这城里开酒楼的都强。若是你去掌厨，保证赚个盆满钵满，咱们灵泉治也能锦衣玉食了。”
“胡闹！休得再言。”玉真子不满了。自己好不容易得一个资质心性都绝佳的徒弟，还是个汉人，让他去当厨子，不是暴殄天物吗？
李彦也自知失言，忙端坐好，一副乖宝宝的样子。
灵泉治人丁稀薄，玉真子又不想再收徒，把好好的氛围搞复杂了，所以眼见别的治下都红红火火，像元惜年这等祭酒的关门弟子，出门都是一呼百应。而自己师兄弟们，穿的吃的，虽是比普通百姓强上许多，但与其他治两相对比，便如同地主家的远方穷亲戚一样，寒酸无比。李彦心下羡慕也是情理之中。
“也不是一定要去当厨子赚钱。”元惜年思索了一会开口道，他自然也是知道灵泉观的情况的。想起上次师姐在千机阁囊中羞涩的样子，他就心里堵得慌，这会听二师兄谈到赚钱，也心思活泛了起来。
众人都望向他，二师兄更是眼中神采奕奕。
“我们可以卖火锅底料！”元惜年也没卖关子，关系到大家的生活条件，他也难得正经起来。
在与师父众人商量一阵后，大家都觉得这个办法可行。火锅底料冷却后，容易保存和运输，即使卖不掉，自己拿回去吃掉也不浪费。再商讨了定价和其他细节后，众人又急匆匆去夜市各自准备去了。
第二日，一干师兄弟早早地在集市占了个摊位，二师兄、四师姐负责拉客，大师兄和三师姐打下手，保护一旁堆积如山的竹筒。这竹筒还是昨日三师姐去了一趟千机阁，找到了墨公子，然后连夜赶工给做出来的。千机阁的青衣小厮见到梦中仙女后，对这竹筒可是用心的很，听过今天早上手都磨脱皮了。
元惜年用草纸卷了个喇叭，开始大声吆喝起来。
“来来来，瞧一瞧看一看了啊，灵泉治首创，最新火锅吃饭。一碗底料只需九钱。九钱就能享受尊贵的美食了……九钱你买不了吃亏买不了上当，欢迎试吃，味道好再买……”
元惜年毫无形象地喊着，一旁大师兄和三师姐低着头，臊得满脸通红。
他把前世超市里常用的营销手法拿了出来，一旁的火锅正煮的滚沸，浓郁的香味飘散在锦里街上，顿时吸引了不少商贾。
一个大腹便便的商贾实在忍不住了，咽着口水凑近了过来。
“小道长，这试吃真不要钱？”胖商贾有些怀疑，他没见过这样的售卖方式，但是元惜年一身道袍还是给了他不少安全感。肚中馋虫被勾起，也不管别人怎么看了，自己第一个就凑了进来。
元惜年满脸堆笑，用筷子夹了一片毛肚，当着众人的面就涮了起来，放到油碟中。胖商贾忙接过筷子，不顾还冒着蹭蹭热气，一口塞进了嘴里。
嗯~，胖商贾闭着眼睛回味着。围观众人都眼巴巴等着他的评价。
“好！给我拿五十份。哦，不，一百份。”胖商贾这会展现出一个商人的敏锐嗅觉，稍一盘算，把要打点的官员也算了进去。
人群顿时热闹起来，又涌过来一群衣着光鲜的商贾，纷纷学着胖商贾那样试吃了起来。
一个时辰不到，元惜年准备的一千份火锅底料就兜售一空，连着试吃的这盆，也让人半价买了去。
跟面露遗憾来迟了的众人告了个罪，又约定好下午最后一次大额供应，人群才不舍地散去。
下午依法炮制，众师兄弟又卖出了两千份底料，终于在天黑前收了摊。
望着桌上摊开一片的白花花银子，大家都有些兴奋。丹魔萝莉更是问到：“阿年，这底料如此赚钱，咱们不妨多卖几日，些许十年的用度都有了。”
元惜年笑着摇摇头说：“不行，今日大家都没反应过来，咱们这是抢占先机，明日估计就有无数跟风者开始售卖了。”
这火锅底料又没有什么技术壁垒，这个世界又没有知识产权一说。元惜年深知后世盗版的猖獗，这么高的利润，没有有心人盯着才怪了。
果然，第二日众人收拾好准备回灵泉治时，不死心的丹魔萝莉还是跑去集市看了一眼，回来沮丧地说，一份底料的价格，都已经打到五钱了。
玉真子淡然一笑，带着众弟子踏上了回灵泉治的路。