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林云初说完抬起手,端过鸡肉放了一半进去,随后又夹起青菜放进锅里,煮了没一会儿,青菜便煮熟了。
林云初夹起青菜,蘸了一旁的蘸料随后吃了起来。
嗯。
真舒服!
林云初眯起了眼睛,就是这个味道,可真是好久没有吃到了,火锅果然是和冬天最配的。
“就是这样,大家快动手吧,想吃的放锅里涮熟了,蘸上蘸料就成。”
林云初示范了一遍之后,便朝周围的众人说了起来。
这火锅就要趁热了吃,而且人多才热闹,今日比较匆忙,等明日去镇上多买些配菜回来,到时候再给林家众人做一顿,保证让他们念念不忘这个味道。
听了林云初的话,林长顺最先反应过来,照着刚刚林云初的样子,夹起他最喜欢的土豆片放进火锅里。
其他人见状也纷纷抬起手,动起了筷子。
看着刚刚锅里的鸡肉已经煮得差不多了,林云初起身给每个人都夹了一些到碗里,示意他们蘸上蘸料。
林长安咧着嘴角,一把将蘸好蘸料的鸡肉放进嘴里,吃到鸡肉的味道,顿时瞪大了双眼。
这怎么跟平时吃的味道不太一样,味道很独特,又香又臭,越吃越香,根本有些停不下手来,吃了还想吃。
“云初,这个味道怎么这般奇怪。”
潘秀秀微微睁大了眼睛,嘴里还吃着没咽下去的青菜,有些烫嘴又不舍得停下手来。
“就是啊,这做法还真是第一次见,虽然说有些奇怪,不过怎么吃着有些上瘾,我都有些停不下来。”
“这味道我喜欢,闻着有些奇怪,可是吃着那是真香啊。”
“这土豆也是软软糯糯粉粉的,跟之前炒着吃完全不一样。”
大家一边吃着,一边朝林云初不住的夸赞。
这个叫火锅的东西,可真是太好吃了,这天气吃这个正好,热乎乎暖洋洋的,不仅好吃还热闹。
没想到还能这般吃东西,可真是太新奇了。
林云初听着众人的夸赞,眉眼弯弯,勾起了嘴角。
她就说嘛,没人能在这大冷的天里拒绝一顿火锅,今日决定做这个真是太明智了。
一顿晚饭一家人热热闹闹的吃了半个多时辰才结束,林长顺和林长安放下筷子,轻轻揉了揉吃撑了的肚子,满足的往后靠了靠,瘫坐在椅子上。
林母见状,没好气的瞥了两人一眼,叫着让两个人赶紧起来到院子里走动走动,消消食。
两人正想拒绝,转过脸便看到林父正在一旁朝两人狠狠的瞪了一眼,吓得两人赶紧将话头咽下,出了屋子到院子里消食。
虽然这会儿外头有些冷,谁让晚上这个火锅实在是太好吃了,两个人没收住手,一下便吃多了。
林母让他们出来消食也是为了他们身体着想,要不等会儿肚子可要不舒服了。
潘秀秀跟着林母一块收拾碗筷,林云初找来一个坛子,将锅里留着的另一半火锅底料装进坛子里,打算明日带去镇上,让周掌柜和薛景然也尝尝鲜。
上次林长亭和潘秀秀成亲,薛景然可是送了厚礼呢,林家也没什么可回礼的东西,自家有的都是些地里收的庄稼还有养的鸡和鸡蛋。
这些东西可送不出手,薛景然可是一品阁的大东家,什么东西没见过,要送自然也是送他们没见过的新奇玩意儿才是。
林母见林云初将刚刚锅里的一半底料装了起来,还以为是留着明日吃的,随口便问了一句。
“这是要留着明日吃的吗?”
还别说,这火锅还真是好吃,而且还方便,不用各种烹煮,准备好了菜和肉,一边涮一边吃,要多方便就有多方便。
就算是这个冬天日日都这般吃都行。
林云初低着头,一边小心的将火锅底料装进坛子里,一边应和道:“不是,这个是我明日打算拿去给薛公子和周掌柜尝尝的。”
一听到这个是打算给薛景然和周掌柜的,林母微微有些错愕,这事她怎么没听说过。
“这天气这般冷,还要去镇上?”
现在外头风刮得“呼呼”的,村子里牛老汉家的牛车现在都不去镇上了,也在家里等着过了冬再跑镇上。
村子里倒是也没什么人去镇上,冬天该备下的东西也都早早就给备齐了,现在跑一趟镇上可冷得很。
林云初小心的将火锅底料都装好了,盖上盖子,这才抬起头来了,笑着应和道:“没事,我们穿厚些就行。”
林云初好些日子都没有去镇上了,也不晓得一品阁入了冬生意如何,她也想着过去瞧瞧情况。
她可是拿分红的,这酒楼的生意好了,她拿的银子也多些,这自然得多上心才行。
而且这过冬的棉衣她可是备得足足的,明日去镇上多穿一件就是了,肯定冷不着。
听了林云初这话,林母也不再多话,林云初一向有自己的主意,她做事也有分寸,没把握的事她肯定不会硬撑着去干的。
她得赶紧回屋,前些日子林云初随口说的那个叫手套的玩意,说是出门的时候戴上就不会冷了。
她做了大半了,赶紧回去将最后的几针收了尾,再给林长亭也做一双,明日他们两个人去镇上也用得着。
对了,还得叫上潘秀秀,两个人做快一些,今晚上赶制出来,明日两人就能更暖和一些。
想到这里,林母叫上潘秀秀,急匆匆的回屋去了。
林云初见状也没多话,去找了林长亭,交代了一声明日要去镇上的事。
林长亭听了林云初的话,倒是没多想,他脑瓜子一向没有自己小妹的那么活络,自己小妹说怎么做他便怎么做就是了。
随后去了后院将牛车检查了一遍,最后给自家的牛丢了一把草料。
林母和潘秀秀忙活了许久,终于在休息之前将两双手套都赶制了出来,两人摸了摸手里厚厚的手套,相视一笑。
次日一早。
林母和潘秀秀早早起身做了早饭,林云初装了一篮子的土豆,带着昨晚熬制好的火锅底料坛子,吃过早饭后便坐上自家的牛车,准备出发了。