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反其道而行【4 / 7】

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1 李哥,30岁,程序员

李哥平时喜欢吃辣,但不算特别能吃辣。他点了一份“中麻中辣”的香锅麻辣酱大骨。

“哇,这辣味好过瘾!”李哥尝了一口,顿时被酱大骨的香辣和调料的浓郁所征服。

辣味和麻味交织在一起,让他感到一种强烈的刺激感,但又不至于太过强烈。他一边吃,一边说道:“这中麻中辣的酱大骨,真是让人欲罢不能啊!”

2 张姐,35岁,教师

张姐平时也喜欢吃辣,但不算特别能吃辣。她点了一份“中麻中辣”的香锅麻辣杏鲍菇。

“嗯,这杏鲍菇真入味!”张姐尝了一口,顿时被杏鲍菇的鲜美和调料的香味所吸引。

虽然辣味有些强烈,但麻味让她感到一种舒适的刺激感。她一边吃,一边说道:“这中麻中辣的杏鲍菇,真是让人吃了还想吃啊!”

重麻重辣:香锅的终极挑战

对于那些真正的辣味爱好者,老李特别推出了“重麻重辣”的香锅系列,向他们的味蕾发起终极挑战。

食客们的反应:

1 赵哥,40岁,建筑工人

赵哥是个地道的辣味爱好者,平时无辣不欢。他点了一份“重麻重辣”的香锅麻辣烫嘴鱼。

“嗯,这辣味够霸道!”赵哥尝了一口,顿时感觉一股强烈的辣味和麻味直冲脑门。

他一边吃,一边感受着麻辣带来的极致刺激。鱼肉鲜嫩,调料浓郁,让他大呼过瘾。

“爽!这重麻重辣的烫嘴鱼,真是辣得痛快!”赵哥忍不住大声喊道。

2 小张,28岁,程序员

小张也是个辣味爱好者,但平时吃辣比较节制。他点了一份“重麻重辣”的香锅麻辣椒香牛肉。

“哇,这辣味太猛了!”小张刚吃了一口,就被辣得满脸通红。

但他并没有退缩,而是继续吃下去。随着辣味和麻味在口腔中肆虐,他渐渐感受到了这种极致麻辣带来的快感。

“哎,虽然很辣,但真的很爽!”小张一边擦汗,一边笑着说道。

3 李姐,35岁,公司白领

李姐平时很少吃辣,但这次她决定挑战一下自我。她点了一份“重麻重辣”的香锅麻辣鲜锅兔。

“嗯,这辣味好辣!”李姐刚吃了一口,就被辣得眼泪都快出来了。

但她并没有放弃,而是坚持吃下去。随着麻辣在口腔中蔓延开来,她渐渐适应了这种刺激感,甚至开始享受这种麻辣带来的快感。

“哎,虽然很辣,但还挺过瘾的!”李姐笑着说道。

“老李,你这香锅系列,真是绝了!”吴老师竖起大拇指。

“是啊,这麻辣鲜香,真是让人欲罢不能!”陈嫂子也赞不绝口。

老李笑了笑,说道:我把烹饪制作方法告诉你们。

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1 香锅麻辣小龙虾

食材准备:

- 小龙虾 2斤

- 干辣椒 50克

- 花椒 30克

- 豆瓣酱 50克

- 姜蒜 适量

- 料酒 2勺

- 生抽 2勺

- 老抽 1勺

- 白糖 1勺

- 盐 适量

- 葱花 适量

- 香菜 适量

烹饪方法:

1 小龙虾洗净,去头去虾线,用盐和料酒腌制15分钟。

2 干辣椒剪成段,姜蒜切片备用。

3 热锅凉油,放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香。

4 加入豆瓣酱炒出红油。

5 倒入小龙虾,大火翻炒至变色。

6 加入料酒、生抽、老抽、白糖调味,翻炒均匀。

7 加入适量清水,盖上锅盖焖煮10分钟。

8 大火收汁,撒上葱花和香菜,即可出锅。

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2 麻辣鲜锅兔

食材准备:

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