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第174章 吃不完的肉【2 / 2】

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“说什么傻话啊,傻姑娘。”

谢衍笑着抬起头,“我觉得现在这样的生活,特别的好,这就值得了。”

说真的,如果不是身上背负着深仇大恨,他甚至还想跟姜绾一起,隐居到他们之前发现的山中湖泊旁。

每天打打猎,种种田,再回家陪伴喜欢的人,日出而作日入而息……

姜绾听着谢衍的话,突然发现自己似乎想岔了。

她笑了笑点头。

“嗯。”

“你说的对。”

是她狭隘了。

两人一边说话,一边把野猪肉给分好了。

姜绾让谢衍把野猪肉分成三个手指那么宽的肉条,准备用盐把它们腌上,再挂起来做腊肉。

“绾绾,现在做腊肉可以吗?天气很热。”

林玉娘对现在的天气能否烤腊肉,持怀疑态度。

他们往常也做腊肉,不过就是冬天的时候做,那个时候天气冷一些,也不用怕肉坏。

现在五月,虽然说是北方,但是天气也还是比较的炎热的。

林玉娘担心肉坏了。

“没事,多放一些盐,腌上后把它们挂在水井里边,等过几天了,再把它们捞出来挂在厨房。”

“好吧。”

林玉娘习惯性的对女儿妥协了。

他们把肉抬了进去,放到了厨房。

姜绾去拿了钱,让谢衍去镇上买一些盐回来。

现在一个人不能买太多的盐,但是有钱,就有办法买到。

她给谢衍拿了十两银子。

有些肉疼的跟谢衍嘀咕,“等过几天我们就去山里,自己去煮盐去。”

说到这个,她才想起来,又多给了谢衍十两银子。

“你顺便买一口大铁锅,跟几个土缸回来。”

到时候去山里煮盐需要用到锅,煮好之后的盐,把它们装在大缸里边,收在空间里。

那样能吃上很久。

谢衍记了下来。

“天色不早了,快去快回。”

“好。”

他去赶驴,离开了家。

走到村里遇到回来的万广柱,万广柱听说他要去镇上,也叫他小心一些。

“没事,姐夫不用担心,我一会儿就回来。”

“好。”

送走了谢衍,姜绾她们就开始灌糯米血肠了。

她之前看过视频,美食博主们灌的糯米血肠的步骤,她也是记得的。

选一节清洗干净的猪血肠,把混合着糯米的猪血,往猪肠里边灌。

在糯米猪血里,放着一些姜末,调味的盐,确保煮出来的血肠有足够的味道。

万广柱回来,看到大院这边活儿都已经被干完了。

他没什么事,就又拿起了镰刀,去割草去了。

等万广柱割了一大捆草回来,放一些在架子上,拿起一部分去喂家里的三只山羊。

姜绾她们已经把血肠给灌好了,找了绳子扎好口子,便把它们放到了锅里煮。

为了不让血肠在煮的过程中炸开,煮得水滚了以后,就用细小的竹签,把它们的表面扎一些洞。

让血肠透气,确保不会炸开后,又再继续盖着盖子煮。

另外一口锅里,也开始煮着今晚要吃的肉。

既然遇着一头野猪,那肯定是要煮一顿够够的野猪肉吃的。