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昨天才开始收粮食,今天一大早,谢衍就出了门。
九月的太阳火辣辣的,起早贪黑的忙碌,也是很辛苦的。
姜绾在锅里煮了一锅凉茶,等一会儿谢衍他们回来吃午饭的时候,就可以喝清热解渴的凉茶了。
她把凉茶放在一旁,然后开始揉面,准备烙饼。
后院里种了一块地的韭菜,姜绾把韭菜割了一些回来洗了干净,晾在一旁把水分沥干了,准备切碎了之后,做一点韭菜盒子。
猪肉盒子,韭菜盒子,羊肉盒子。
三种馅她都做了一些。
一大盆的面,烙了几十个盒子。
等姜绾把要烙的饼全都弄完了,她才把土灶里边的柴退出一些,把锅里的油打出来之后,再把切好的猪肉倒进里边去炒。
这猪肉不是野猪肉,而是姜绾从空间里拿出来的,以前养的家里的猪肉。
野猪肉吃多了,偶尔吃一下以前养的猪肉,味道很好。
提前下水煮过的五花肉,翻炒了一会儿就出油了。
姜绾把辣椒倒入里边,快速的翻炒了一会儿,加入一些盐,就可以把肉打出来了。
除了辣椒炒肉外,还有一道红烧茄子。
茄子也是自己家里后院种的。
除了他们家后院外,大姐家,还有对面娘家的后院里,也都种了不少的茄子。
家里的蔬菜不少,不仅平时能够吃上新鲜的,在入秋的时候,姜绾还能把蔬菜晾晒干了,做成蔬菜干,等到大雪封山的时候,除了地窖里的白菜,也还能有一些其他的蔬菜吃。
像是干茄子,干豆角,还有干的竹笋,春天去外边采摘的蘑菇,甚至包括一些晒干的野菜。
姜绾都存了不少在地窖里。
空间里当然也放着一些,以备不时之需。
红烧茄子焖了小半锅,就像刚刚炒出来的猪肉一样,炒了两大碗。
这是照着一大家子的饭量来做的。
毕竟就连大姐也都去地里干活了,姜绾没有理由不做他们的饭。
等到红烧茄子也好了之后,姜绾就把它用大海碗打出来,装了满满两大海碗的红烧茄子,一满篮子的饼,还有辣椒炒肉,白米饭跟米粥,足够一大家人吃喝了。
饭菜都做好了就全放在桌上,用竹篾编成的打篮子盖住,她洗了手,把小推车推出厨房。
小推车放在厨房门口,自己则是把推车里边的儿子抱出来,抱回到屋内去喂奶。
等谢衍他们回来,饭菜就已经全都弄好了,吃饱稍微休息一下,就又可以去地里干活了。
大家是争先恐后的收粮食。
花了七八天的时间,把家里的粮食全都收好之后,全村人休息了两天,便开始了盖房子。
要换砖瓦房了。
虽然说他们掌握了很熟练的烧砖,烧瓦的技术,但是因为黏土有限,所以烧出来的砖瓦还是有限的。
村里人经过商量之后决定,房子的墙用砖来砌,至于围墙,就用原来的房子拆下来的石头墙来砌就好了。
为了保证大家都有住的,盖房子的时候也不需要拆掉原来的房子,而是在外边又盖了一圈,围着原来的墙壁盖了一座房子。
等外边的房子盖好了之后,拆掉里边相对矮小,狭窄的石头墙茅草屋。
这样不用花费力气搬动家里边的家具,也不用去找其他的住处了。
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