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就他们母子两人在家,姜绾也懒得弄太过复杂的食物。
之前做的米粉还有,在空间这个大冰箱里边放着的。
她把米粉取出来,拿了一些瘦肉切成了片,等大铁锅里的汤沸腾了的时候,先敲两个鸡蛋下去。
没有任何污染的鸡蛋,味道很好。
就算煮荷包蛋,味道也是非常好的。
等荷包蛋煮熟了,再把瘦肉片倒入里边,加入米粉,用铲子翻转一圈,加入几片小白菜的叶子,再撒上葱花,就可以出锅了。
“可以吃饭了哦瑾瑜。”
姜绾把米粉打出来,放在一旁等凉了一些的时候,再分到谢瑾瑜的小木碗里边。
为了方便儿子食用,姜绾提前把这些米粉用筷子夹断。
木碗里半碗米粉,外加一个荷包蛋,还有一些汤。
把木碗放在小桌上,抱着谢瑾瑜上去坐着,让他开始吃饭。
“绾绾…”
外边响起了林玉娘的声音,姜绾对着外边答应了一声,“娘,我在厨房,吃饭呢。”
“你自己做饭了啊?”
林玉娘从外边进来,看到女儿自己煮了粉,她还想着让女儿过去吃的。
早上她得知女婿们要出门打猎,就把女儿跟外孙的饭菜准备好。
本来想着等姜绾起来再叫她过去吃的,谁知道姜绾自己做好了。
看到林玉娘有些自责,姜绾笑着道,“娘,今天过节,早上就随便吃一点。”
“等晚上再吃好的。”
“也行。”
林玉娘被女儿哄笑,她抬脚上前去,拿起一双筷子,要喂谢瑾瑜吃粉。
姜绾让她吃,林玉娘摇了摇头,刚刚吃过,不饿。
“绾绾你快吃,我来喂瑾瑜。”
“好的。”
有亲娘在一旁搭把手,姜绾便可安心的只顾着自己了。
她把米粉吃完,把碗筷放下,准备等一会儿儿子吃完了再一起洗。
“绾绾你去忙你的,洗碗,带谨瑜的事交给我,娘来就行。”
其实姜绾也没有什么要忙的,不过林玉娘就想着让她多轻松一些而已。
姜绾想了想,今天要包粽子,索性她去准备一些馅料好了。
往常惯用的馅料,昨晚林玉娘走准备好了的,有绿豆,切得很大条的猪肉。
姜绾决定再包一些其他馅的。
她回到了卧室里,分神进空间里边去翻了翻,在角落的架子上,找到了一包不知道什么时候放进去的红枣。
她便立刻决定,包一点红枣粽子。
挑了一些红枣,先用水洗干净了,再泡一会儿热水。
把里边的枣核去掉。
包粽子的时候,不大的粽子里边,加上两三颗红枣,再用米草捆严严实实的,放在一旁一会儿就能煮了。
姜绾来到这个年代这么多年,也学会了包粽子。
虽然包出来粽子,没有娘跟大姐包的那般好,但是却也勉强看得过去了。
“绾绾,这粽子要不要做个记号?”
林玉娘在一旁烧火,锅里边煮着一大锅先包上的肉粽。
她询问的,是姜绾后边包的这个红枣的粽子。
姜绾摇了摇头,“不用。”
“反正粽子也不大,随便吃。”
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