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将牛车赶到路边上停了下来。
王安平将大水牛拴在路边,专门用来拴牲口的地上。
这时代,大街上有很多专门拴牲口的地方。
不过就算是随便找一个地方,系起来。
别人也不敢去偷牛的。
要是偷牛的话,那可真是重罪。
国营的早点铺。
以前当然是私人的。
不过被公私合营了。
几个工人,正在外边忙碌着。
油锅里面,大火在烧着,沸腾的油锅,里面是金黄色的米饺。
在南方人的眼中是属于北方。
北方人的眼中,他们是属于南方。
当然了,他们自己还是认为是属于北方的。
吃的小麦,是占据少数。
基本上也都是大米为主。
早点,也都是大米为主,就算是面条,也是米面,福建那边称为米线。
也就是用铁板,浇上米汤。
在锅里面蒸熟了过后,撕下来,在绳子上面晾晒一会儿。
切成丝丝,然后进行晒干储备。
想要吃的时候,抓一些用冷热水进行浸泡一会儿。
和下面条一样,下着吃。
王安平就喜欢吃,下面的时候放一些肉进去,味道更佳。
面食,他们这边很少。
也就是拉的挂面为主。
要不然就是面粉,煮稀饭的时候,用做疙瘩放在里面。
或者是用油直接煎着吃。
像是饺子,包子,馒头这些。
百之九十九以上的人,都不会做。
三妹王安慧扯了扯王安平的衣服,看着他弯下腰来,低声说道:“哥,那是啥呢?”
“饺子。”
王安慧‘哦’了一声,“哥,饺子好吃吗?”
“还行吧!”
饺子也就是豆腐里面放了一点肉沫进去,然后就是葱末,味道还是挺不错的。
“同志,饺子和大饼多少钱一个?”
“大饼和饺子都是四分钱一个,粮票一两,茶水免费,稀饭要一两粮票。”
“来二十个饺子,二十个大饼,不要稀饭了,就喝茶就行了。”
“1.6毛钱,外加四斤的粮票。”服务员说道,“茶水就在桌子上面,碗在那边,自己倒。”
王安平从口袋里面掏出钱来,数了数口袋里面的零钱,递给服务员,然后又递给他4斤的粮票。
“走吧!”王安平带着弟弟妹妹,一人拿了一个碗就去了屋子里面。
围绕着桌子坐了下来。
王安平拧起桌子上面的茶壶,给他们一人就倒了一碗茶水。
这时服务员,也端着小簸箕,里面装满了大饼和米饺子。
抽了一双筷子,王安平说道:“吃吧!慢慢吃,别急呢,现在还早着呢,天还有一会儿才能亮起来。”
夹了一个饺子,张开嘴轻轻一咬,满嘴都是香味。
“吃饺子慢一些,里面的豆腐烫人。”
“知道了哥,知道了草狗哥。”
“哥,真好吃。”三妹王安慧美滋滋的说道,“跟着哥过日子,就是舒坦。”
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