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顾子伶边说边用小刀轻轻地划开烤鸭的外皮,顿时,一股浓郁的肉香飘散开来,引的周围路人纷纷聚拢过来。
不少人忍不住的咽了咽口水。
看此情况,顾子伶加快手上的动作,兮儿也配合的拿出一个又一个的小盘子,顾子伶把鸭肉全部片下,分到三十个小盘子里。
“而且呀,小女子这儿还准备了,薄如蝉翼的面饼,搭配这烤鸭,再加上新鲜的葱丝,黄瓜,抹上特制的甜面酱,把他们这么一卷,一口吃下去,既有面饼的软糯,又有烤鸭的香脆。哎呦,这滋味儿,这叫一个美呀!”
她面带笑容继续介绍,虽然大家看不到长得样子,也看不到她笑,可她轻快的声音,也是吸引着大家的注意。
“各位父老乡亲们,我们今天开业优惠,只有三十份试吃,好不好吃大家做个判定,欢迎大家品尝呀。”
众人听着少女绘声绘色的描述,闻着那勾人的香气,不少人都动心不已。
纷纷上前询问价格。
一听一只烤鸭居然要100文一只,都觉得太贵了。但是可以试吃,不买试吃一下是不是也可以。
但是毕竟这种模式在古代不常见,没有人当第一个,就怕吃了卖家就会要钱。
顾子伶见状,亲手包了一个递到最前面一位老者的手中,“大爷,您尝尝,保管您满意。”
老者接过这卷好的烤鸭,先是闻了闻香气,然后才轻轻咬了一口。
只一刹那间,他的眼睛就亮了起来,原本有些松弛的脸上绽放出惊喜的神情。
“好吃好吃,老朽走南闯北这么多年,还是第一次吃到这种烤鸭,外酥里嫩啊!再加上这配菜酱料,几种滋味融合到一起,实在太好吃了!”
老者是走南闯北的商人,他敢说他几乎什么都吃过了,没想到今天出来凑凑热闹,居然能吃到如此美味,当即掏出100文买了一只。
顾子伶给片了一只新鸭子,放好配料,老者拿着盘子去了旁边桌子上吃,边吃还边夸奖着。
周围的人听到老者的夸赞,纷纷投来好奇的目光,有几个胆大的也纷纷伸手讨要品尝,顾子伶一一满足他们,不一会试吃品就发完了,品尝过烤鸭的人也都露出和老者一样的惊喜神色。
“哎呀,这烤鸭真是不错,快给我来一只。”
“是啊是啊,本以为就是寻常的烤鸭子,没想到竟然这么好吃,我必须给我大孙子带回去一直尝尝。”
“我也要!“
“给我拿两只。”
“各位乡亲们,要是带走吃的话,盘子押金1文哦,只要在当天归还,可返押金。”
人们你一言我一语的夸赞着烤鸭的美味,纷纷掏钱购买。
顾子伶手中不停地忙碌着,为每一位顾客精心准备着他们心仪的烤鸭。
“家人们,先不要走,我们摊子今天推出的不光有烤鸭,还有一个新品——鸭货!”
说着她拿起一只卤的油光锃亮的鸭头,高高举过头顶,让众人都能看清。
有了之前的烤鸭,大家也愿意留下来听她的新品,都觉得应该是美食。
原本没有买过的人,纷纷往前走,争取买不到烤鸭就买这鸭货尝尝。
“这鸭货可不简单,精选最肥嫩的鸭子,每一处都是精心的处理。而后用独一家秘制的香料,历经数个时辰的慢火细卤。”
顾子伶掰开鸭头,那浓郁的卤香味和辛辣味刺激着众人的鼻子。
“瞧瞧这鸭头,轻轻一掰,肉骨分离,咱家的鸭货有鸭头鸭脖鸭锁骨鸭掌鸭舌鸭肠鸭心鸭胗。还是三十份,欢迎大家的品尝!”
烤鸭常见鸭货不常见,一般自己家吃鸭子的人这些内脏啥都是丢掉的,穷苦人家到是会做,但是做出来吃起来一股子怪味。
因此也没人想要品尝。
这时,那位老者从人群里挤了进来,接过了顾子伶手里的试吃盘,起初还带着些许的怀疑,本寻思能让他吃到那等美味,他过来给这小摊主一个台阶下。
可当那鸭货一入口,先是微微一愣,随后放声大笑。“好好好,小摊主,没想到你这的美味真的是多啊,本以为那烤鸭已经是味美了,没想到这个鸭货也是妙极了,不过有点辣。”
老者边吃边伸出舌头,做出被辣到了模样。
“大爷可是吃过茱萸?”
“在南边吃过,不过吃这东西的人少,小丫头是要把这茱萸发扬光大了。这咋卖的给我来一份。”
这个词。。。。顾子伶也是懵。
“父老乡亲们,这个鸭货是三十文一盘,依旧是如果盘子拿走的话需要多付一文押金。”
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