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齐心岚想了想,还是说了自己的想法。
“原来的菜单不变,再加两道面点上去就行。
至于加什么面点……走,先去后厨看看吧!”
两个小秘书立刻拉着齐心岚往私房菜的后厨走。
一般的私房菜的后厨是不让外人进的,但是今天不是被包下来了吗?
齐心岚她们算是主人当然可以进了。
厨房很干净,现在能用的食材也很少。
私房菜馆每天进多少食材都是有数的,人家要保证食材绝对的新鲜肯定不会进太多的食材。
看了一圈,齐心岚把目光放在了一块有点肥的五花肉上面。
“这块肉能用吗?”齐心岚问道。
“当然能用了!这是太湖黑猪,鲜宰无抗的五花肉,今天下午刚送来的,绝对新鲜。
和外面那些白猪肉可不一样。”大厨非常自信的说道。
齐心岚点点头,不就是土猪肉吗?
在老齐家的时候,她吃的不都是这种?
赵家庄出产,质量绝对有保证!
“你们两个,去把那把小葱给洗了。”齐心岚放下手里的包,挽起了衣袖。
两个十指不沾阳春水的小秘书惊讶的瞪大了眼睛……
齐心岚看着她们俩那新做的指甲……
“算了,我自己来吧!”齐心岚说着就自己动手了。
五花肉切成小块,然后放在锅里熬猪油……
切葱花,调油酥,和面……
“辛迪,你干嘛一半用热水和面,一半用冷水和面啊!”一个小秘书小声问道。
齐心岚看了她一眼。
“你要学?”
两个小秘书立刻把头摇的像拨浪鼓。
一旁的大厨却是看的挺高兴的,不错,是个会做饭的。
做好这些,齐心岚那又重新舀了一点面粉,加了点酵母和好放在一边等着醒发。
看着锅里的五花肉慢慢被熬出猪油了,之前的肉块也都干瘪成了金褐色,齐心岚这才将猪油渣都捞了出来。
“辛迪,你要做什么?”小秘书赶紧问道。
“油渣葱花饼!”齐心岚说道。
“要是那些人不吃呢?”小秘书又问道。
“不吃我们自己吃!”齐心岚很坚定的说道。
两个小秘书都哦了一声。
一旁一直看着的大厨也能补充了一=两句,“嗯,我也吃!这东西可香了,我刚刚怎么没想起来做这个呢!”
酒宴是六点半开始的,齐心岚的老板是六点二十到了私房菜馆的。
至于宴请的那位客人是在六点二十五分到的私房菜馆门口。
齐心岚从后厨那里远远的看了一眼。
就是三毛!
只是这个三毛是已经完全成熟的商人了。
虽然面容依旧俊朗,但脸上没有一丝笑容。
以前的三毛那是连说话的时候眼角都带着笑的。
这也是为什么即使三毛那张嘴不饶人,让人讨厌,但是大家依旧很喜欢他的原因。
以前的三毛让人看了心里就舒坦,想亲近。
现在的这个齐家和让人看了就是一种生人勿近,别招惹他的感觉。
“气势好强啊!怪不得我们老板态度那么恭敬呢!”
“那是投资方,能不恭敬吗?
态度差一点,人家能给你投钱吗?
不过,他长的好帅啊!一看就是有钱的大叔,是现在很多女人最喜欢的那一挂的!
成熟有魅力,有钱还有耐心!
要是能和这样的帅大叔谈一场恋爱的话……”
“你们会死的很惨!”齐心岚及时补充了一句。
两个原本星星眼的小秘书……
“好了!现在不是花痴的时候,都盯着点吧!包间那里有助理他们盯着,应该不会有事的。