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从他们的谈话中，项统了解到：
大唐朝虽然不允许杀牛吃肉，但是一些世家大族，还是会以各种借口，买一些草原牧牛养在家里，恰当的时候，杀一头打打牙祭。
这几乎是所有人都默认了的事实，朝廷也是睁一只眼闭一只眼，毕竟这种做法，并没有触及到任何人的利益，也不可能引导起民间不良风气。
要项统驯服牧牛，现在去购买肯定耽误时间，大家都等不起！
李世民第一时间，就把主意打在了那些世家大族身上。
好好跟你们要，你们肯定不识抬举，那朕就派人去抢！
去抢劫的最合适人员，肯定非程咬金莫属。
大唐朝，讲究浑不吝，除了尉迟敬德和他有一拼之外，其他人都是小弟弟！
程咬金昨天这一宿，可真是遭了大罪！
前半夜挨门挨户得罪人，后半夜就更了不得了！
这些牛本来就狂躁，不熟悉的聚在一起，除了干那事儿，就是打架！
若是放在平时，程咬金恨不得多几头，自己也能吃到几口牛肉。
现在不行啊，每一头牛都登记在册，真要是是死在自己手中，以陛下对这些牛的重视程度，自己屁股开花是绝对的！
普通士兵的力量，两三个人根本对付不了一头公牛，程咬金只能亲自上阵！
他这半宿，除了和公牛摔跤，就是在牛粪中打滚了，身上的味道能好闻，那就怪了！
他心情不好，发两句牢骚情有可原。
项统现在真知道什么叫人多力量大了，对付一头牧牛，居然用了七个人！
四只蹄子，两只牛角，都拴着绳索，六名士兵在不同的方向拉拽，后面还要跟着一个人，拿着藤条、木棍驱赶！
二百多头牧牛，加在一起就是两千人左右，再加上后面跟着的各种工匠，真是好大一个阵仗！
把工匠都叫到身边，统计之后，项统给红拂女伸了个大拇指。
三十名铁匠、三十名木匠、十名铜匠、二十名兽医、剩下的一百多人，据说都养过牛，都是民间的“养牛小能手”！
项统问了一个最重要的问题，这么多人用不用自己支付报酬？
得到否定的答案之后，某人才算把一颗心放进了肚子里。
免费的壮劳力呀，不用那就是傻子！
项统决定再多制造点儿烈酒，让师傅再给自己换点儿劳动力。
这特么的，老百姓这么不值钱吗？
这么听话吗？
等项统把训牛的方法讲了一遍之后，包括三位大佬，所有人都愣住了！
不是太复杂，操作不了，而是太简单了！
只把鼻子穿一个铁环，就能让桀骜不驯的牧牛乖乖听话？
所有人都不信，都认为项统是异想天开！
项统也没强迫他们相信，事实胜于雄辩，看到效果，一切质疑自然烟消云散。
他大手一挥，命令士兵们，把一头牧牛牵到木桩中间。
十几个人，四五根绳索一起下手，把牧牛捆了个结结实实！
上一世项统就听说过，牛在临死之前，叫声会很凄惨，甚至会流眼泪！
项统转了一圈，听着“惨叫”声，确实有些不忍。
再看看牧牛的眼睛，项统很不爷们儿的退缩了！
“那什么！找一块黑布，把它眼睛蒙上。”