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也就这会儿还清爽一些，到了九点半之后，怕是又要闷热起来了。
程砚整理着各种配菜，还有雪媚娘什么的。
九点多。
生鲜超市送来的程砚要的东西。
负责送货的老板帮忙把一箱箱放着冰袋的东西搬到西屋里。
弄好后，程砚在送货单上签字，递过去一瓶水。
老板拧开瓶盖就喝了几口。
“程老板，都是要的上好的，价钱也就贵了一些，但我也开了这么久的生鲜超市了，渠道质量肯定是保证的。
所以程老板就放心吧。”
“肯定放心的。”
程砚笑着。
这家生鲜超市的老板和他合作好久了。
去谁家买菜都得让别人挣点，程砚最喜欢的就是这家老板的实诚，不会让你花高价买低质量产品。
等老板走后。
沈静姝刚好从南屋里出来。
她看着西屋的箱子，问：“这都是什么？”
“都是鸭货。”
程砚笑着说：“去进了一大批鸭脖、鸭锁骨、鸭掌，还订了一些腐竹、鱼豆腐、藕、土豆、金针菇什么的素菜。”
沈静姝眼睛亮起，“你还会做卤货呢！”
“会一点会一点。”
程砚笑笑。
他是昨天早上的时候兑换的顶级厨艺。
本来想昨天就开始做，结果不是下雨了嘛？一下子打乱了计划。
沈静姝走过去，打开箱子，看着一袋子一袋子的鸭脖，美滋滋的。
“这样我今后就不用买别人家的鸭货了，直接吃你做的就好。”
“以前我闲下来在家看电影的时候，总要买一百多块钱的鸭货。”
“我也是靠自己的小男人实现鸭货自由了。”
程砚：
开玩笑呢，你一个月挣九十万的富婆，别说鸭货自由，车厘子、猪蹄什么的，早就自由了吧！
他先把这些食材给清洗解冻了一下。
卤货做起来其实十分简单，特别特别简单，主要就是看配料对不对，卤的时常和火候有没有精准把控。
九点四十。
沈静姝看程砚弄了三个大锅在灶台上，疑惑。
“这就开卤了？”
和她想的有点不一样。
程砚无奈的说：“肯定呀，这也没有什么花里胡哨的，等卤好之后在锅里闷一阵子，入入味就好了。”
很多人卤鸭脖子，很容易裂开或者弄的和人家外面卖的不一样。
很简单，用长签子直接穿上就可以了。
等出锅的晾晾的时候，再把签子抽出来，就和外面一样完整又直溜了。
沈静姝点点头。
她这个确实不如程砚专业，主要是家里没有这个业务。
等鸭货差不多的时候，程砚又加入了素菜。
这三个大桶里面，非别是辣、微辣还有五香的，有这三种口味就够了。
时间一到。
沈静姝闻声赶来。
她看着程砚费劲的把锅给弄下来。
然后就看着。
程砚注意到沈静姝，心想沈静姝其实也能算一个吃货了。
他从五香的锅里捞出一些鸭货还有素菜来，放在案板上剁开，盛进碟子，递给沈静姝。
“去吃吧去吃吧，西屋有订购的一次性手套，你记得烫呀，也别一次性吃太多了。”
“放心吧。”
沈静姝嗔道：“我比你大三岁呢，我还不知道照顾我自己？”