狗十六提示您：看后求收藏（康妮小说网https://www.vkni.org），接着再看更方便。
第123章 第一百二十三章：汤
听到八皇子的调侃二人相视一笑。乐支巡视了一整圈之后，开始安排人手，将今日送来的餐具全部清洗了一遍之后。天色已经逐渐昏暗了下来。
乐支这才和四皇子一起回了皇子府。连日来的奔波，让乐支十分乏累，几乎是一回到房间，就想睡觉。
勉强清醒着梳洗完毕之后，一头栽倒在床上。就准备睡去。
四皇子这才粘了上来。
看他粘人的模样，乐支赶忙躲到一边说道：“太累了。你饶了我吧。”
“嗯？饶了你！不行！”四皇子哪里肯。乐支不禁哀嚎道：“还有没有人性啊！”这一夜，折腾的乐支几乎奔溃，看到四皇子，就腿软。
若不是第二日还想着要给厨子教菜。估计起都起不来。
翌日清晨，乐支起来后，糖糕给她梳洗着。乐支看着糖糕说道：“等下你去趟乐十坊，看到那个叫朱三的，如果今日还来了。就让他把所有的菜单都写了。另外把昨天洗干净的盘子再洗一遍。若是他顶嘴不愿意。你就回来告诉我。”
“夫人，他未必乐意吧！这要是翻脸了，怎么办！”糖糕有些怯懦的说道。
“翻脸？那不是正好？我还想让他现在就翻脸呢！你如果能做到今天把他气走！我赏你二两银子！”乐支扬了扬眉毛说道。
糖糕一听，还有这样的好事？立即嬉笑眉开道：“拉钩！”乐支笑笑白了一眼糖糕伸手和糖糕拉勾道：“我还能哄你不成！如今我也好歹是个小富婆呢，你当我还是当年的柳乐支啊！”
“嘿嘿！那我就去了！”糖糕傻笑着，心里已经开始盘算自己的计划。
乐支一听，立即叮嘱道：“对了，嘴上怂一点，态度强势一点。不能让他抓住把柄。毕竟一个朱三并没有什么可以让人忌讳的。不过身后是太子。所以麻烦一点。不然昨天我也不会留他。”
“我明白的！”糖糕立即回道。话毕，给乐支迅速收拾完就赶紧坐马车往乐十坊赶去。
“你和糖糕嘀嘀咕咕说什么呢？”四皇子从外面走来说道。
乐支神秘一笑道：“让糖糕去处理朱三了！”
“哦？这倒是个好主意，让这妮子也动一动，成日里除了吃就是睡。我看啊，不多时，肯定跟猪一样了。到时候，怎么找到好婆家！”四皇子调侃道。
乐支笑了笑说道：“夫君今日心情不错啊看着。”
四皇子神秘笑笑道：“没什么。你夫君我哪日心情不好了！收拾好了就快来吧，厨子们都在后院等你呢！”四皇子宠溺的看着乐支。
乐支一听，立即站了起来，跟着四皇子赶紧出了门往后院走去。
到了后院，已经围满了人。都是在等乐支的。
“夫人好！”众人行礼道。
乐支笑着点了点头。为首的厨子说道：“启禀夫人，您教的那几道菜，咱们几个都学的差不多了，昨日给府上的人都尝了，说和夫人的手艺虽然差一点。可也是好的。”“你们过谦了，各位都是大厨。我只是将步骤说给你们，都谈不上说教，哪里能谈得上比你们做的好呢。好了，今日就将甚于的菜都交给你们。食材都备好了么？”乐支笑着说道。
众人连连点头。
乐支立即在食材堆里拿出红白萝卜还有玉米。挑了些猪排骨。说道：“今天咱们第一道，就是以后的招牌汤。排骨汤。”
“夫人，为什么不给我们教你那道丸子汤啊！”突然有厨子发问。之前四皇子要吃丸子汤，整个府上做了一周的丸子汤，都差强人意。
最后才知道，四皇子的汤是在夫人那里喝到的。所以大家都口口相传。想着有一天总归要尝尝这道汤。
四皇子也是好奇的点了点头道：“是呢，我也十分喜欢那道汤，为何不做那道。”
乐支想了想说道：“不是不交给你们。是丸子汤，要剁肉馅，不如排骨汤快。不过你们要学的话，我们加一道菜也可以，等下这个学完，就教给你们。”
厨子们一片叫好。随即就有人发问：“要不要特别准备什么食材？”乐支看了一眼之后，摇了摇头道：“丸子汤道佐料，最简单了。来我们先学这个！”
乐支说完，就开始动手，将排骨洗干净之后剁成两寸长短的小块。随即冷水下锅放入葱姜块后，加入一点点酒去腥。
排骨焯水的过成中，乐支也没有停下，将白萝卜和红萝卜去皮之后，切成块。随即将玉米也切成块。
待排骨焯水去掉浮沫捞出来之后，用清水洗了一遍。这才拿出砂锅，将排骨铺在下方，随即将萝卜和玉米铺在里面，放入葱姜块。然后填满清水。盖上盖子，开始炖煮。
大家看的十分认真果然，这道菜看起来也是十分简单。不过出于前几次的菜，厨子们并没有提出异议。毕竟一道白糖拌西红柿，就已经足够然所有人质疑的声音去除。
乐支擦了擦手道：“这道汤要提前炖煮。所以每天限量提前炖煮十锅就好，出锅的时候，加大火候加佐料即可。来，现在就给你们教丸子汤。”
众人一听立即兴奋起来，四皇子也从座位上站了起来，毕竟这道菜自己也是十分好奇。
只见乐支将一个雪梨把皮削干净后，将雪白的果肉取下来。随即挑选了一块肥瘦相间的五花肉。切成沫沫开始双手握着刀，大力开始在案板上将肉剁成了肉泥，还不忘将梨子肉也放进去，一同剁碎
众人好奇的看着乐支挥舞着手上的大刀。眼睛都看直了。
随即乐支在肉泥里放入一个鸡蛋，花椒粉，咸盐白糖还有一点点酱油之后。还是用手给肉泥摔打上劲。
“这生汆丸子汤的主角，自然是丸子。所以肉丸必须要要在嘴里有嚼劲。”乐支一边摔打，一遍解释着。
“可是为什么要加梨子呢？厨子好奇的问道。
乐支笑笑道：“也可以不加，不过是为了增加口感丰富的感觉罢了。”