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只是含糊地说:“在打这条小鹿的时候,顺便打死了一头野猪,这些是野猪血。
刚才把野猪卖给了城建局。秀坤他们不是在城建局吗?为了和城建局拉好关系,
才给他们送了些肉。”
接着,卫国又向爷爷请教:“爷爷,这一大缸子血怎么处理?”
爷爷不紧不慢地说道:
“先把它们制作血豆腐吧。把血倒入容器中,按一定比例加入适量的盐和水,
轻轻搅拌均匀,静置让其凝固。凝固后的猪血切成小块,放入加了盐的开水中,
小火慢煮至血变色熟透,捞出过凉水,就可以用来烹饪了,
像做麻辣血旺、猪血汤等菜品都很不错。
还能制作血肠,准备好肠衣,
将血与适量的调料,像盐、花椒面、葱末这些,
以及一些填充物,比如剁碎的蔬菜、糯米之类的混合均匀,
灌入肠衣中,扎好口,再放入锅中煮熟就行。”
爷爷边说边动手制作血豆腐。
大半缸的老虎血,在爷爷的巧手下,变成了许多美味的血豆腐。
卫国看着这些血豆腐,心里想着一定要把它们和那些粮食一起,
让秀坤送给村里的老百姓,让他们也能改善一下生活。
在这个艰难的岁月里,每一份物资都承载着大家对生活的希望,
而卫国也在尽自己最大的努力,为乡亲们撑起一片希望的天空。
夜幕渐渐降临,村庄被黑暗笼罩,只有几户人家的窗户里透出微弱的灯光。
秀坤按照约定来到了卫国的家里,准备取走那些粮食和血豆腐。
卫国早早地就把东西收拾好了,
看到秀坤来,他热情地迎了上去,帮着他把东西搬到车上。
“秀坤,这些粮食和血豆腐你一定要分给最需要的乡亲们。”卫国叮嘱道。
“你放心吧,卫国。我知道哪些人家最困难。”秀坤坚定地回答。
在装车的过程中,两人又聊起了村里的情况。
秀坤说村里的孩子们都好久没吃过一顿饱饭了,眼睛里都没了往日的光彩。
卫国听了,心中满是心疼,他暗暗发誓,一定要想办法让村里的生活好起来。
等一切都准备妥当,秀坤便赶着车出发了。卫国站在门口,
望着他离去的背影,心中默默祈祷他一路平安。
月光洒在大地上,为秀坤照亮了回家的路。
秀坤回到村里的时候,已经是深夜。
她先来到了刘寡妇家,轻轻地敲了敲门。刘寡妇听到敲门声,小心翼翼地打开门,
看到是秀坤,眼中满是惊喜。
“秀坤,你可算回来了,孩子们都饿坏了。”刘寡妇的声音带着一丝哽咽。
秀坤连忙把粮食和血豆腐拿进屋里,对刘寡妇说:
“快给孩子们做点吃的吧。这是卫国让我带回来的,以后有什么困难就跟我说。”
刘寡妇感激地接过东西,泪水止不住地流了下来。
秀坤又去了村里其他几家困难的农户家,把粮食和血豆腐一一送到他们手中。
每到一户人家,迎接她的都是感激的目光和泪水。