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董卫军笑了笑然后让杜美兰也尝了一下。
“卫军,你这手艺跟谁学的,还真是好吃,酥脆麻辣,好吃。”
“呵呵,以前见别人这样弄过,这也是我第一次弄,好吃就行,婶子,你跟乔丽吃吧,我来给咱再烤个兔子。”
兔子是前几天已经处理好的,这大冬天的在外面挂一晚上就冻得邦邦硬。
先用温水泡了一会儿,趁着这会儿功夫,董卫军已经在院子里搭好了烤架。
随后又拿出蜂蜜等调料。
被温水泡过的兔子也化冻了。
董卫军先是给兔子改了一下刀。
在柴火垛找了一根棍子,把棍子削皮后,用水洗了一下。
准备工作已经做好了,现在就剩下生火了。
夏天的时候他为了吃烧烤自己弄了不少木炭。
把木炭找出点着。
等木炭烧好后,董卫军这才拿着兔子开始烤了起来。
“卫军,你真不嫌麻烦。”杜美兰看着董卫军搞的这么繁琐笑着说道。
“呵呵,反正闲着也没事。”
武乔丽手里端着装着炸小鱼的碟子,蹲在董卫军身边,一边看着他烤兔子。
时不时的还往他嘴里送一个小鱼。
很快,兔子就被烤的滋滋冒油。
董卫军开始往兔子身上刷蜂蜜。
看的杜美兰跟武乔丽一愣一愣的。
“卫军,你这弄的能吃吗?”
“肯定能吃啊,而且还更好吃了,你们等我烤好尝一下就知道了。”
趁着董卫军烤兔子的这会儿功夫,杜美兰也跟董卫军说起了他跟乔丽的婚事。
“卫军,再有不到一个来月就过年了,初八就是你来结婚的日子,我跟你叔昨晚还说呢,你跟你叔找个时间,你俩一起去县里把结婚需要准备的东西早早的准备好,到了年跟前想买东西都不好买。”
“可以,那就后天吧,带着乔丽一起吧,我看光明哥媳妇今天穿的红袄袄挺好看的,给乔丽也买一件到时候结婚穿。”
“不要,我有衣服,就不乱花钱了吧。”武乔丽急忙说道。
“听我的,结婚是一辈子的大事,我有钱又不是打肿脸充胖子。”
听到董卫军的话,母女俩对视一眼也就都不说话了。
杜美兰心里把自己夸了又夸:“我这眼光真好。”
随着董卫军把调料啥的往兔子上面撒了后,很快,肉香味就直钻三人的鼻子。
武乔丽这会儿也不停地咽口水。
“卫军,好了没啊。”
“快了快了。”
“还没好吗。”
“马上,马上。”
在武乔丽一声声催促下,董卫军终于把兔子拿了下来。
放在早就准备好的搪瓷大盘子上。
看到乔丽一副迫不及待的样子,董卫军笑着给她拽了一条大腿。
“慢点吃,小心烫。”
武乔丽接过兔子腿后,先是猛猛的闻了一下,然后递到董卫军面前:“你辛苦了,你先吃。”
董卫军笑着把另外一只兔腿拽下来递给杜美兰。
“你自己吃吧,这还有呢,不用跟我客气、婶子你也吃。”
“你吃吧,你俩一人一条腿。”杜美兰笑着拒绝道。
董卫军硬塞到杜美兰手里。
“快尝尝吧。”说着他自己也撕了一块肉吃了起来。