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趁这条鱼还没反应过来的时候,飞快的收线。
那鱼临上船前,都不知道发生了什么。
“快来个人帮我抄鱼!”
“我来我来!”
秦大伟赶忙放下鱼竿,走到马九旁边拿起抄网直接往下抄去。
很快,鱼就被拉上了船。
这一套操作,快得鱼都懵逼了。
马九其实也不懂为什么。
明明十几米的线,这鱼连反抗都不反抗一下的嘛。
让他一个钓鱼佬失去了不少乐趣。
“你快枪手啊,一条鱼拉这么快。”刘杰揶揄道。
他站的位置是中间,所以两个人钓鱼,他都能看得一清二楚。
从马九中鱼到拉鱼上船,还不到一分钟。
“起码两斤,这鱼一点不反抗,我为啥就钓不到这种呢。”秦大伟有些郁闷。
马九哈哈一笑,拍了下秦大伟的肩膀。
“你阿公会做刺身吗?”
昨天饭桌上,他就听秦大伟又提一嘴。
按照秦大伟的说法。
他爷爷的师傅很牛逼,在80年代给外宾做过国宴。
单是这一点,老爷子做饭绝对不差。
“擦,我阿公要不会这个,那还学个屁的厨。”
刺身最讲究的就是刀工。
学厨第一步,就是要练刀工。
没有一手好的刀工,那就不是一个合格的厨子。
很多厨师因为上灶台炒菜以后,刀工就落下了很多。
但以前的师傅总会说这么一句话,刀工练得不是刀,而是心。
只有心静了,菜自然做得好吃。
这就跟当兵为啥要叠被子是一个道理。
做人先练心,心静事尽成。
话扯远了。
马九钓上来的这条鱼,名叫章红。
是近海常见的鱼类之一。
价格呢,市场行情在40到80之间。
现在禁渔期,价格能到65左右。
至于收购价,马九还得回去问一下老爹。
有些价格,他也不知道。
“那今晚去你家吃刺身啊?”马九笑问道。
他提了提手中的这条两三斤的章红。
“这鱼能做刺身?”
“大伟哥,这鱼的刺身你吃了以后,绝对还想再吃。”刘杰笑道。
“真的假的?”
“那还能骗你啊,章红鱼刺身,不吹牛逼的讲,比那个所谓金枪鱼刺身要好吃。”
这话还真不是刘杰撒谎。
只要是吃过章红鱼刺身的,再去吃金枪鱼刺身,那味道就会感觉一般。
当然,除了蓝鳍金枪鱼的刺身。
“行!晚上到我家,我让我阿公做。”
马九笑着点了点头,“晚上我再带点虾和蛏子。”
“我去蟹塘拿几只螃蟹。”
三人一拍即合。
“你阿公喜欢喝酒吗?晚上我把家里那瓶泸州老窖带上。”马九问道。
“可别带,家里有。”
“那不一样,去你家做客哪能不带点礼物。”
马九有这个想法,也是因为被昨晚秦大伟说馋了。
特么,这家伙一整个晚上说他爷爷做菜,如何如何牛逼。
想不去尝尝,才有鬼呢。
“哎呀,真不用啦,我家又不缺。”
“吗的,我最讨厌你们这种暴发户的嘴脸!”马九笑骂道。
船上一阵欢乐。
这可能就是钓鱼的乐趣所在。