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小芳带着葵月姐弟回到猜旺家洗澡换衣服,猜旺则领着肖浩参观了风味馆的布置。
黄角垭作为东城区的主街道,因地势特殊,湄公河一侧以稳固地基为主,沿途种满了桉树。在这些桉树的间隙中,见缝插针地搭建起一些房屋。主要的店铺和居民区则集中在街道里侧。
风味馆位于湄公河一侧,店铺面积不大,仅有三十多平方米,分为里外两间。
外间作为店堂,布置简洁而实用,摆放着四张二手实木餐桌。里间是厨房,虽然空间有限,但设施齐全:一个传统的中式灶台占据了主要位置,旁边是一个用砖头砌成的切菜案板,结实耐用。
尽管布置简单,但整个店铺收拾得井井有条,可以看出小芳昨天收拾这里,花费了不少心思。
店铺虽然不大,好在后面有一块七八十平米的空地可以利用。猜旺和小芳昨晚已经搭好雨棚,摆上了用餐的桌椅板凳,为风味馆增添了不少空间。
当葵月姐弟换上崭新的衣服,焕然一新的出现在肖浩面前时,他心里不由暗自赞叹:“真是人靠衣装马靠鞍。”面黄肌瘦的姐弟俩,在这些衣着的衬托下精神了许多。
肖浩为了保护姐弟俩的自尊,没有虚伪地夸赞,而是委婉地说道:“我们月月和阳阳本来就长得可爱,现在有了这些衣服点缀,更是锦上添花。”
葵月并没有想象中的喜悦,反而显得有些局促不安。她低着头,手指不自觉地卷着衣角,显然对新衣服还不太适应,沉默着一言不发。
葵阳则兴奋地转了个圈,笑嘻嘻地问:“哥,我真的帅吗?”
“真的很帅。”肖浩笑着摸了摸葵阳的头,随后拉起葵月的手,轻声鼓励道:“月月,你不但可爱,还很聪明,最难能可贵的是你特别善良。这样的品质不是每个人都有,你要活得自信一点,别总低着头。”
葵月轻轻点了点头,语气中透露出一股坚定:“哥,谢谢你,我会慢慢改变的。”
肖浩蹲下身来,心疼地把月月抱在怀里:“一家人不准这么客气。我们一起努力,做能决定自己命运的人。”
葵阳在一旁插嘴道:“哥,那我呢?”
肖浩看到葵阳开朗了许多,站起身来将他高高抱起:“你嘛,已经是个小男子汉了!以后不仅要帅,还要学会担当,保护姐姐,知道吗?”
葵阳用力地点了点头,眼中闪烁着光芒:“嗯!我一定会保护好姐姐,也会做好哥的小帮手。”
猜旺和小芳看到这番场景,眼眶都有些湿润,默默地走出了店铺。
肖浩深知,炖菜看似简单,但要做出独特的美味,关键在于现场操作,只有这样才能精准把握配料的用量和炖制的火候。
为了避免浪费这些用来学做厨艺的食材,肖浩不仅建议当天就开张,还结合当地的资源,普遍外来人的饮食习惯,提议专做高端野味。
猜旺和小芳对他的建议言听计从,没有丝毫犹豫,立刻准备动身去市场采购食材。
肖浩则留在店里,留出十万边币用于租房,将剩余的钱和早已列好的采购单交给月月,语气轻松地说道:“哥这段时间累得够呛,今天买菜的任务就交给你这个小帮手了。你和猜叔、芳姨一起去吧,不会认的字,多请教一下芳姨。”
猜旺和小芳明白肖浩的用意,眼中除了感激,没有多说什么。
月月接过钱,眼里闪过一丝不安,低声怯怯地说道:“哥,我现在什么都不会,还是你去吧。”
肖浩看到月月不仅聪明,还十分敏感,小小年纪就能看穿自己让她买菜的用意。但是他不能久留,必须让月月学会独立。
于是,他狠下心来,故作生气地说道:“要想做能掌控自己命运的人,就必须学会独立自主,你已经不是小孩子,总要学会自己做事吧。”
葵月咬了咬嘴唇,眼中闪过一丝挣扎,最终还是点了点头,轻声说道:“哥,我会努力的。”
肖浩见状,语气缓和下来,鼓励道:“这才对嘛!哥相信你一定能做好。去吧,别让猜叔和芳姨等太久。”
说完,他又想到月月这丫头心思重,怕她为了替自己省钱,便补充道:“猜叔给的那十万边币,是你们姐弟的零花钱,不准贴到买菜上,否则哥也会生气。”
葵月愣了一下,随即低下头,带着一丝怨气回应道:“知道了。”
肖浩明白,葵月的怨气是因为舍不得自己。虽然心里难受,但他还是强忍着,没有表露出来。
葵月握着手中的钱和采购单,见肖浩默不作声,深吸一口气,才转身牵住葵阳的手,跟着猜旺和小芳走出了店铺。
葵阳听到有事做,兴奋得活蹦乱跳,满脸期待;葵月的脚步却异常沉重,仿佛肩上压着无形的担子。
肖浩看着姐弟俩的背影,心中既欣慰又心疼。他知道,这是他们成长的必经之路,而自己只能陪他们走一段。为了让他们尽早独立,他必须狠下心来,做到严苛。
边水城里排外的现象无处不在,不仅体现在物价和做生意的保护费上,就连租房也是如此。
一间普通的平房,本地人租只需要8—10万边币,而外地人却要支付二十美金,这些民居大多位于每条巷子店铺的背面,布局类似中国五六十年代的胡同大杂院,拥挤而杂乱。(一美金兑换八元华币)
幸运的是,有猜旺这位本地人帮忙,加上租住的葵月姐弟也是本地人,肖浩最终以十万边币的价格,在风月巷里租到一间二十来平方的茅草房。虽然房间简陋,但葵月姐弟总算有了一个容身之处。
下午时分,港川风味馆只是在大门口竖起一块各种野味的菜品招牌,便悄无声息地开张了。
小芳为了节约成本,暂时没有请人。在肖浩的精心指导下,她和猜旺很快就上手操作起来。
炖菜的香气从店里飘出,浓郁诱人,吸引到不少路过的行人驻足。然而,当他们看到菜品后面的价钱时,都不禁咋舌道:“这么高的价钱,真是抢钱啊!”
傍晚时分,肖浩带着葵月姐弟出摊。风味馆飘出的香味,也吸引到三个路过的外地人。