拉轰的大表哥提示您:看后求收藏(康妮小说网https://www.vkni.org),接着再看更方便。
“龙虾有很多烧法,红烧、油焖、清蒸等,1斤规格的龙虾比较大,更适合蒸,我先演示一遍蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法。”
白桦将三只龙虾洗干净,放在案板上,用菜刀将其一分为二劈开,去掉虾线等不可食用部分,再清水冲洗一遍。
“第二步制作蒜蓉酱。”
白桦在微微冒烟的锅中倒入花生油,油热后放入蒜末、姜末炒出香味,加入盐、料酒、生抽、蚝油,翻炒均匀,盛出备用。
“第三步往泡好的粉丝里浇入少许蒜蓉酱,搅拌均匀,铺在盘子里,再把劈成两半的龙虾铺在粉丝上,然后把蒜蓉酱淋在虾肉上。”
白桦边做边讲解:“最后放入蒸锅,大火蒸10-15分钟,是不是非常简单?饭店里的澳龙、波龙、青龙,大多都是这个做法,我没放辣椒,喜欢吃辣的宝子们,在制作蒜蓉酱时可以放点小米辣。”
趁着蒸龙虾的间隙,白桦又用半斤的小规格龙虾,演示十三香龙虾的烧法。
“好香啊~”姜佳瑶馋得干咽口水。
年轻游客们围在白桦身后眼巴巴地盯着。
尽管关尚君看过很多次白桦烧龙虾,但每次看都津津有味,观看大厨烧菜是一件解压的事儿。
“哥,10分钟到啦~”白溪提醒,林尽染上前帮忙,掀开锅盖,用提盘夹提出冒着热气的盘子。
“请关大小姐为网友做评鉴。”
白桦正在烧十三香龙虾。
“好嘞~”关尚君拿了六双筷子,分给林尽染和姜佳瑶两双,向游客招招手:“再来三位大众评审~”
“我我我!!!”
站在第一排的两位小姐姐和一位小哥哥眼疾手快,抢先一步,其他人遗憾得抓耳跺脚。
关尚君笑道:“不着急~,十三香龙虾也快好了,你们还有机会~”
三位大众评审尝后,像小鸡啄米似的连连点头,交口称赞。
“绝了绝了!绝绝子!我从来没吃过这么好吃的龙虾!”
“肉质鲜美无比,非常q弹,色香味俱全呀!”
“没错!与市面上的小龙虾相比,简直天壤之别,我对天发誓!我绝对不是托儿!主播大大养殖的龙虾品质太高了!”
直播间网友见此画面,被刺激得直骂娘。
哥很哇塞:草!把这三位现场观众叉出去!气煞我也!
冯宝宝:我究竟犯了什么错?大中午让我看这个?
老表一笑,生死难料:主播的营销能力真鸡儿强!现捞现杀现烧,还请京圈公主当品鉴官,谁能受得了这个啊?
逗妇乳:主播别教了!我自己会烧!赶紧上链接吧!
霸道京圈公主爱上我:爹!我给你跪下了,别再引诱我了!
直播间在线网友直逼500万。
白桦为了更好地宣传大龙虾,没有着急上链接,演示十三香烧法之后,又演示了椒盐酥脆龙虾的烧法,邀请现场游客品尝,急得网友们百爪挠心。
事不过三,火候已到,白桦打完收工,不再吊胃口。
他看了一眼弹幕,都是跪求上链接的留言,甚至都没人问价。
“感谢宝子们的喜爱和支持,白溪准备上链接~”
本章未完,请点击下一页继续阅读!