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杨凤娇笑了笑道:“要开始把豆浆煮熟了,要一直搅拌防止糊锅,大火煮沸了,妈,你把火放小点。”
何花赶紧把木头拿出来几根,差不多过了5分钟,杨凤娇把奶白色的豆浆花,放入调制好的石膏水中,就出现了豆腐花,开始沉淀。
即把凝固好的豆腐脑放入特定的模具内,施加一定的压力,压榨出多余的黄浆水,使豆腐脑密集地结合在一起,就成为具有一定含水量和弹性、韧性的豆腐。
“好了,我得走了,奶带我去二姑那里,妈,压差不多一个小时就好了。”杨凤娇匆匆忙忙地跑了,何花在后头道:“慢点,别摔着。”
杨凤娇应了声,就爬上了在外头等她的牛车,杨老太赶紧用手绢帮她擦了把汗:“急啥?又不是不等你?”
杨文浩从后头抱住杨凤娇道:“姐,这个给你吃。”
“呀!还知道采个番茄给我呢!谢谢你啊!小耗子!”杨凤娇捏了捏他的脸,杨文浩“咯咯咯”的笑了,最近在杨家吃的好,长胖了。
到了杨二丫那,杨二丫正穿着衣服在外头晒太阳,看到她们提着鸡蛋,老母鸡过来道:“妈,这干啥啊?这老母鸡还能生蛋呢?还有这鸡蛋,给娇娇留着啊!我这里能买。”
杨老太道:“废啥话?请的人呢?在不在?咋样?人勤快不?”
杨二丫笑道:“挺不错的,我也就是在屋里有点闷,出来走走。”
请的这个人确实勤快,家里干干净净的,院子里还种了一些菜,就是不怎么爱说话。
她看到她们来笑道:“你们晚上在这吃吗?俺去做饭。”
杨老太笑道:“不用麻烦了,这两只鸡,你晚点记得炖给我家二丫吃,还有这些青菜萝卜和山里的野蘑菇。”
“哎哎,东家俺知道,俺很细心的。”大家都叫她崔嫂。
确实细心,杨凤娇观察了下,确实挺细心,她拿出十块钱给崔嫂,崔嫂哪里敢接的。
崔嫂一个月的工资是30块钱,这已经挺高的了,杨老太道:“拿着吧!你只要照顾好她们,下次还有奖励。”
崔嫂这才欢欢喜喜地拿了,拿了钱的崔嫂心情更好了。
杨凤娇逗了一会儿小宝道:“二姑,丫头你打算起个啥名啊?”
杨二丫看着躺在怀里的孩子道:“第一个孩子,你选的,这个你也帮着起一个吧!”
杨凤娇想了半天道:“就叫杨文乐吧!小名就叫乐乐,希望她每天快快乐乐的。”
杨二丫点了点头,杨老太道:“那个……梁斌有没有跟你联系啊?”
杨二丫看着她妈,她哪里不知道她妈的心思,可是配吗?年纪是差不多,可是她已经是两个孩子的妈了,梁斌啥条件,别人不知道她还不清楚吗?
听说家在京城大院,家里都有佣人伺候,她哪里能配的上的:“妈,您就别操这心了,我就想安安稳稳过日子,把两个孩子拉扯大,至于我跟他根本就不是一个世界的。”