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第14章 蘑菇炖萝卜【2 / 3】

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因此这次她只加了一点用来给香菇和萝卜提色。

这样又等了一会儿,香味就已经飘出来了。

铭铭闻到厨房里馋人的味道惊喜道:“妈妈,真的是肉的味道诶,感觉比真的肉还要香。”

秦冬蕊也闻到了从锅里传出来的香气。

也许是因为这些菜籽油,豆瓣酱都是自家产的缘故,这次做出来的菜也超出了秦冬蕊的预期,格外的香。

她估摸着这时候锅里的火候已经差不多了,就将灶膛里的柴火先熄灭,不过却不着急先掀盖,等着锅里的余热把剩下的一些汁水收干,然后才将木盖拿起。

“哇,妈妈,它们看起来真的好像肉埃”

铭铭是亲眼看着这些萝卜和蘑菇白白嫩嫩得下锅的,怎么就过了这么会儿,它们就全都变了个样了?

秦冬蕊笑看着铭铭这少见的愣住模样,拿了双干净的筷子过来,夹了一块萝卜吹了吹,递到铭铭面前,“你尝尝看?”

铭铭期待的仰着头从秦冬蕊的筷子上咬走了那块萝卜,“好吃,嘶……烫烫烫烫烫。”

蘑菇刚出锅,虽然表面已经被吹凉了,内里还滚烫着。

铭铭被烫的直吐小舌头,但缓过来了以后,还是嘴馋得想吃。

秦冬蕊给他盛了一碗饭,上面盖着铺满的蘑菇炖萝卜,再淋了一勺汤汁,然后同样的给自己也盛了一碗。

两人就这样捧着碗,连厨房的门都没顾得上出,一起坐在小板凳上吃起了这顿晚饭。

“唔,妈妈,这个汤汁拌着米饭也好好吃埃”

铭铭的两颊鼓鼓的,还没来得及咽下嘴里的米饭,就迫不及待地和秦冬蕊分享他的发现。

这道菜的主角,被给予了厚望的蘑菇同样也是一级棒。

蘑菇的口感厚实有嚼劲,本来就很像肉,此时里面又吸满了汤汁,一口咬下去,香气瞬间在嘴里绽开。

秦冬蕊夹了一块放进嘴里,幸福得差点眯起了眼睛。

等到最后一颗被汤汁包裹着的米饭被拨进嘴里后,铭铭抱着空碗感慨道:“妈,这蘑菇炖萝卜可真好吃,我明天早饭的时候可以再吃它吗?”

“当然成。”

她煮的是一锅的量,剩下的这些绝对够她们仨明早再吃一顿的了。

秦冬蕊将锅里的这些都盛在了一个大海碗里,又将碗放到了外面的饭桌上,拿了个筲箕罩祝这样聂武回来的时候一进门就能见着,又不用担心有虫爬了。

虽然聂武说晚饭不用留他的了,但秦冬蕊还是预留了一份,大不了对方吃一点,剩下的明早加点水加点料回锅再炖一炖就是了。

————

晚饭后的时间依旧是铭铭的睡前故事。

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