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3月15日清晨！
初春的细雨，像黄沙一样，在春风里肆意飘扬，打在脸上凉凉的，打在心里痒痒的。街边柳树抽出的新芽，经过春雨的洗礼，显的格外的绿。
都说春雨贵如油，我想对于北京的雾霾天气来说，一定是及时雨，环保部门的政府官员，也会少一些烦恼丝。
早上7点钟的长安街上，车和行人都还比较少，东哥自行车骑的像风火轮一样，十五分钟就到餐厅了！
跟东哥去更衣室，换上工作服打卡上班。吃完早餐后，是参加每半个月一次的大例会。
罗主管主持的，浩浩荡荡几十人，无非是班次轮换安排，上半个月出现的问题总结及注意事项，临结束朗声道：“昨天新来的过来自我介绍下。”
我踌躇着，走到罗主管身边，从来没有面对过，这么多陌生人，感觉脸庞发烫。
说了句，罗主管好！当目光看向对面的同事，一时语结！晓丽姐投来鼓励的眼神，钟卿卿举了下小拳头，给我加油！东哥朝我笑了笑。
我沉默了下道：“大家好！我来自河南，因为是下雨天出生的，所以叫朱雨生。希望各位同事，哥哥，姐姐，以后在工作中多多关照！谢谢！”
一阵掌声！
罗主管说：“你们听到了吗？”
同事们：“听到了！”
罗主管：“你们要怎么做？”
同事们：“多多关照！”
罗主管：“散会！三次掌声！”
散会后各回各的岗位，我们传菜部门在赵姐的带领下，还给我准备了一个迎新仪式，非常人性化，心里暖暖的！
传菜部很简单，就是一张非常大的长方形不锈钢桌子，一面大的磁吸板，两个打印机一个备用！
赵姐安排了下工作，一个去冷菜档，两个去烧烤档跟吧台，剩下的就在大本营。
由于最近就我一个新来的，不用参加培训，如果赶上，外事学院大批统招过来的学生，是要一起参加严格的统培的。
第一天什么都不太懂，还是跟着东哥认识包厢位置，前厅散台位置，
还一一介绍了下冷菜档烧烤档点心档等各个部门的师傅，因为是粤菜大部分师傅是广东人，说粤语很少说普通话脾气不好琢磨，特意跟我说了下与他们打交道的方式方法注意事项。
东哥还特意带我去看了下餐花张爱梅，二十四五岁丹凤眼琼鼻，樱桃小口，五官精致波浪头身材凹凸有料，特别会打扮，有一股成熟女人的风韵，远远路过会有淡淡的香水味飘来！第一眼给我的感觉就是漂亮！
可能是我太年轻吧！还是喜欢晓丽姐跟卿卿姐，一个窈窕淑女，灼灼其华！一个清水出芙蓉，天然去雕饰！
出单流程传菜流程，端托盘的方式方法。赵姐让东哥找一个还没预订出去的小包厢让我先了解下我们餐厅的各大菜品价格。
在小包区刚好看到钟卿卿，我们互相笑了下。东哥笑呵呵的问“卿卿你的包厢中午预订出去了吗？”
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