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白美溪数了数盆里的茶叶蛋,这一盆煮了整整两百个,按照她的饭量计算,能够给一百人提供伙食,买茶叶蛋的利润看上去不高,可这一路过去时间还长,日积月累,对她来说可是一笔不小的收入。
现在火车站周围摆摊的人很少,几乎卖什么都赚钱,白美溪后悔自己没早点想到这件事,过几年,哪个火车站周围没有几个卖茶叶蛋的,她必须抢占这个先机。
她看了看时间,距离火车开动还有六个小时,这两百个茶叶蛋肯定不够, 她立刻把刘婶一家叫了过来,让她们先以这件事为重。
“刘婶,把剩下的四百个鸡蛋全都煮了,要块,我急着用。”白美溪点算了一下仓库里的东西,让刘婶在院子里支起了两个火炉,煮了满满两盆茶叶蛋。
既然国营饭店七点之后就不再营业,那她这些茶叶蛋岂不是成了那些旅客的救命良药,绝对不愁销路。
热腾腾的茶水很快就翻滚起来,那股香味盘绕在空气中久久不散,让整个空间的味道都变得甘甜起来。
这些茶叶蛋采用的是加急处理,自然没有前天晚上煮的入味,白美溪为了加重鸡蛋的茶叶味,放了比平时多一倍的茶叶,又将每个鸡蛋的表面都敲开一道裂纹,让那些褐色的液体能够尽快浸染在里面。
灵泉水的功效果然跟普通的水不同,连炮制食物的速度都比外面快了几倍。
那些鸡蛋的外表很快就染上了一层均匀的琥珀色,已经达到了拿到外面售卖的标准。白美溪让刘婶把火炉里的火改为小火,就这样慢慢的煮着,以便达到最好的效果。
“这方法可真神奇,我活了这么久,还从来没见过有人这么蛋,你做这么多茶叶蛋干什么,是不是要供奉谁?”
刘婶的妹妹一年到头连茶水都没喝过几口,如今闻到茶叶蛋的香味,不断的往喉咙里咽口水。她觉得能吃上这么好的东西,一定是天上的神仙,忍不住多问了白美溪两句。
这个举动让刘婶狠狠的瞪了她一眼,在刘婶心里,白美溪至少是一个地仙,身份如此高贵的人,怎么轮得到她们质疑。
“让你干活就干活,问什么问,之前把你找来的时候,不是都跟你说过了,怎么这么没记性!”
刘婶呵斥了自己的妹妹几句,看着白美溪脸上流露出慢慢的歉意。
“我这个妹妹不会说话,你别介意,她没有恶意的。”
刘婶不断替自己的妹妹赔不是,在这里干活有吃有喝又有住,还能拿到不错的工钱,这么好的事在外面可找不到。
当初是她替自己妹妹家做的担保,如果她犯了错,白美溪一定会连她们一家也赶出去的。
“是我不好,是我多嘴,我去干活了。”刘婶的妹妹察觉自己惹了祸,赶紧跟白美溪赔不是,她走到地里,拿着切割好的土豆块,准备再次播种。
如今白美溪的土地面积不断扩大,每次收获都是几万斤的产量,播种这件事自然也成为了一个繁重的体力活。
除了刘婶和她妹妹之外,她的两个女儿也在旁边,几个人不断的忙乎,伺候着眼前的一大片土地。
白美溪没说话,她并没有责怪刘婶妹妹的意思,这段时间刘婶的妹妹很能吃苦,每天都拼命干活,她是清楚的。
可这件事她实在无法跟住在这里的人解释,干脆以沉默应对,免得刘婶的妹妹再问出其他的问题。
她的态度让刘婶的妹妹诚惶诚恐,几个人站在田里连头都不敢抬。
白美溪在田里逛了一圈,发现有不少红薯已经成熟了,茶叶蛋这种东西最多只能算是小吃,无法当干粮使用, 她打算在搭配上一些烤红薯,味道好,又扛饿,特别适合在外面出行的人。
“刘婶,你和你妹妹先把红薯烤了,地里的事情交给两个孩子做吧,种土豆的事情不急。”
白美溪说干就干,灶头都是早就垒好的,一次烤上一百个红薯不成问题,绝对能赶得上晚上在候车大厅售卖。
“没问题,那几个丫头都能干,肯定耽误不了事情。”刘婶听到白美溪找她们干活的时候,松了一口气,只要白美溪没想换人,不管多少活她都能做。
白美溪也在一旁帮忙,她和刘婶一起,将地里的红薯搬到院子里,整整齐齐的放进了灶头,她在中间夹杂了几块容易烧热的石头,保证灶头内的空气流通,最后才在外面点上了火,不断烘烤。
白美溪做烤红薯的方法采用了现代烤箱的制作方法,不仅受热均匀,表面也不会发黑,看上去卖相特别好。
香甜的味道很快就从灶头里散发出来,比刚刚那些茶叶蛋的味道还要诱人。
她从中捡了几个让刘婶她们品尝,得到了大家的一致好评。
白美溪感叹自己烹饪的天赋过人,居然能想到这样的好方法。
她让刘婶的丈夫准备了几个铁桶,将里面烧热,作为红薯的保温桶。这次她整整准备了四百个烤红薯,装了三大桶才勉强放进去。
做好了这些烤红薯后,她仓库里的红薯只剩下五百个了,这点数量没有必要拿到酒厂卖。白美溪决定把这些红薯都留下来自己慢慢吃,反正空间的人多,这几百个也吃不了多久。
“姐,地里的活我们已经干的差不多了,您还有什么吩咐?”刘婶妹妹的两个女儿凑了过来,她们满脸汗水,用手一摸就是一个满脸花。
在她们烤红薯的功夫,这两个女孩已经把所有的土豆都种完了,等着白美溪前去验收。
“今天没有其他的事情了,你们吃几个烤红薯,再吃几个茶叶蛋,好好休息一下。”
白美溪心疼这几个懂事的孩子,她把自己打算拿出去卖的茶鸡蛋和烤红薯拿出来分给她们,自己则去地里查看情况。
整片大豆田十分辽阔,白美溪好像已经看到了大丰收的场面,她算了一下时间,到明年的一月一号,这里的土豆至少能收获四万斤。