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第284章 颜粉爱爬墙【1 / 2】

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小翠和徐大成刚刚还闲得要命,现在忙得快要飞起了。

“天辉哥,咱们还是走吧,一会造成拥堵了。”见到这阵仗,柳筱竹有点吓到了。

“走吧,我们再往前看看。”

王天辉拉着柳筱竹,趁乱跑了。

虽然大部分人是冲着王天辉来的,但来到了这边就被小翠的炸海鲜吸引了,都想尝尝再走。

又走过几个摊位,摊主们各有各的高招,想尽办法推销自己的美食。

“南来的北往的,走大街狂市场的,瞧一瞧看一看了啊,地道又正宗的农家大锅柴火菜了啊,吃一口忘不掉!”

熟悉的声音响起,何大壮支起了一口大铁锅,一边吆喝一边双手握着毛巾把着锅边奋力掂锅。

灶底柴火烧得噼哩啪啦作响,锅中的海鲜炒时蔬在火苗中翻滚,香味随着翻滚弥漫开来。

何大壮扔掉了他的精致餐具,在王天辉家借了一口大铁锅,一锅炒了二十多斤海鲜,掂锅掂得他满头大汗。

在农家乐帮厨的这段日子,他已经完全掌握了农家菜的精华所在,加上自己多年厨艺的积累,改良了新的做法,把炖煮改成爆炒,让海鲜在铁锅和火焰的双重炙烤下,更能激发香味。

大伙见过厨师掂勺,还没见过掂大铁锅的,看何大壮这惊人的技艺都忍不住驻足多看两眼。

就这么多看两眼的工夫,海鲜越烤越香了。

“这味道真上头,连炒带烤的,还是第一次见这么做菜的,尝尝。”

“这是土菜新做啊,有点意思。”

“看这师傅掂大锅这么辛苦,买一份支持一下吧。”

……

有些尝鲜的顾客买了,尝完全都惊呼起来。

“哎呀?好吃啊这个,再来一份。”

“柴火味的海鲜,真香。”

“这跟在农家乐吃的味道差不多,不过又有不一样的感觉,反正挺好吃的。”

尝过之后的顾客又买了第二份,见买的人多了,很多新顾客也好奇买了些尝尝。

你买点我买点,这一锅很快就见底了。

王天辉来时,买到了第一锅的最后一份。

“老板,你给点评一下,有没有学到师傅的皮毛?”何大壮擦着额头上的汗,一脸期待地看着王天辉。

王天辉端着一盘爆炒海鲜杂蔬,柳筱竹把镜头凑近,让网友们看得更清楚。

“快看这只大虾,壳有些焦焦的都起泡了,可是一捏它还在冒着汁水,这个火候掌握得很牛啊,让我们尝尝它的味道吧。”

王天辉剥掉虾头,虾肉的汁水就从虾壳里流了出来,他忍不住吸了一口。

“哇,很鲜美啊!”

接着一口嘬出了虾肉。

“虾肉很鲜嫩q弹,滋味跟我老妈做的差不多,但口感更好,大壮,你这把子力气没白费啊。”王天辉冲何大壮竖起大拇指称赞道。

何大壮得到王天辉的认可,红着脸嘿嘿笑着直挠头。

“没给师傅丢脸就行!”

王天辉也搞了一把吃播,把网友们馋得口水直流。

“被老王认可的美食,一定差不了,小翠姐这边吃完就过去尝。”

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