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从珍玲阁回顾家的路上,赵苓满脑子都是肥皂。回到顾家离饭点还有好些时间,赵苓直奔自己的房间,拿出纸笔就准备将需要的器具画出来。
原先她就已经将蒸馏装置的图画好了,只是有些复杂,顾老大不怎么看得懂,她现在只需要将拆分图画出来就可以了。
画完蒸馏装置的拆分图,她又画了好几张实验室常用的器具图。
完成几张后,肚子就开始不争气地叫起来了,赵苓只得讪讪地走出了院子。
“大嫂,厨房里有什么菜啊?”
“娘从院子里摘了些萝卜回来,我一会儿煮个萝卜汤再蒸几个馍馍吃。”
听到有白萝卜,赵苓眼里却是腌萝卜,再听到萝卜汤的时候,赵苓整个人都不好了。
她知道她大嫂口中的萝卜汤,就是清水煮萝卜,那个味道真不怎么好。
不行,她不能让萝卜给糟蹋了。
“大嫂,中午让我来做饭吧。”
美食当前,时间就不叫时间了。
反正画稿也已经完成了好几张了,做些美食犒劳自己也不算过分。
“昨日前日都是你做的饭,我都快成闲人了。”
李氏这几日已经习惯了她转变后的模样了,对她自己提出做饭没有太过惊讶。
只是连着几天都是赵苓做,她实在不是很好意思。
“大嫂说的哪里的话,我这闲着也是闲着,正好我想做个新的菜色,给相公送去。”
前两天将茱萸晒好了,她还没试过用茱萸做菜呢,她现在迫不及待地想试一试了。
听到赵苓说是想要给老四做饭,人家小两口感情好,李氏也不好意思拦着。虽然她和顾老大的感情也很好,从来没有吵过架红过脸,但是看见苓丫头和老四这般恩爱,她还是不由得感叹年轻是真好呀,感情都那么真挚。
赵苓不知道李氏想的是什么,满心满眼地沉浸在腌萝卜。
“那就辛苦苓丫头了,今日太阳毒辣啊,一会儿你做好了让二郎送去就成。”
也是,现在她没有防晒霜傍身,原主皮肤又白净,这么毒的太阳,别晒出晒斑来才好。
而且她还打算赶紧做饭吃完饭继续画设计稿呢,抱大腿什么的过几天再说,现在还是赚钱重要!
回到厨房,赵苓就赶紧将萝卜洗干净去皮,腌萝卜得够时间才入味儿,她只能抓紧时间腌好。
去皮之后又将萝卜洗了一遍,才开始切片。赵苓的刀工很好,一大条萝卜都被她切成大小一样的片状。
她找来一个大盆,将切好的萝卜片都放了进去,加两勺盐腌制了些时间。
腌制的时间里,她去切了葱姜蒜,调制酱汁。
等所有用料都准备好,她才将用盐腌制好的萝卜冲洗了两遍捏出水分,又将刚才切好的蒜片、姜片和晒干的茱萸倒进了盆里。
用筷子拌上了一会儿,她将刚才调制好的酱汁倒了进去,又搅拌了好一会了。
做完这些,剩下的就是让它入味了。这会儿还没到饭点,赵苓转身出了厨房。
她现在还差很多器具,得尽可能地利用时间将需要的器具设计好。
等到了饭点,赵苓已经将切肥皂的工具也画好了,赵苓收起了设计稿,又回了厨房。
萝卜片她切得薄,再加上腌了一个多时辰,已经入味了。
赵苓夹起一块试试味道,晒干的茱萸还挺辣,味道更偏向花椒,她满意地点了点头。
她原本还想早盘酱香鸡蛋,但这几天菜色都还算丰盛,她要是还炒鸡蛋的话,顾大娘肯定又得念叨。
“哇今天又是新的菜耶,婶婶你可太厉害了。”
赵苓做菜向来讲究色香味,摆盘也是必不可少的。将腌好的萝卜片螺旋式摆盘,撒上葱花和茱萸,不失色彩。
“你们小孩子在长身体,你们喜欢我就放心啦。”
菜做了得有人吃,这道菜才算成功。
”婶婶做的菜我都喜欢!”
每次赵苓做的菜,小孩子们尤其是大郎二郎都非常捧场,赵苓觉得心满意足,更有动力做菜了。
“那我赶紧去给小叔送饭,你们多给我留点啊。”
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