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黎昭群就这样住进了县衙里。
晚间,县令准备了接风宴。
"夫人,这就是黎公子。"县令冲身旁端庄贤淑的妇人介绍道,"这是内子。"
县令夫人福了福身,温婉地道:"见过黎公子。秋菊,快来见过贵客。"
她身旁站着一个十四五岁的少女,梳着双丫髻,眉目清秀,闻言羞怯地抬眼看了眼黎昭群,行了个万福礼。
"见过黎公子。"
"这是小儿念聪。"县令又把一旁的少年推上前来。
少年约莫十三四岁,生得眉清目秀,见了黎昭群也规规矩矩地作揖。
介绍完人,县令做了个请的手势。
"黎公子请上座。"
厅内摆着一张雕花红木大圆桌,桌上十数个菜错落有致,各色菜品香气四溢,令人食指大动。
黎昭群推拒,却还是被安排在首座,众人见他坐下,才一一落座。
"这是我们蔚县最有名的醉蟹,秋菊亲手腌制的。"县令夫人温声介绍道,"选的都是稻田里最肥美的大闸蟹,用十年陈酿的上等花雕酒腌制。蟹膏金黄,蟹肉鲜嫩。"
锦盘中的醉蟹通体红亮,蟹膏凝脂似玉,隐隐可见酒香缭绕。
秋菊羞怯地接过话头:"外地人吃不惯,觉得有腥味。我特意在腌制时加了些姜丝和青花椒,让蟹肉更入味。公子尝尝看合不合口味。"
"这道酱牛肉是我娘的拿手好菜。"念聪迫不及待地介绍一盘卤得油亮的牛肉,"用十八味香料,炖足八个时辰。肉质酥烂,一入口就化了。"
牛肉切得薄如纸片,层层叠叠码放得整齐,肉色红润,边缘透着一圈金黄。
县令笑着摇头:"这孩子,最爱吃这个了。公子请尝尝。"
说着,用公筷给黎昭群家夹了一块。
“多谢。”黎昭群淡淡道。
"还有这个农家炖山鸡。"秋菊给黎昭群盛了一碗,"是今早猎户刚打来的野山鸡,我特意让厨房加了些山中野生的菌菇一起炖。鸡肉鲜美,汤汁醇厚。"
砂锅里咕咕冒着热气,金黄的汤汁上漂浮着一层诱人的油光,菌菇的清香与鸡肉的浓郁香气扑面而来。
"黎公子,这是我们蔚县的特色面点。"念聪指着一盘金黄酥脆的卷饼,"豆面卷饼,我最爱吃了。用上等黄豆磨成的豆面,里面包着香葱青椒丝,外酥内软,特别香。"
"这道野菜煎饼也很有特色。"县令夫人又介绍道,"是秋菊一大早去山上采的野菜。有荠菜、马兰头、榆钱,都是春天最嫩最鲜的。"
"还有这个白肉血肠,是本地的特色。"念聪眼睛发亮,"猪血和猪肉末调制,加入香料灌制成肠,外皮筋道,里面鲜嫩。"
秋菊见黎昭群几乎没动筷子,小声道:"公子若是不习惯这些重口味的,这边还有些清淡的菜。这道豆腐脑是用山泉水点制的,口感细腻。"
"是啊是啊。"县令夫人也帮腔,"还有这个清炒时蔬,都是园子里现摘的。"
阿鱼叔看着这一家人殷勤的模样,心中暗笑。
蔚县县令一家子,可真是用心了。
只可惜,黎昭群除了最开始说了那句谢谢后,面对着满桌佳肴,以及县令一家卖力的介绍,他都食不知味,只是沉默地坐着,偶尔礼貌性地动一动筷子。
他这副模样,就令县令县令一家颇为忐忑。
唯恐怠慢了他。
秋菊对上自家爹爹担心的眼眸,忍不住出声问道:“黎公子,是我们那里做得哪里不好吗?”
黎昭群回神,见得秋菊不安的眼神,知道自己的态度吓到了他们,不由叹了口气,摇了摇头,勉强挤出一抹笑容。
“没有。都挺好的,你们的安排很好,我就是没有胃口……”
“那公子吃些豆腐脑可好?这个味清淡,却又好克化,不然长夜漫漫,不吃些东西,对胃不好。”秋菊鼓起勇气,建议道。
她对这个来自安京,让自家爹爹都很恐惧的少爷很是好奇,却也知道,得让他高兴。
不然,他要是恼了,回头自家爹爹的乌纱帽都得小心了……
这也是她娘先前叮嘱的。
黎昭群见她这副惊慌的模样,神色有些恍惚,想了想,点头道:“好,劳烦了。”
秋菊连忙给他舀了一碗豆腐脑,往里面撒了些许糖浆,送到他跟前。
豆腐脑白白嫩嫩,糖浆粘稠金黄,很是令人食指大动。
黎昭群勉强吃了一碗,“……挺好吃的。”
“公子喜欢就好,可还要?”蔚县县令欢喜道。
“不必了。”黎昭群摇了摇头。
见黎昭群这会儿这般好说话,念聪咽下嘴里的菜,眼睛亮闪闪地问道,“黎公子,安京是不是特别热闹啊?”
“我听说那里的街道宽阔,马车能并排跑四五辆呢!”
黎昭群看着少年眼底的好奇,难得地勾起一丝笑意:"嗯,安京的大街的确宽阔。不过最热闹的还是夜市,灯火通明,人声鼎沸。"
"真的吗?"念聪眼睛更亮了,"听说安京的夜市能摆到三更天,是不是真的?我们这儿戌时一到,铺子就都关门了。"
"是啊,尤其是甜水街的夜市,通宵达旦都不会散。"黎昭群回忆道,"那里有各色小吃,杂耍百戏,热闹非凡。"
秋菊也忍不住问道:"那京城的胭脂水粉是不是特别精致?听说有专门的胭脂铺子,里面的香粉都是用名贵花瓣调制的。"
"秋菊!"县令夫人嗔怪地瞪了女儿一眼。
黎昭群却不以为意:"确实如此。我还是很了解,但也听人提过,红玉坊的胭脂,是用金萱玫瑰和茉莉调制,香气清雅持久。很得……"
他突然话语一顿,没再说下去了。
"那书铺呢?"念聪眨巴着大眼睛,又问道,"安京的书铺什么书都有!孤本琴谱可有?"
听到书铺二字,黎昭群神色一滞,眉眼间掠过一丝阴霾。
他放下筷子,淡淡道:"天色不早了,我有些乏了。"
县令见状,连忙呵斥儿子:"你这孩子,问这么多问题,打扰黎公子用饭了。"
"没事。"黎昭群站起身,"多谢款待,我先回房休息了。"
"那我让人给公子准备些茶点,待会送去房里。"县令夫人温声道。
黎昭群摆摆手:"不必麻烦了。"
看着黎昭群离去的背影,念聪仍是意犹未尽:"爹,黎公子真是见多识广啊!我也想去安京看看。"
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