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第0052章 数骨知鹅【3 / 5】

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“这位师傅,你不服气我说的也正常,因为你不知道我的本事。

那么,就让我来猜一猜,你看我说的对不对。”

“你说!”

高个子厨师语气生硬,他倒是要看看这个小白脸能说出什么来,

要是说的有半点不对,他就要他好看。

围观的群众也安静的在一旁看热闹,他们也想看看何雨柱能说出个子丑寅卯来。

当然,他们大多都是倾向于醉鹅馆,毕竟人家是老字号,

而何雨柱,

一个小白脸而已,

会做菜么!

“第一,你这醉鹅出自郊外往北30里的青草湖吧。”

何雨柱此话一出,高个子厨师脸色就变了,

脱口而出,

“你怎么知道的?”

要知道四九城的鹅大部分都来自南郊的几个养鹅大村,很少是从北郊进货的。

偏偏他们金山醉鹅馆就是极少的从北郊进货的餐馆之一,

这是个商业机密,很少人知道,恰好他是知情者之一。

“还真说对了!”

宋品言三人对视一眼,也有些吃惊,

这何雨柱神了啊,吃个醉鹅连它哪里产的都知道。

于海棠崇拜的道:

“柱子哥,你是怎么知道醉鹅是来自北郊?”

“牙口和脚掌!”

何雨柱用毫不质疑的口吻说道,

“这只鹅的嘴巴和脚掌上又有一缕青紫色的痕迹,这是经常在比蒲草上常年捕食才会有的特征。

而且这种特征很明显,不是从小到大就在这种比蒲草上长大的不会这么明显。”

“你们看!”

何雨柱挑起还没动的鹅嘴和鹅掌,

众人看过去,果然正如何雨柱所说,上面都有很深的青紫色线痕。

“真的是这样呀,

何大哥,你太厉害了。”

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