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第一百一十一章:批量榨油【1 / 1】

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第二日一大清早,谢家姐弟醒来,他们一个个拿着小板凳往他叔家走去。

昨儿他们大姐就交代了,这几日要去他叔家帮忙剥茶籽榨油的活儿。

等他们姐弟来到他叔家,她叔和婶子、阿奶已经在仓库里头忙活了起来。

旁边的空地还拉出了一批茶籽出来晒干脱粒。

谢家姐弟各自寻了一个位置,开始剥茶籽,剥开的茶籽放在一旁的背篓里头。

等剥的差不多了之后, 她婶子拿着些茶籽放入簸箕里头,绕着正在烧砖的砖窑四周放着,利用砖窑散发出来的温度震干烘干茶籽。

等她姑和姑父两人来上工后,第一批茶籽也烘干了。

谢繁星让她姑牵着牛车,开始磨茶籽粉。

等磨好第一批茶籽粉之后,谢繁星带着她婶子、繁月、繁雨开始蒸茶籽粉。

蒸制好之后开始压饼, 放入油壕之中等着他叔和姑父两人撞锤。

不过撞锤榨油须得两人工作,这才不会耽误事儿, 谢繁星让他叔和姑父一人带着繁日、一人带着繁辰负责撞锤榨油。

之所以让他叔和姑父带上繁日和繁辰两人,是因为榨油的时候,在油壕尾后需要放入挤压物,让她叔和姑父两人进行撞锤、挤压出油的。

现在一条完美榨油的生产产琏形成了。

张氏负责剥茶籽,顺带负责把剥好的茶籽拿到烧砖哪儿烘干,等繁文和繁阳两人锻炼回来,则加入剥茶籽行列。

她姑负责把烘干的茶籽磨成粉。

谢繁星带着她婶子、繁雨和繁月负责蒸制茶籽粉,并压好茶籽饼。

不过中途蒸制茶籽的时候,用不着这么多人守着,这个时候可以均出三人去剥茶籽,加快进度,等蒸制好了之后,让她们过来压饼就成。

她叔和姑父两人各自带着繁辰、繁日两人撞锤榨油。

众人都安排了事情做,一个个有条不絮的干活,干活的进度飞快,这一天下来,他们就榨出了三百斤的茶籽油出来。

谢繁星估摸着他们摘下来的茶籽,大概是可以榨出两千三百斤到三千斤的茶籽油出来。

估摸着要耗时十天左右的时间, 才能把这些茶籽全部榨成油的。

忙碌的时候, 时间总是过的很快。

一眨眼又过去半个月的时间,如今时间也来到十月初了,天气彻底的转凉,开始穿起了外套。

茶籽油早在五天之前,他们就忙活榨好油了,顺便还让她叔送去镇上酒肆。

今年他们一共榨了将近二千八百斤茶籽油出来。

谢繁星让她叔拉了两千斤油卖给镇上酒肆,按照十二个铜板一斤油的卖价,卖出去两千斤就赚了二十四两银子了。

剩下的八百斤,她均了一百斤给她姑,当做福利犒劳他们。

给了她叔家三百斤,他们自家留了四百斤。

幸好油只要不沾水,质量有保障,不用担心放坏掉。

加上他们家每日做菜的多也勤,谢繁星估摸着新榨的油还没下来,他们就会把这些油给吃完了。

这些日子,谢繁星也带着弟妹把冬季要播种的菜种了下去。

种了白萝卜、红萝卜、香菜、小青菜、大青菜(长大之后,可以吃菜头的大青菜)芥兰头、莴笋、黄芽白、大蒜、葱、包心菜、白菜苔、红菜苔、菠菜、韭菜等蔬菜下去。

长的快的白萝卜和红萝卜已经长出了秧子出来, 待再长些时日, 就可以吃萝卜秧子炒干辣椒,老下饭好吃了。

还有这大半个月里头, 他们又卖出去两单青砖。

所以,她叔他们忙活榨油之后,又马不停蹄的烧砖,这段时间他们都累的不轻。

幸好如今榨完油了,只要烧砖,事情已经步入正轨了,她叔他们也开始慢慢轻松了起来。

“繁雨你过来。”这日,谢繁星算着上个月的账本,她合计出支出和收入,并且得出他们两家分的银钱之后,她朝正在和繁月学刺绣的繁雨一招手道。

“大姐,你唤我有啥事情。”繁雨放下手上的绣品,她走近她大姐跟前问道。

“繁雨你也跟我学习记账了一些时日了,这个是上个月的收益和支出,你自己算算,咱上个月一块支出了多少,收入了多少,合计结余了多少银钱。

并且算出,你们家和我家各自分得多少银钱。”谢繁星把账本推到繁雨跟前,让繁雨算着上个月的总账。

“好嘞!”繁雨见她大姐让她算总账,繁雨有些欢快的往房中取来算盘,先一项项合计支出。

合计完支出之后,再合计收入。

两项都合计好了之后,她再把收入减去支出的银钱,得出他们一个月结下来的银钱。

她再按照三七分成,得出他们两家分的银钱。

“大姐, 咱上个月支出一两银子又七串钱,收入了五十四两银子,五十四两银子减去一两银子又七串钱,咱上个月结余了五十二两银子又三串钱。

三七分的话,大姐家分得三十六两又六串钱零十文,我家得十五两银子又六串钱又九十文。”最后,繁雨扒拉了几下算盘,得出结论告诉她大姐道。

“嗯不错,算的没丝毫差,繁雨真棒。”谢繁星见繁雨没算错后,她满意的点了点头夸着繁雨道。

谢繁星发现,他们老谢家不止他们姐弟聪明伶俐,繁雨和繁文两人脑袋瓜子也特灵活,学起东西来飞快不说了,还可以灵活运用。

这不,谢繁星这才带着繁雨学习记账才多久,繁雨就学了七八成去了。

在熟练些时日,日后管账管家完全是没问题的。

至于繁文,随着繁阳习武练弓箭半年的功夫了,身子底子强健了不少不说,他随着繁阳日日上山打猎,从原先一天也打不中一只猎物,这些时日锻炼下来,繁文时不时可以射中一只猎物回来,这大大的激励了繁文习武练弓箭不说,还带刺激了万小军、路林一和吴晨三人。

“这都是大姐教的好,不然我哪里学的这么好这么快的。”繁雨听到她大姐这么夸她,她还有些不好意思,脸色红了红道。