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任婆子和方贵在稻花院里呆了不过一刻钟的时间就离开了,他们这边一完事,李夫人那边就收到了消息。
听了稻花多加的两条规矩,李夫人沉默了片刻:“这丫头想得倒也仔细,各房伙食登记造册,白纸黑字的,大家心里都能有个数,免得有些人吃了,还觉得吃得少了。”
平彤点了点头:“这两年府里宽裕了一些,奴婢发现,二老爷和二夫人每次点餐的时候都会叫很多,这要吃不完,得多浪费呀。”
“还有就是双馨院的那位,自从生了五姑娘后,就一直用要补身子的借口,时不时的就去厨房叫东西。”
李夫人嗤笑了一声:“如今二老爷和二夫人都在学世家里的做派呢,可他们也不想想,咱们家经得起那样的铺张吗?因着老太太和老爷,我也不好说什么。”
“至于双馨院,那是老爷开的口,让林姨娘想吃什么就让厨房去做,有了这句话,林氏还不使劲儿的吃。”
说着,李夫人又笑了笑。
“都说女儿是娘的贴心小棉袄,这话真是不错,那丫头来了这么一招,少不得要压压这府里的歪风邪气,日后即便闹出什么不愉快来,咱们也是有理有据的。”
平彤立马接话:“可不是吗,大姑娘的心一直都是向着夫人的。”
有些事,夫人即便知道,也不好去做,可大姑娘就不一样了,可以少很多的顾及。
李夫人继续说道:“至于采买如今咱们家的开销越来越大,采买那边确实应该收紧一些了,贪点小便宜这也没什么,就怕这人的贪欲越来越大,最后做出什么中饱私囊的事来。”
平彤点了点头,接着笑道:“咱们大姑娘可真是一个管家的好料子呢,一接管厨房,就帮着夫人解决了两大难题。”
李夫人也笑了:“那丫头聪明是聪明,可就是懒了些,得有人推着才肯往前动了一动,咱们可要看紧点。”
一个月后。
任婆子将记录有各房伙食明细的册子交给了稻花。
稻花坐在院子里,一边翻看册子,一边磕着瓜子,期间不时的传出几声嗤笑声。
“咱们府里,伙食上开销最大的,不是老太太的院子,也不是正院,竟是二叔他们院子和一个小妾居住的院子,一个月就要花两三百两银子!”
稻花讥笑着摇了摇头,随即起身走向书房,快速誊抄了两份。之后,将其中一份给了王满儿,让她拿去交给二房。
“不拘是给二叔还是二婶,见到他们,就说我初次掌管厨房,对家里的花销不明了,稍稍做了一番统计,也让他们知道知道。”
说完,顿了顿。
“如果他们问起还有谁知道,你就说,我担心一个月的开销花费不准确,准备多记录两个月,再上报给娘。”
“就这些,去吧!”
王满儿立马转身离开了。
她一走,稻花便看向了另一份誊抄,想了想,看了一下天色:“父亲应该快要下衙了吧?”
谷雨点头:“是的,姑娘。”
稻花起身:“走,我们去见见父亲大人。”
垂花门。
颜致高刚从前衙回来,就看到了长女带着她的丫鬟坐在他必经之路的亭子里喝茶。
见此,颜致高挑了挑眉头。
平常来堵他的,有林氏的人,也有夫人的人,其他几个孩子也因各种原因和他巧遇过,唯独长女从来没有过。
他很好奇,长女主动过来找他,是为了什么事?
“咳咳~”
颜致高来到亭子前,咳嗽了两声。
稻花立马笑着迎了出来:“父亲,你下衙了?”
颜致高点了点头,走进了亭子,见石桌上沏好的茶,笑道:“这是给为父准备的?”
稻花笑着点头:“也不知道合不合父亲的口味?”
颜致高坐下,端起茶尝了一口:“不错,火候掌握得很好。”
稻花笑道:“父亲喜欢就好。”
颜致高放下茶杯:“你找为父是有什么事吗?”
稻花从谷雨手中接过伙食账册:“父亲,娘让我管厨房,我就让厨房的管事婆子记录了一下每天各房点的吃食,并进行了汇总,请你过目。”
长女接管厨房,这事李夫人和他提过,颜致高没说什么,就伸手接过账册看了起来。
他最先看的是最后的汇总,当看到二弟院子和双馨院一个月光吃的就花费了两三百量银子时,眉头顿时皱了起来。
见他这样,稻花连忙说道:“父亲,前面有每一天记录,各房丫鬟到厨房拿吃食的时候,都有确认。”言外之意,她可一点假都没做。
颜致高快速翻看了一遍,确实,每次拿东西,都有丫鬟签字确认。
稻花继续说道:“二叔那边,我已经让人送去了一份誊抄,说是再记录几月才会向娘上报。双馨院这边,我不好直接去找林姨娘,所以,这才来打扰父亲的。”
颜致高放下账册,心中感叹长女做事的细致和周全。
“你做的很好,你二叔那边,如果接下来改了,这事就不用再提了。”免得伤了二弟的面子。
稻花点头应下。
颜致高:“林姨娘那边我会和她说的,如今她已补了好几个月了,日后她的伙食就按照份例来吧。”
稻花再次点头:“好,都听父亲的。”
二房院子。
王满儿走后,颜致远和孙氏的脸色就变得难看了起来。
孙氏不满道:“我就知道,大嫂让稻花管厨房准会出事,果然,这丫头一上来,就拿我们开刀了吧。”
颜致远拧着眉头,没有理会孙氏的话,而是有些不确定的问道:“我们真的叫了这么多吃的?”
孙氏一噎,随即没好气道:“你自己吃了多少自己不记得了?”
颜致远沉默了。
妻子这话算是承认了那些吃的都是他们点的,稻花并没有作假诬陷他们。
半晌过后,颜致远说道:“日后收敛一些吧,大嫂或许还会顾及娘和大哥的面子,不把事情闹出来,可是稻花却是绝对不会的。”
“话又说回来,一个月花费两三百两银子来吃,确实有些多了。”
孙氏撇嘴,他们这哪里算多了,别的人家一顿宴请就要花费上千两银子,他们这才哪到哪,再说了,如今家里又不是吃不起。
左右不过是大嫂抠门罢了!