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曹冲所谓的酒窖,其实并非是原装酿酒,这种生产耗时耗力,根本不是三天内可以完成的事情。
所以,他另辟蹊径选择了蒸馏法。
这种蒸馏酒的原理其实很简单,就是在基座上架一口大锅,大锅分为上下两层,下层装上酒母,上层则装冷水,然后在基座上添柴加热,蒸煮酒母,含有酒精的气体上升到上层锅,遇水冷凝,凝液从管道流出,这就是蒸馏酒。
据考证,这种古代的蒸馏酒原始于元末清初,三国时期自然是没有的。
原先的酒肆藏酒不少,但是蒸馏下来却少得可怜,基本上是二十比一,两百坛酒下来得到了也就十坛蒸馏酒,被曹冲取名“烧春”。
这一夜,整个丞相府酒香四溢。
曹操闻着如此雄浑有劲的酒气,一个劲开始吞口水,但是出门就被许褚劝退。
“冲少爷事先有吩咐,您今晚不能去后院!”
望着自己的贴身护卫,曹操直被气得牙痒痒,接二连三几次尝试被据后,曹操只能悻悻甩下一句:“莽夫,以后你从我这里拿不到一分钱。”
许褚心里苦笑,难道跟着曹冲,以后挣钱机会会比您那里少?
夜已深,曹冲拖着疲惫的身子从后院出来。
许褚箭步上前,精光聚焦,紧紧盯着曹冲:“少爷,成了?”
曹冲故作迟疑,点点头,将一小瓶原浆酒递出:“答应你的,自然不能食言。”
许褚兴致高昂接过,打开瓶塞嗅了嗅,浑身便开始起了个激灵。
好酒!
他强忍着酒虫作祟,在曹冲示意下,先抿了一小口,砸吧砸吧嘴巴,脸上露出一丝狐疑,然后再饮一大口,两道粗眉几乎要挤在一起,最后将剩下的“烧春”全部牛饮干净。
见许褚这般表情和喝法,曹冲不禁起疑,难道以前看到的法子是错的?
不应该啊!
“虎侯,你觉得这‘烧春’如何?”
许褚淡淡一笑,脸色依旧黑如焦炭,摇摇头:“烈是烈了些,但是不上头。像这样的酒,某家一口气能干十瓶。”
这话听得曹冲一阵肉疼,好说歹说这些都是自己辛苦一夜换来的产物,怎么就稀里糊涂失败了呢?
正懊恼间,忽听重物落地有声,接着便是一阵雷声大作。
再回头见许褚已栽倒在地,黑脸带着几分桃红,倒在地上,鼾声如雷。
哦,原来不是产品失败,而是时机不到啊。
一场虚惊!
曹冲回到房间开始盘算起了开业的营生,想那些人充钱的时候,最多八百,大都是武将,文臣基本都是五百,更有些憋手蹩脚地充了三百。
双倍返还下来,最高一千六,最低六百。
这次的“烧春”分装小瓶完毕,大约是九十多瓶。
一瓶至少八百。
这样算下来,武将充的钱饮酒刚好两瓶,文臣嘛,充五百得还能喝一瓶,充三百的,哼,得加钱!
精打细算下来,这样顶多贩卖出去四十瓶“烧春”,还剩下五十瓶,应该可以做许多事情的。
曹冲再看了下事先的存款,这里少说一万钱,蒸馏所用的费用了,杂七杂八不超过八百。
酒用的又是以前酒肆的酒。
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