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“这倒是,你爹我就是咸吃萝卜淡操心,不过这府城情况好了我也能继续出摊了,三丫头,爹琢磨着现在府城的百姓都不富裕,你要不少做点鲜花饼,我们多弄点蛋糕算了,再降点价钱,先把熟客吸引回来再说。”颜正茂做了这么久的生意,或多或少有些生意经。
颜竹君闻言,心下一番思量,迟疑道:“爹,蛋糕肯定是不能降价的,要不以后抬价客人肯定有意见,我们可以先不做这两样生意,我琢磨着要不做点蒸糕卖吧,就用我们家自己种的粮食。”
“蒸糕?这东西好吃吗?”颜正茂一脸茫然,他以前从没见过颜竹君做这劳什子蒸糕,有些期待,又有些担心。
颜竹君说干就干,撸起袖子直接去了库房提了一袋面粉,颜家的库房如今专门用来存放颜竹君种的收成,里头有面粉,有大米,还有好一大堆大豆,边上排着一摞的大缸,里面全是腌制的酸菜榨菜,房梁上还吊着许多熏肉熏鱼,可以说粮满仓了。
做蒸糕其实不难,以面粉,鸡蛋为主要原料,需要将蛋清与蛋黄分开,把蛋清打发,蛋黄则和面粉混和拌匀,最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可,这东西不像蛋糕那么轻,比较压秤。
颜竹君为了让蒸糕的口感好一些,还特地加了处理过的羊奶,这么一来,做出来的蒸糕还会有淡淡的奶香味。
东西一出出锅,立马得到众人的好评,颜正茂更高兴了,二话不说直接定下售卖蒸糕这事,何氏闻言,自觉地去厨房让颜竹君教她这手艺,毕竟颜竹君不可能天天起早贪黑地给颜正茂做这些吃食,还是要她来主事。
第一天售卖蒸糕,最捧场的还是南溪书院的先生和学生,他们早就吃惯了颜正茂的鲜花饼,猛然间颜正茂不来摆摊了,他们倒是心心念念得紧,第一天大多还是过来买鲜花饼,看到出了新的糕点,或多或少都会买一些尝尝,再加上蒸糕便宜,反倒比鲜花饼好卖。
颜景泰得知书院外的鲜花饼又重新出摊了,赶紧出来瞧看,见颜正茂乐呵呵地一直吆喝,心下一松,带着笑意走上前。
“爹,你怎么这个时候出摊了?”
颜正茂听到颜景泰的声音,眼睛一亮,高兴不已,旋即又皱起眉头,碎碎念道:“你今天怎么出书院了?爹不是跟你说平常没事别出来吗?外头现在乱,不安全。”
颜景泰无语了,好脾气地等着颜正茂念叨完,这才嘟喃道:“爹,既然外头乱您还出来摆摊?家里也不缺这么一两个月的收入吧!”
颜正茂一噎,不自然地摸摸自己的脸,目光游离,嘴硬道:“爹跟你不一样,我这身打扮往街上一走,没人会在意我,安全着呢!你可就不一样了,一看就是文弱的读书人,很容易被别有用心之人盯上的!”
“爹,您就别强词夺理了,家里现在情况怎么样了?之前那么乱,你不让我回去,先生也说别离开书院,我就没敢出去,只是这心一直悬着不安定。”颜景泰边说边替客人打包蒸糕,这才注意到颜正茂又卖新鲜吃食了,饶有兴致地问道:“爹,这又是什么东西?小妹的新作吗?”
颜正茂高兴地颔首道:“你妹妹的手艺可真没话说,做什么都好吃,现在大家都比较没钱,我就卖这个,价钱便宜,好卖。”
颜正茂从摊位下面的小格子里拿出一块完整的蒸糕打包起来交给颜景泰,“这东西拿回去给先生,另外一包带回去和景瑜分着吃,你们兄弟俩现在不在一个院子,你就多跑一趟,顺便问问他的情况,有什么需要再跟爹说,反正我一般是天天出摊的,不会耽误。”
颜景泰迟疑着收下颜正茂准备的吃食,不知怎么了心里闷闷的,总觉得不做点什么浑身难受,任颜正茂一直劝他回去他都不肯走,非要留下来给颜正茂帮忙。
颜正茂见劝不动他,干脆随他的意了,父子两难得有时间这么一起待着说说闲话。
颜正茂忍不住说起府衙赈灾之事,傲娇地说道:“儿子,你是不知道,你爹还去领了一份赈灾钱呢!虽然不多,但我们也不好搞特殊化,大家都拿了,我就意思意思拿了一份。你们书院的学生可有人去领?”
颜正茂可不信这书院的学生都是家境殷实的,肯定会有那么几个家境贫寒的。
颜正茂一愣,琢磨了半晌才颔首道:“爹,我们书院自然是有学子去领的,儿子跟您说个事,您别对外声张……”
在颜正茂疑惑好奇之中,颜景泰把这次府衙赈灾的内情悄悄告诉颜正茂,面对颜正茂那副见了鬼的神情,颜景泰再三叮嘱道:“爹,这事本来我是不打算说的,不过这里面情况复杂,我也知道您关心百姓疾苦,所以才偷偷跟您说,您这心里有个数,以后也别在提这赈灾之事了。”
颜正茂猛地狂点头,一脸后怕,而且他现在脑子跟浆糊一般,什么也想不到,只能机械地听着颜景泰的话。
这一天,因为颜景泰说的那些事情,颜正茂一直不在状态之中,就连卖东西也好几次算错了账,还好没跟人家扯出什么纠纷来。
回程的路上,颜正茂还一门心思琢磨这个事情,走着走着竟然直接跟人撞上了。
“哎哟!这谁走路这么不长眼睛?”一声哀嚎令颜正茂彻底回过神来。
定睛一看,竟然还是老熟人,“这不是孙掌柜嘛!怎么是你啊!不好意思不好意思,我这走路想着事情没注意,你没事吧,要不我送你去医馆给大夫瞧瞧?”
孙二娘这才发现撞她的竟然是颜正茂,态度立马缓和了不少,挣扎着自己起身道:“不用不用,我还以为是谁呢!原来是你啊!你和你媳妇可是好久没到我那儿买布了,最近打鱼的生意不好做了,改摆摊了?”
孙二娘看了看刚刚撞她的东西,那里头装的可不是鱼。