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第50章 不服气的厨师长【2 / 2】

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“剩下的我都不惜在给你细说了,你自己慢慢悟吧”

林凡一口气指出了对方的五六处错误。

孙海听得是冷害直流。

他以为自己做这道鸽子已经非常厉害了。

没想到在对方的眼里什么都不是。

网友们看到这种画面,顿时狂刷弹幕。

“我去,突然觉得厨神好酷!”

“太牛了,什么是专业,看到了吗,这就是专业!”

“厨神太厉害了,我听到要跪了!”

“开始还以为这大厨做的鸽子很厉害呢,没想到在厨神眼中狗屁都不是!”

“这家伙班门弄斧,这下砸自己脚上了!”

“666,啥也不说了,请收下我的膝盖!”

“太牛了,根本不是一个档次的人,这大厨太弱了!”

不是大厨弱,而是林凡水平太高!

牛掰,这算不算降维打击啊

网友们议论纷纷。

不过,孙海还是嘴硬道。

“按你说的做,成本上我怎么控制啊?”

他觉得挺冤的。

林凡说的这些他不是不知道,

但他是厨师长,餐厅是要考虑成本的。

“不要给我谈成本,我都不想说你们,一道鸽子汤卖199元。”

“你信不信我可以用你们成本的三分之一就能做出来。”

“餐厅追求成本固然不错,但把食材的标准降低了,这样就把自己的路走窄了!”

“只有一个对自己要求精益求精的厨子,才能做出来让人赞叹的美食!”

林凡看了对方一眼,淡淡说道。

“我知道你很委屈,心里也很不服气,但有些话我必须要说出来的。”

“如果你不是孙老的弟子,我都懒得管你”

这孙海厨艺还行,但就是之前太顺了。

王老的高足,国宴主厨最好的弟子。

出山以后又成了这么大餐厅的总厨师长。

可谓是含着金钥匙长大的。

这些光环已经让他有些迷失了自我。

总以为自己做的菜很厉害了,但殊不知天外有天,认为有人。

如果没有林凡的点醒,他就是一个固步自封的厨子。

想要百尺竿头更进一步,就很难了。

林凡不知道自己的话,他能听进去多少。

但他也只能言尽于此了。

每个人都有自己的路要走。

他能做的只能是这样了。

孙海的脸一阵红,一阵白。

但最终什么也没说。

就在这时,林凡点的第二道菜也上来了。