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黄家大棚种植的蔬菜也不外乎之前几种,茄子、豆角、黄瓜、辣椒、丝瓜和苦瓜几种。
把先前种下的菠菜和芹菜直接去掉,毕竟菠菜和芹菜这两个不似茄子豆角那些,只要长出一个苗儿出来,就可以陆陆续续长出菜来,又费地不说,产量也不高,还不如种茄子和豆角之类的,产量高。
至于种植的瓜果,来来去去除了西瓜就是香瓜和甜瓜这三种了。
要是有草莓和冬枣之类的就好了。
等阴历十月后,天气开始逐渐冷却了下来,竹屋大棚内,也逐渐的慢慢的开始生气炉火了出来,白天放柴火烧,保持竹屋里头的温度,晚上就放木炭。
厨房内。
“大姐,咱家煮的瓜子比柳婶子家的好吃呢?”这两日,等黄家清闲了下来后,黄亦云带着弟妹们把之前自家收上来的瓜子和花生给清洗挑拣出来后,煮了大锅子的瓜子,五妹剥起来瓜子来,不停歇的喊好吃道。
“老香老香的呢?娘也喜欢吃。”黄刘氏也道。
“还不是这四种香料的功劳。少吃点,待会上火,口中长疮了,可别喊疼。”黄亦云见几个小的像仓鼠般剥着瓜子和花生后,笑了笑道。
黄亦云等把煮好的瓜子和花生沥干水,放在一旁。
本来煮好的瓜子和花生需要用太阳晒一晒后,晒干煮的水分后,干燥后,味道更棒的。
只是,近来这几天不断的下雨,天气也冷,根本弄不干后,要是不弄干,老是丢在一起,味道也不好。
黄亦云只好让五妹生起小火来,把瓜子放在锅内,慢慢的翻炒,直至炒干,黄刘氏在另一口锅内炒。
不过这样一来,用火炒干的瓜子和花生吃起来比较容易上火的。
“咱还的留出一些瓜子和花生,留作今年来咱家拜年的人吃呢?”黄刘氏想到这儿后,连忙从房中取出两个布袋,把大半的瓜子和花生给装起来,留一些给几个娃儿吃。
“别看了,再看也没有,就这么多给你们吃了,你们也别顾着自己吃,拿进去柴火房,给你阿奶、爷爷和爹和叔吃。”黄刘氏见几个小的,眼巴巴的看着自己装瓜子和花生的布袋,希望自己多漏出一些给他们吃的小模样来,看的黄刘氏好笑的道。
黄家阵地从厨房直接转移到柴火房内。
“爷,阿奶,爹、叔,这是大姐煮出来炒的瓜子和花生你们尝尝。”三妹取来两个盘子,里头装了一些瓜子和花生,放在一旁的小板凳上后朝黄李氏他们道。
“这味儿真香,也挺好吃的。”黄从江抓了一些瓜子吃了起来后道。
弟妹几个在柴火堆旁,喜欢把吃完的瓜子和花生的壳扔进火堆里头,听着烧起来噼里啪啦的声音,他们一边玩着,扔着壳,一边听着大人们说话。
“爷、阿奶,如今咱家把前后院也围起来了,事情做完了,也闲下来了,咱也住进新房了,咱是不是要请和咱家交好的人来咱家吃顿饭啥的。”黄亦云想到这一茬事情后朝黄李氏问道。
“刚刚阿奶就和你爹说道这个事情的。请饭吃,但是不做酒席就是了。”
“请帮咱家建房十五人之外,还叫上徐老头夫妻两个吧!”黄平程想了想道。
“阿奶,顺带把张家四郎也叫上,还有村里头的赵秀才也喊上,毕竟他是咱村中唯一一个秀才,在咱村中占据的不轻的分量呢?还有镇上的张掌柜也一并叫上。
咱家能够有如今的近况,张掌柜算是帮了不少忙的,爹,叔,你看看还有和你交好或是走的近的人,要不趁这个机会,一并给喊上,来咱家吃顿饭。”黄亦云心中想了想后道。
倒是一旁的二妹和三妹两个听到自家大姐要加上赵家和张四郎之后,她们两个面色红了红。
黄李氏双目随意扫了她们姐妹两个一眼后,也点了点头道“成,赵秀才家我和大妹走一趟,去请,老大你去一趟村长家,之后,你再去镇上,把张掌柜给请了。
老二你去一趟柳家,之后,再去其他几户来咱家帮忙建房的人都请到位了,你和徐家熟,你就去请徐家的人,记得了,是请吃饭,不是做酒席。时间就定在三日后了。老大,你再拿些钱,买些猪肉回来,大妹,你看,还要买啥东西没有。”
黄李氏安排好后,再转首朝黄亦云问道。
“爹,买一些排骨,家里也没啥油了,再买些猪板油回来,榨油吃。请吃饭,没酒也不行,还买点酒回来给你们男人们喝点,就这些了,差不多了。”
“这酒要老贵了吧!”一旁的黄刘氏听到要买酒后,顿时道。
黄亦云张了张口,顿时没出声了。
正如黄刘氏说的那般,这个时代,酒就是个精贵的东西。
酒都是粮食熬制出来的,酒熬制多了,意味着粮食就要少,吃的人多,粮食又少的话,那岂不是要饿死人的。
所以,一般的酿酒的方子都不外传,要是有哪家店能够卖酒,都是从祖上传下来,并且酒也卖的老贵老贵了。
就那么一壶酒,就要卖上一吊钱,一壶酒大概就是一升多的量。
要是一吊钱去卖米面,差一些的,可以买上十来斤,贵些的,也能够买上六七斤。
现在的六七斤米面,煮成粥或是糊糊汤吃,能够一家七口人吃上三四天的口粮了。
“就买两壶酒,既然是请客吃饭,也不要那么小家子气。”黄李氏咬了咬牙,从房中取出五吊钱后,递给黄从江道。
“现在咱家只剩下这么点钱,想要有余钱傍身,非得等今年咱家蘑菇、蔬菜和瓜果卖出去才能够有余钱了。”
“阿奶,别急,咱种植的蘑菇又经过这几天生长,长势不错,也不少,咱再等等十天半个月的功夫,第一批蘑菇就能够摘下来卖钱了。爹,今日你去镇上请张掌柜的时候,你们也可以顺带谈一谈蘑菇买卖的价钱。”
“成,爹知道了,我这就去镇上了。”黄从江收好钱后,点了点头回道。