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“在我们那边一般都是采用料酒,却没有想到你们这边人直接将烧酒就倒入锅中,我想问问你们这种先例是谁引起的?”
“我并不知道是谁引起的,反正我们这边个个都是这样做鱼的,这样河里面的鱼才会将腥味被祛除,因为酒精会挥发的作用,自然而然也会将那股泥腥味给带走。”
看着这个农民诚恳的回答,杨轩一下子就明白了。
这种事情一定是口口相传的,而他这个异乡人来到这里,人家肯定也是不可能直接就将所有的家族秘密一下子全部都说出来,不然的话,这个老农民以后还要怎样在众人面前继续做他的红烧鱼块。
连续乘过好多家之后,他才发现只有这家老农民的红烧鱼块没有泥腥味,况且所有的人用的全都是河里面的鱼,并不都是海鱼,但只有这家老农民才能将那股鱼腥味儿处理的明明白白。
这个老农民家里面用的烧酒,和一般人家用的烧酒肯定是不一样的,但是究竟是什么地方不一样呢?
杨轩一时半会儿也想不明白,看到所有人家不管是做蒸鱼,煮鱼,烤鱼,油炸鱼,都在用烧酒,可是每家每户用的烧酒都是自家酿造的,在这个世间全对都是绝无仅有的。
在看着另外一边的摊位,上面做的烤鱼架直接放在火炉中烤得通红。
再将烤鱼放在架子上面,直接就开始烘烤,杨轩直接大步流星的走到面前,立刻制止商家的这种行为,这种做法要是放在现代的话,肯定会被人当街活活骂死或者打死。
毕竟探索烤出的焦油,如果滴在食物上的话会让人中毒。
严重的会让人死亡,却没有想到在这个地方,这个岛国,所有的人都是这样烧烤的,这种东西要是真的被人吃了的话,肯定会引发一些不良的后果。
而且看看这家商家的生意十分火爆,排了很长的队伍,杨轩立刻制止这种行为,引发了当地所有人的不满。
不知道为什么,大家好不容易才排到队,此时就突然出现了一个陌生的面孔,让他们全部都离开,说什么商家做的这些东西是有毒的。
“是真的,这个烤鱼真的有多是不可能用煤炭来烤鱼的,你们全都散开,如果你们在这里长时间呆久了的话,肯定会中毒的。”
杨轩说着还将衣物堵住了自己的口,让自己不要吸入这样带毒的二氧化硫,顺势拉着田七。
让田七也像他这般作为,立刻将口鼻给堵住,却不想所有的人都把他们两个当成傻子一样看待。
“走开,走开,是哪里来的?神经病!”
“我看是他觉得王老三的烧烤实在是太有名了,所以想插队!”
“就是大家别听他的话,直接将他给打跑好了!”
杨轩一看所有人都不理会他,自然是知道,他说的话是没有人相信的,可是这种事情如果放在现代的话,肯定是会被人指责出来的,而且环保部门或者是城管也肯定会严重的处罚。
却不曾想到所有购买他们家吃食的人,吃得津津有味,并没有发现中毒的迹象,也不知道是因为这些岛国的人命大还是什么缘故。
“杨轩其实在我们这里都是这样烤制的,而你刚才看的那个黑色的方块并不是煤。而是我们这边特制的一种燃料,你刚才的担心是有道理的,所以我才会像你这般,只是希望你不要再平白无故的点出他们的错处。”
“什么意思?你是觉得我不应该直接指出他们的错处,让他们继续以这种方式害人不成?难道你不知道刚才的那种东西是有毒物质,一旦被人体,积累到一个爆发点的话,这边的人寿命肯定是会影响的。”
“我不是这个意思,我只是想要保护你,你实在是太过于心直口快,如果是在唐朝的话,你这样肯定会被大家大为赞赏,可是我们这个岛,你这种做法可能有的时候我都不能把你给护个周全。”
两个好兄弟前一秒还勾肩搭背的在一起享受着美食,可是后一秒一下子就反目成仇。
杨轩总觉得田七并不是一个美食家,而是一个政客,所以他只负责两国交好,所以才会在两国,共享利益的时候,照顾到自己的情绪。
可偏偏他身为一个美食家,重要的事情并不是两国之间的政绩如何,而是要好好的保护一下食客们的切身利益。
如果他不能够保护这些吃东西的人的生命安全的话,那么他就枉为一个美食家。
不过两个人之间还是有利益共同点的,毕竟田七也不希望他在扶桑出现任何的意外。
毕竟这样的话就不好向扶桑之主交代,况且今天晚上他只是想陪着杨轩出来散散心,想着杨轩肯定是因为一道美食,缺少了某种口感,所以才一筹莫展。
然而杨轩也并不想和田七吵架,虽然他们两个人的利益还有目标并不相同,但是他们两个在异国他乡互相照顾,这也算是让人为之欣慰的一点。
然而他身为一个美食家,所以必须要为所有的消费者指出差错,不光是这个烧烤摊有问题,他更觉得隔壁的凉拌菜,他们家也出现了不少的问题。
看着隔壁的凉菜摊,虽然生意并不像此时烧烤摊如此的火爆,但是还是排了不少的人。
只是杨轩怡不经意撇头,看向了一边凉菜摊的摊主,将金黄色的蟹黄放在了碗中,拌上了汤汁,最后直接浇了一大勺的酒,这可是万万不可以的,如果对于痛风的患者来说,这可是一大禁忌。
再者说来,明明是一个岛国,所以肯定有不少的渔民全都患有痛风,如果是这样的话,他们还长年吃这样的凉拌菜,那么身体肯定是吃不消的。
所以杨轩直接大步流星的走到了面前,立刻又制止了凉拌菜摊摊主的做法。
可是刚才已经引起了不少烧烤,顾客的反感,此时又迎来了凉拌菜顾客的反感,一时间杨轩竟然成为了整个夜市上面的焦点,所有的人都希望他从这里立刻滚出去。
而站在一旁的田七,经过思考挣扎后,赞同了杨轩的做法,也对杨轩的做法表示欣赏。