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牛车上几个妇人叽叽喳喳唠着家常，姐妹二人一言不发，不过有些事倒也听了一耳朵。
“唉，老刘家的，你听说了吗，村东头儿的李寡妇前两天掉河里了，被救上来之后就病倒了，现在还带着病干活呢，天可怜见儿的。”
“哟，好端端的咋会掉河里啊。”另一个婆子有些吃惊。
“还不是她那瞎眼的婆婆，说是好多年没吃过荤腥了，哭着闹着想吃肉，李寡妇哪有钱买肉哦，只能去河边抓鱼，虽然那东西又腥又苦，不过好歹也能算个荤腥，谁知脚下一个没站稳，人就跌进河里了，幸好咱们村长媳妇儿是个会水的，联合几个在河边儿洗衣服的婆子将她拉了上来，要不真有个好歹，她家里的两个孩子咋办呀。”
“唉，这一家子没个男人顶着，老的老，小的小，这日子可真够难过的……”
柳思雨从这几个婆子的闲聊中提取了几个关键信息：第一个就是李寡妇家的日子不好过，第二个就是这个时代的人不会做鱼。
柳思雨有心想帮一下这几个孤儿寡母，于是慢慢思索起来。
待到了家中，两姐妹将背篓里的东西拿出来，倒是把柳成和霍氏稀罕坏了，那可是几匹的细棉布啊，可比粗布料子好上许多，裁成衣服穿出去，那可是倍有面儿的，毕竟庄户人家没有几家能穿的起细棉布的，就连过年走亲戚带上几尺细棉布，那都是顶好的礼品了。除了细棉布，还有两匹素纱，那更是见都没见过的，恐怕只有镇上的富贵人家才穿的起吧。还有那洁白无暇的棉花，更是两口子想都不敢想的，那么好些棉花和粗布，估计能打上四五床新被子吧，这日子真是越过越有盼头了，真是多亏了灶王爷和大妮儿啊。
将剩余的银钱交给霍氏，柳思雨便同霍氏商量：“娘，家里人许久没有新衣裳穿了，我买了些细棉布，到时候麻烦娘给一家人做上些新衣裳，待到了花朝节，好去镇上凑凑热闹，只是这衣裳的样式得容我想想。还有这棉花和粗布，这几天我们便帮着娘打几床新被子，晚上盖着睡觉肯定舒服极了。”
见大女儿把所有的事情安排地井井有条，柳成和霍氏欣慰极了：大妮儿是个有主意的，现在也渐渐成了一家人的主心骨，一家人在大妮儿的带领下，一定会越过越好的。
午睡过后，柳思雨便着手做酱大骨，这道菜花费的时间长些。这道菜想要好吃，需要注意三点。第一，大骨头一定要提前浸泡半个时辰以上，去除里面的血水，这样后面骨头会更入味。第二，追求正宗口感，酱料尽量用黄豆酱，别具风味!不过眼下只有自家炒的黄豆酱，也只能凑合用了。第三，棒骨变得酱香浓郁，酱汤的制作尤为关键。做法也特别简单，只需注意食材下入的顺序和比例。
另外，为了防止在炖煮的过程中骨髓的流失，也是需要一些窍门的。一般食材焯水，分为冷水或者热水下锅。但冷水下锅，骨髓化了；热水下锅焯水，又达不到肉类食材充分去腥的效果。对于大骨头来说，需要温水下锅，水温60~70度，这样可以让骨髓快速的凝固又去腥。并且在炖煮的时候，骨髓面是需要朝上的，这是骨髓不流失的关键。
骨头泡干净血水后，柳思雨便开始动手，柳思云照例边烧火边看大姐做菜。只见她将棒骨温水下锅，加入少许黄酒、盐大火焯煮，在焯煮过程中用筷子不停的拌匀，使骨头受热均匀，刚起沫快开锅时取出，重新将锅刷洗干净并烧干水汽后，放入少许底油，下入白糖炒至闻到焦糊味下水，炒好的水倒入大碗中备用。再次往锅内倒入少许底油下入六七颗大料、两块桂皮，小火煸香，适量葱姜段略煸，然后依次下入十茶匙生抽、三勺老抽、大量的热水、五六块冰糖、两茶匙盐、少许黄酒、几滴米醋、提前炒香的黄豆酱，熬制几分钟，这样酱汁就熬好了。最后将那焯好的骨头骨髓面朝上以此放进锅中，倒上大碗里的糖色，盖上锅盖，大火炖煮一个半时辰。
光有肉可不行，在炖煮的过程中，柳思雨又煮了一锅玉米糊糊，去菜地里薅了一把韭菜，磕上几个鸡蛋炒了，最后又热了一锅馒头，倒也丰盛得很。
随着时间的推移，厨房里的香味儿越发浓郁，那混合着酱香和肉香的浓烈气味儿，将街上不知谁家的狗都吸引到柳家门口不断徘徊。
三宝儿更是早早地扒着厨房的门框巴巴地往里瞧，恨不得一头扎进锅里。
在承受了一番度日如年般的折磨过后，那酱大骨终于炖煮好了，开锅的瞬间，更是香气四溢，在整个厨房里弥漫开来，闻到香味就已经让人垂涎欲滴，看着锅里“咕嘟咕嘟”冒着香味的酱红色大骨头，真的是色香味俱全，令人垂涎三尺。
三宝儿迫不及待地帮忙端锅端菜，很明显已经馋的不行了。别说三宝儿，就连柳成和霍氏也早已围着饭桌眼巴巴地等着。
待全部落座后，众人便不约而同地落了筷子。那酱大骨色泽红亮，咬一口，只觉那骨头上的肉酱香浓郁，不干不柴、软烂脱骨，经过酱制的猪骨香而不腻，吃起来是满口留香，而且用粗一点的麦管伸到骨髓里面，“滋溜溜”猛吸一口，一股奇香鲜甜细腻渗透味蕾，让人回味无穷，真是食髓知味啊！那韭菜炒鸡蛋也同样受众人喜爱，鲜嫩的鸡蛋混着清脆的韭菜，蛋香与韭香交织融合，更是别有一番风味。
果不其然，今日又是众人吃撑的一天，就连最后的那些肉汤也被众人泡了馒头吃得干干净净。
吃罢晚饭，柳思雨便同霍氏打了声招呼，端着提前留下的一碗酱大骨同柳思云往李寡妇家走去。