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四季豆慢慢的长大了，因为张管事，李管事都不清楚这个是什么。
但是这豆又结出来了，三人摘下四季豆，剥开来看了看，这里面是一颗一颗的小豆子。
不过这豆很小，明显没长大的样子。
三人也不敢自己瞎捣鼓，李管事就摘了几根四季豆带去给老爷看。
李沐阳看到了四季豆，他知道这个，这个是芸豆，他吃过，味道还不错，但是只能吃，没有其他价值。
不像大豆一样能榨油，所以李沐阳对这个芸豆并不重视，他都不记得自己有特意采购这个芸豆种子。
不过这个芸豆的生长期倒是挺快，才两个月就长出来了，当做蔬菜食用倒是也可以。
“这个是芸豆，这样就可以吃了。”
“老爷，我们剥开发现里面的豆并没有成形。”
“这个是连皮一起吃的，不用剥开来，要里面的豆长大，这芸豆就老了，当种子了。”
有田把芸豆种出来了，李沐阳依约给了一两银子。
有田种出来的芸豆也需要交一半到李府。
李沐阳觉得这芸豆多种植一些也无妨，让人去找芸豆种子。
管理仓库里的人都是新上任的，对仓库里面的种子还不是很熟悉，找来找去都没有找到老爷要的芸豆种子，只在角落里找到了一小包。
李沐阳看了那一小包的芸豆种子，这不是他买的，是送的。
翻找仓库都没有找到芸豆，李沐阳觉得自己应该是没有购买芸豆种子，有田的种子可能是这包赠送的种子里流出去的。
这也算是巧了。
没有芸豆种子，那就自己造芸豆种子。
李沐阳让有田把这些芸豆都留着，养到老，做种用。
上交的那一半也先不交了，都留着做种，这个种子到时候再从有田这边买。
本来还想尝尝味的，这下一根也不敢动了，这都是要留着做种的。
这边的芸豆要留着做种了，那边另外一种紫色的蔬菜倒是成熟了，就是茄子。
紫色的茄子刚长出来的时候，看到这个颜色，大家都吓了一跳，以为这个坏掉了。
一看所有结出来的都是紫色的，并且一天天的长大，也没有腐烂的迹象。
李管事和张管事找来其他管事，一起来看这个茄子，但是所有管事表示都没见过，自己的庄子上没有种过。
有个年轻的管事说他好像见过这个颜色的，但是不是在庄子上，是在老爷府上，当时老爷正在吃的菜也是这个颜色的。
这个颜色很独特，他有点印象。
这样一来，这个只能去找老爷问一问了。
李沐阳看到这个茄子，怎么连茄子都种出来了，这个茄子不太好吃，因为这个很吸油，油放少了，吃着干巴巴的，油放多了，又觉得油腻。
当初觉得这个颜色挺奇特，就买了一些带回来，可是回来后，李沐阳吃过觉得不好吃就把这茄子种子放在一旁不管了。
没想到有田倒是种出来了。
“这个是茄子，可以吃，就是味道一般，可以自己去吃吃看。”
虽然是李沐阳不喜欢的茄子，不过李沐阳还是给了一两银子。
不过要上交的那部分他就不要了，就分给几位管事吧。
听到不好吃，众人对这茄子也感觉一般了。
茄子不好吃？大丫可不这样认为，茄子可以做茄盒啊，很好吃，不过做茄盒有些费油，不适合。
茄子也可以烤着吃，吃烧烤必点一个茄子的。
油焖茄子也好吃，不然清蒸茄子也是可以的，放点调料拌一拌也是极好吃的。
而且茄子口感软糯，怎么做都是挺下饭的。
江珠看着这茄子，能吃却不好吃，这不是浪费了吗？李府是大户人家，不爱吃就不吃，他们乡下人可没有这种讲究，只要能吃就可以吃，可不敢浪费了。
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