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崔挂面平时不做梦，在他的记忆中母亲去世时他做过梦，那次梦见两个人拿了铁链来他家。再就是媳妇郭氏生孩子时梦到蟒蛇缠住了自己，他无法呼吸憋醒来的。而昨晚上崔挂面也做梦了。他梦见自己正过河，被石头绊了一跤，就摔倒了，挂面撒了一地，一群老鼠就来吃，他仔细一看，领头的正是那天路上碰见。他就起来驱赶，可自己摔倒后，竟然不能动弹。这时候他听见老鼠说：“咱还是少吃它的东西吧，连大王也不吃他的牛肉，说明这人晦气太重了”
“不过，你已经吃了，我也吃了，还有咱们的孩子们，他们都吃了，欠债还钱，该如何是好？”两只老鼠对话。
崔挂面睁大了眼看着，想说却说不出一句话，只有听的份儿。
“也罢，就让九儿替他一次吧？”说着，一只小老鼠就跑了出来，嗖的一声钻进了他身体里。他一个激灵就醒来了，醒来后竟然浑身轻松，脑子异常清醒，嗅觉听觉也一下子变的清晰敏捷起来。崔苗入股产生的忐忑不安也瞬间消失。
第二天，崔挂面就关了门叫了人，开始施碱，拌盐，和面。正忙活着，崔苗来了，用包袱提了银两，见了崔挂面就往他跟前一扔：“叔，这是纹银20两”。
崔挂面用胳膊擦了擦脸上的汗，拿起包裹，掂了掂，往八仙桌上一扔：“好，你今天就可以来帮忙了”。
“和面我是外行，村里还有些事得处理，等你们送货时，我再一起去吧”崔苗不等崔挂面回答就走了。
众人哑然，心里想：这小子也太自以为是了，这个崔挂面跟这号人合作，将来有得看了。
崔挂面收了钱，又埋头忙了起来。刚才，就在崔苗来的时候，他突然闻到一股羊肉味和旱烟锅里的烟屎味儿。崔家村都是正宗汉人，又世代耕种，很少有吃牛羊肉的机会，这让崔挂面感觉有点奇怪。
五天时间，3000斤挂面就做好了。大伙儿把面装进箱子，搬上了车，又往上盖了厚厚一层草就出发了。
今天是腊八。“过了腊八，长一叉把”腊八后，白天就开始变长，夜来的就晚了。从这时起，开始有年的味道。一些勤快人就开始频繁上集置办年货，路上的人渐渐多起来。与此相反，土匪好像越来越弱，已经不再出来打劫绑架，一整天都蜷缩在营地。
这一队人八辆车就快马加鞭来到了沣镇。交完货，这人给了钱，就让他们几个一起帮忙往挂面箱上贴封条。崔苗看见这纸条，就问：“巡抚是左公中堂，你给他老人家送挂面干嘛”
“这是给左公的部队筹集的”那人说。
“左公不是在新疆吗？”崔苗问，顺手递给那人一个烟锅，那人摇了摇手：“你这么小的还吃旱烟？”
“吃这来精神莫，否则3000斤上好的挂面五天可就做不出来了”崔苗的健谈一下把他的地位拔了起来，让这人一下高看起来。
“哦，左公也好这个，就是没有好烟叶”这人的回答让崔苗一下来了兴趣。
“你，见过左公？”
“岂止是见过……”那人感觉自己好像说错了什么，赶紧扭转话题：“噢，对了，听说你村的那群土匪一直在绑架周围财东”。
“可不是嘛，一起来的这个崔挂面就被抓去了，拿了钱才换回来的，你说左公整天打土匪，可啥时候才能把这群人撵走”崔苗说。
“快了，快了，应该很快了……”那人对着天叹了口气，很快他感觉自己好像又暴露了什么，对着脑门拍了一下，做出一个不满意的表情。
崔苗请这人吃了请一顿，饭毕，和崔挂面他们告个别，自己就去逛集了。
崔挂面和其它几个人是到了天黑才回崔家村的。这是一个没有月亮的晚上，周围黑的象碳，伸手不见五指，只能摸着柳条才能保证自己沿着路走。可崔挂面并没有太大影响，他甚至感觉自己仅凭嗅觉都可以走回去。
崔挂面在前边走，其它几人跟在后边，他们边走边骂路上乱窜的老鼠。这几年年景不好，加上连年动荡和土匪出没，很多庄稼地就荒了，不光人吃不饱，连老鼠也饿的眼冒金星。
这几个人走到离崔家村城墙不远的地方时，这群老鼠就突然消失了，周围没有一点声音，连心跳都听的见。崔挂面闻到一股味儿，浓浓的牛羊味儿，正寻思着这味道从哪里来时，一个铁钩子就钩到了他的腿，用力一拉，他就摔倒在地。接着，其它几个人也被钩倒了。还没等反应过来，一群人点着火把就围了上来，用麻绳把几个人绑了起来押送到土匪的营地里。
几百号人震天欢呼，象得了胜仗，一个粗短强壮的人站上马车，对着几百号人挥了挥手，接着双手往下按了按，周围瞬间一片安静：“我们从宁夏和甘肃一路征战到长安，可谓所向披靡战无不胜，眼见胜利在望，马上要进城吃羊羹了，却遇到一窝贼子的抵抗，我们一队人330人，周围一共50队全部都是这般遭遇，已经有不少兄弟遇害，你们说这仇怎么报？”
“挫骨扬灰，杀杀杀！”底下一阵高呼。
“好！我们派人刺探，发现这些人是贼人左宗棠的先头部队，他们就埋伏长安城周围，我多次派人，也没发现这贼人藏在哪里，直到今天，我们抓住了给他们送粮饷的一群人”说着，指头指向了崔挂面几人。
“杀！杀！杀！”底下又一阵呼喊。
“不！就这么杀了他们，也太便宜了”说完，就吩咐几个彪形大汉把他们押到了头领旁边。
这矮胖子用皮鞭拨着几人的头，一一看过：“没想到，前几次竟被你们给轻松骗过去了”
“说！左宗棠的部队藏在哪里？”矮胖子咆哮着。
几人根本不知道怎么回事，哭喊着，一个劲求饶。矮胖子很快不耐烦了，一鞭子抽在一个人的身上：“我说的很明白了，左宗棠的部队在哪里？你们再哭哭啼啼，惹恼了老子，扒了你们的皮！”其它几个人吓的尿了裤子，已经软瘫在地上。
“一群孬种！给我好生拷问，明天这个时间，再问不出来就杀了！反正有人明天会送来消息的”矮胖子吩咐完就走了。
崔家村东北的天空一下红了起来，很多人顶着夜色往这个方向看来，土匪的营地里火红一片，他们唱着跳着，吃着羊肉，热闹的像过年。崔家村的人都忧心忡忡地关上了门窗，赶紧把粮食钱财全部藏了起来。土匪很久没有疯狂过了，而凭以往的经验，这种情况往往是他们烧杀抢夺的信号。
第二天晚上，崔挂被折磨的奄奄一息。两个人受不了酷刑已经晕了过去，其它几人已经死了，尸体陆续被土匪拉出帐篷。崔挂面流下了眼泪：“我这一辈不偷不抢，行善布施，做生意从不短斤少两，和人说话从没个大声，没想到呀，竟然落得如此下场……小时候当地有名的算卦先生曾不止一次说自己有大富大贵之命，甚至多次要认自己为干儿，没想到呀…看来连个全尸都留不下了…”崔挂面流着泪，想着，象过电影一般从小想到现在。突然他听到帐篷的外间传来一高一低两个声音，崔挂面自梦后听觉和嗅觉就异常灵敏，他清楚地听到那个矮胖子说:“你既然已经刺探到粮仓和他们的详细位置了，这几个人就宰了吧！”
“不，不要，其它几个人怎么处置都行，这个崔挂面可不要…”这人说着，就压低了声音，伏在矮胖子的耳边：“这个崔挂面，家里非常殷实，写封信，让他家人拿钱来赎，越多越好…”崔挂面听的心里吃了一惊，这声音可以肯定是崔苗。原来，原来这一身羊肉味是因为和这群土匪在一起。崔挂面的冷汗从背后流下来：原来这崔苗和土匪早勾结到一起了，昨天交完货，崔苗就去跟踪买挂面的人了，最后还真的发现了左公部下的隐藏地；原来他拿20两入股只是为了得到和那人接触的机会。
“狗日的东西，汉奸，叛徒，挨千刀的！”崔挂面又气又难过，正要大骂，但他马上冷静下来，老实人受欺负，往往比常人还要凶狠，他咬了咬牙：“我得活下去，我得把这事告诉买挂面的！”这时候他又听到矮胖子说：“你的意思是交了钱，放了这人？”
“不，不不，收了钱，再咔嚓…”崔苗说。
“无毒不丈夫，狠！你们汉人狠起来真他娘的不要脸！”矮胖子哈哈笑起来。于是连夜晚让人给崔家送了信。崔家收到信，全家上下乱成了一锅粥，崔挂面的妻子也是个刚烈的女人，连夜晚筹备赎金，能卖的，能押的，能借的，办法想尽，终于筹得6000两白银。第二天中午，崔挂面的妻子郭氏和三个本家后生就牵了牛车来到土匪营地。
赎金交毕，土匪牵给他们一辆牛车，三个后生拉过来一看，上边躺着崔挂面，崔郭氏在鼻子上一试，已经没了气，“哇”一声就哭晕了过去。
崔家已经倾家荡产，已经没有能力安葬崔挂面。进进出出的乡党就你给几文，他给几文，你搭一把手，我搭一把手，搭出个灵堂来，白事也就渐渐有了模样。灵堂起来了，崔家的人都在里边跪拜烧纸，门口来了个道士敲着木鱼，边敲边说：“阿弥陀佛，无量天尊，善哉善哉，崔挂面真是有福之人，可喜可贺呀！”
崔郭氏闻言，就走了出来，仔细一看，是极乐寺的道士，就不高兴起来：“我家掌柜刚死，你却来说有福，欺负人也不能这样子…”
“阿弥陀佛，无量天尊，对，说的很对，死了就没福了，大难不死才有后福呀！”这和尚笑着说。
崔郭氏突然一个激灵：“你说…”
“嘘…”和尚示意崔郭氏不要吱声，悄悄塞给她一个纸条就走了。
上厕所的时候，崔郭氏偷偷打开纸条，上边写了几个字：“午间到寺里找我念经，自有分说”。
中午，崔郭氏安顿完灵堂里的事，就来到了极乐寺。道士正在念经，声音拉的长长的，音调时高时低，象唱戏。见崔郭氏来了，没有理会，一本经书念完，就合了书放下木鱼走到崔郭氏跟前：“夫人不必慌张，你只需要按我说的做即可保证你家掌柜平安无事”
崔郭氏赶紧起身下拜，道士双手虚托：“不必如此，这也是你们祖上有德和你们夫妻积善布施之福报，一会儿我跟你一起回家念经作法，我要求你：第一你家掌柜必须七天后再下葬。第二第七天后下葬后的当天晚上，你做好饭用篮子盛了送到极乐寺里来。”
崔郭氏和道士一起回了灵堂，大家以为崔郭氏是给自己丈夫请人超度去了，谁都没在意。
马上过年了，空气中开始有鞭炮声和火药味儿。有人杀年猪了，猪被几个小伙子按压在门扇上，撕心裂肺地叫着，一刀下去，血就喷到了地上的木盆里。“可惜呀，就差几天，崔挂面硬是没吃上年夜饭，越行善，越遭难，好人没好报呀……”