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杀年猪的人最终还是没能看见崔挂面，因为杀完猪的那天下午，土匪就洗劫了崔家村。这次土匪比较疯狂，抢的彻底，烧的完全，稍有反抗的，直接砍头。崔家村死了四十多人，受伤的有一百多号人，几乎每家都有伤亡。在这次浩劫中，大家发现，除了崔挂面家没有被抢，族长家虽受了伤害，实际上却并没有多少损失。比如，很多家的粮食被抢完了，钱财也被洗劫一空，而族长家只被抢走了几个酸菜坛子和几个粗瓷梅瓶。至于崔挂面家没有被抢，是因为崔家正在办丧事，另外，崔挂面家已经是崔家村最穷的一家，根本不值得一抢。
崔家村这次元气大伤，大多数人已经没有心思过年，这样的世道，能活下去已属不易。很多都和崔挂面家一样，搭了灵堂，谁也不会特别留意谁家在办丧事了。
这可忙坏了道士，这嘴尖毛长的道士一会儿被人请到东家念经，一会儿又跑到西家作法，一会儿混一碗臊子面，一会儿又捏着一个鸡腿，临到下午才转回崔挂面家。
崔挂面的灵堂很冷清，一儿一女跪在灵前，崔郭氏坐在旁边，香烧完了就换一柱香，每半个时辰焚一沓纸。这道师取了木鱼，披了袈裟，站在灵桌旁开始念经，声调时高时低，一直念到半夜三更。崔挂面的两个孩子已经趴在蒲团上沉沉睡去，崔郭氏也端来一碗臊子面。道师看到臊子面，赶紧放下木鱼，狼吞虎咽地吃了起来，吃了几口停下来：“夫人，这寒冬腊月，我一个出家人仅有袈裟一件，难以御寒，能否上一壶酒暖身子？”崔郭氏就从屋里取出一壶酒，这是崔挂面藏了十几年的好酒，拔开塞子，“砰”的一声，香气四溢。这道师迫不及待地喝了一口，咂吧着嘴：“好酒！香！真香！”就继续狼吞虎咽吃起来。两碗臊子面下肚，头上冒出汗来，道士又把剩下的酒喝完，就摇摇摆摆站不稳。他从身后摸来一把椅子，索性坐下来，伏在灵桌上睡起来。崔郭氏见了，露出悲伤的表情来。
“这道士说的话可信吗？”崔郭氏想。她慢慢站起来，轻轻绕过道士，取了吃完饭的碗准备端到厨房。她刚转过身，突然发现这道师的衣服里露出一根擀面杖粗的尾巴来。崔郭氏揉了揉眼睛，这尾巴确实是从道士的衣服里露出来的。她战战兢兢地用手轻轻一摸，这尾巴竟然一蜷，就裹着道士的屁股卷到了大腿外侧。崔郭氏吓的差点扔掉手里的碗，就赶紧冲进厨房平复心情。半天时间才缓过神来，她仔细回忆那根尾巴：“光秃秃地，这明明是一根放大版的老鼠尾巴，这道士到底是人是妖？为什么要到自己的家来？她真的能救自己的丈夫？”崔郭氏越想心里越乱，但也有了盘算：“不管怎么说，无论是人是妖，这人总归不是个凡人，另外，自己和崔挂面到处修庙，到处布施，从不欺人骗人，老天不会这么不讲理的，那就先看看这人到底想干什么吧”想到这，她心里就稳下来。就装着不知道，站起来给崔挂面的长明灯添油，她瞥了一眼躺在棺材里的崔挂面。发现他身上的被子瘪着，盖在脸上的纸也瘪着，就揭开了纸，竟然发现崔挂面不见了！她又一把掀开被子，下面只有一只老鼠的尸体。崔郭氏就尖叫着摇醒了道士：“师，师，师傅，快，快，快看！”
道士被他惊醒，站起来，看了看棺材，赶紧捂了崔郭氏的嘴：“嘘…声音小点，小点！”
“师傅，我家掌柜到底怎么了？”
“这是你家掌柜命里该有的劫难，本该丧命的，无奈你们夫妇两人乐善好施，又供养了三座寺庙，功德无量，所以就有人替他死一回了”道士说。
“你说是这只老鼠替他？”
“聪明！这老鼠一家人吃了你丈夫施舍的粮食都活了，就派了九儿子替他死一回，以了因果”道士说。
“你只管在灵堂祭拜，给他的衣服里塞上麦秸做成假人放进棺材里，从现在开始，盖上盖子，每多放一天，可以让他多活十岁”道士说。
崔郭氏听了，一下跪倒在地，叩头感谢。
“赶紧起来，不要谢了，今天喝了酒，差点酿成大错，还好，没人来，否则酒后法力尽失，现了形，被人看见就完了，真是罪过罪过”道士边说边扇了自己几个嘴巴子。
第七天到了，道士在崔家村也忙活了一周，好吃好喝，好不快乐！这天中午，道士在吃完送埋饭后就回到庙里，临走的时候嘱咐崔郭氏一定要在太阳正中间时把她丈夫下葬，离这个时间越近崔挂面的寿命就越接近75岁，七天时间，一天十岁，最后半天是五岁。崔挂面延寿到75岁就是极点，这是命中注定的，无法修改更不能抵抗。
崔郭氏按道士说的做了，下葬后，卷了头布就往回跑，到家后赶紧下了臊子面，炒了两个菜，放进菜篮子，盖上笼布，见四下无人，就偷偷向极乐寺走去。
崔郭氏摸着极乐寺大殿的墙偷偷进到里边。极乐寺的厢房里正坐着崔挂面，他在和那道士说话。崔挂面说：“多谢大师，弟子这命是你的了”
“阿弥陀佛，善哉善哉，不是我救了你，是我的子孙欠你一口吃食，一口饭就是一条命，说起来，他们还欠你呢”这道士说。
“进来吧，别让他饿了，进来后把门关严实了”道士知道崔郭氏在外边。
崔郭氏提着篮子就走进来，见自己的丈夫完好无损地坐在那里，扑过去就哭了起来。哭毕，擦了眼泪：“你怎么在这里，这几天又去了哪里了？”
崔挂面就给自己的妻子讲起来。原来，崔挂面那天晚上听到矮胖子和崔苗对话后，知道了这就是一场阴谋，而阴谋的设计者，正是崔苗，心里就生出一种报复的狠劲来。
崔挂面第一次被俘，崔苗送去了赎金。送完赎金后，崔苗实际上是被土匪扣押了。这崔苗口才了得，三言两语竟获得了土匪头子的信任，烤全羊吃了几天，就和土匪达成了协议：由崔苗刺探出左宗棠先头部队的藏身处，再由矮胖子率队一网打尽。所缴钱物由崔苗和土匪四六分。
之后，崔苗四处打听左宗棠先头部队的消息，均一无所获。后来，他听人说崔挂面正在和左宗棠做生意，就想出一个主意：入股崔挂面的生意，跟着一起送挂面，再跟踪买挂面的人，最后刺探出左宗棠先头部队的下落。这就有了崔苗20两白银入股的事情。
崔挂面被绑在柱子上，手脚不能动，想了各种办法也无法挣脱。一直熬到后半夜，正当他一筹莫展时，突然听到几只老鼠的声音，接着一群老鼠就围了上来，顺着他的裤腿胳膊爬到柱子上，开始咬绳子。
看守他的士兵在外间已经睡过去，鼾声如雷，他就仔细地听了听，又闻了闻，确定了一个没有人的方向，从帐篷下钻了出去。
崔挂面浑身是伤，两天时间滴水未进，却感觉不到累，他顾不着多想，只管往城墙方向跑。跑了一里多地，突然脑子里出现一个声音：“恩公，九儿只能护送至此，九儿得走了”。接着，崔挂面一个激灵，就没了力气，嗅觉和听觉也恢复正常，这时候，他才感觉到浑身疼痛难忍。
崔挂面穿过城墙并没有回村，而是咬牙忍痛，沿着城墙往沣镇方向走去。第二天天还没亮，他就敲开了那个买挂面的门。这人一看是他，又发现他浑身伤痕，就赶紧把他扶进里屋。他就把如何被抓，崔苗如何设计刺探消息的事全部告诉了那个人。说完了，休息一天，第二天晚上就向崔家村走去，他在想，几千两白银，崔郭氏肯定不能马上凑齐，他得赶紧赶回去，这样崔郭氏就不会被骗了。谁知道，当他来到距离崔家村不远处时，发现路口都有土匪把守，整个崔家村被他们围的严如铁桶。无奈崔挂面只能躲到玉米杆里等待这群土匪离开，可偏不偏，一个土匪来抱玉米杆取暖，一把就抱到了他的腰上。土匪发现有人，拔出刀就砍，他身子一滚，刀就砍在了他的背上，他就趁机拽住土匪的腿，用力一拉，土匪就倒了，倒下去却没人了，只能听到隐隐约约的喊声，他往前爬了一米，用手一摸，旁边正好有一口井。土匪被他拽倒，正好掉进井里。他正暗自称幸，就听到一群人呼喊着，打着火把向崔家村攻去。崔挂面挣扎着爬起来，用玉米杆把井口盖上，坐在旁边喘气。他的伤不轻，脊背全是血，新冒出的血流出来就冻成冰，刀子一样刺着他的伤口。他咬着牙，挣扎着往沣镇走，刚走几步，一头栽下去，就没了知觉。
朦胧中，他看到了极乐寺的道士正在他家喝酒，又看见一群开始围着这道士说话，一个老鼠说：“大王，这崔挂面受了伤，血流不止，快不成了”这道士却略带不快地伸了个懒腰，摇摇晃晃地拿着那壶酒来到了他的身边，掰开他的嘴就灌了进去。崔挂面浑身无力，不能动，只能咕咚咕咚地喝下去，接着，他就醉了，等醒来时，已经是第二天早上。崔挂面活动活动手脚，都没问题，背上的伤口也不流血了，而自己身上，正盖了厚厚一层麦秸杆，暖和，舒服。崔挂面慢慢爬起来，远处，有土匪骑着马追赶牲口，还有百姓的哭喊声，看来是不能离开了，就又爬进了柴堆里躲了起来。晚上，他才爬出来重新回到了沣镇，躲在那人的屋子里。在哪里躲了两天，土匪刚刚把崔家村洗劫完，他就偷偷摸进了崔家村。而这时，正是他“下葬”的日子，他也明白，在左宗棠的部队没有剿灭土匪前，他是不能露面的，于是就偷偷来到了极乐寺。
崔郭氏听了他的讲述，就拉着崔挂面，两人齐头向道士跪下去。这道士一下从椅子弹起来，赶紧把两人扶起来：“这可折煞老衲了，这可削了老衲的福报了，使不得，使不得…”
崔郭氏不肯，执意要拜，这道士竟慌的先跪了下来。崔氏夫妇只能作罢：“师傅，弟子知道你不是凡人，可你实实在在救了我们一家呀，弟子总得回报你，否则这一世的债还不清，心里难受，一辈子都过不去的，这比无间地狱还痛苦呀”
道士听了这些话，竟然呆呆地站在那里，不发一言，半天，才微笑着说：“原来如此呀！欠债还钱，有债就赶紧还，这是福报不是灾，不喜不悲，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法……如此这般，不昧因果呀”
接着又说：“如果施主真的想回报老衲，等老衲离去后可在自家佛堂为老衲画象并燃香七七四十九天”
“您要离去？”崔郭氏从他的话里听出了一些东西，就问。
“离去就是圆满，阿弥陀佛”说完，就坐在蒲团上，眯眼打坐。
崔郭氏见道士不再言语，自己的丈夫也完好无损，对着菩萨拜了几拜，点了香蜡，就离开了极乐寺。