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这个他擅长，管事滔滔不绝地说起来，栽着地里的、已经收好的、五成青的、八成青的，说起来头头是道，如数家珍。
另有两个侍女坐在屏风后，奋笔疾书。
最后说完，都不用侍女递单子，容思勰心里就已经算的差不多了。她有些为难：“永寿乡在沣水边尚且如此，恐怕其他几个庄子加起来，也不够啊……”
管事猜出来这位郡主娘子是急需一批蔬果，这才从庄子里调，他大着胆子接道：“郡主，您要是要的东西多，不如我和周围的庄户再收一些？”
“倒也是个主意。”管事的话点醒了容思勰，她意识到和京郊庄户直接采购也是条路，西市的水果贩子不正是赚的这份钱么。于是她连忙说道，“你对周围熟悉，认识的人也多，你问问庄子周边的农民，看有多少产量，如果蔬果牲畜成色过得去，我一律以长安西市的价格收购。你问完后再来禀报，我看看能收多少东西。”
永寿乡的东西哪能卖到西市的价格，管事意识到这是郡主在体恤他们这些农户，立刻响亮地应下。
容思勰又问了一些，就让人送管事出城，她接着接见下一位。
好容易都问完，容思勰坐的腰都僵了。
半夏轻轻给容思勰捶腰，为难地问道：“郡主，还是不够，怎么办？”
巧妇难为无米之炊，先不管厨房能不能捋顺，现在若是原料都买不齐，那岂不是出了大丑，贻笑大方？
“和我预料的差不多。”连侍女都替她愁，容思勰自己反倒老神在在，她突然问道，“现在什么时辰了？”
“酉时末。”
“离宵禁还有一会，来得及。”容思勰起身，脚步匆匆往外走去，“备车，我要去见外祖母。”
长宁大长公主听到通报时，还颇为不解。
都快宵禁了，这个丫头又跑过来干什么？
容思勰也知道自己现在踩在犯夜的边缘，于是也不兜圈子，直接扑过去说道：“外祖母，我想和您做桩生意！”
“怎么了？”
容思勰说了采买的事，长宁不屑地笑了：“多大人了，还玩这些伎俩。”
历经三代宫廷斗争的长宁公主表示完全不经看。
“外祖母，我调来了庄子上的农物，但还是不够。您看您庄子上有多少，我全买了！”
长宁大长公主历经三朝，屡被加封，她名下皇庄都有好几个，这些货量，对于长宁公主来说不值一提。
“我还能挣你的钱？我让下边人把货单整理出来，明日给你送过去。”
“谢外祖母！”容思勰脆生生应道，然后赶紧站起身，道，“祖母，要锁门了，我先回去，明日再来找您！”
第三天的时候，陆陆续续有货车驶入侯府，第五天，厨房采办的库房就堆满了。
三房夫人悄悄和媳妇说：“ 比不得啊比不得，这事要是搁在我们身上，哪一个不得急得上火，偏偏人家，直接从庄子里调。这才几天，大头就都齐了，剩下的去西市买也来得及，而且和自己人买货，价钱好说，将来账面上也好看。”
三房儿媳蒋氏心中艳羡这种说买就买的魄力，但是嘴上却不敢表露
出来，而是顺着婆母的心意说：“谁让她是王府出来的人呢。”
“呵，家世好又不是万能的，靠着家里算什么本事。”三夫人道，“就算侥幸买齐了东西又怎么样，几天内上手厨房根本不可能，这几天她能把厨房里的关系理清楚就不错了。她不是有钱么，当着这么多人的面显摆，我倒要看看，厨房那些老油子会不会狠狠宰她一笔。若是开价不满意，这些人有的是法子阳奉阴违，拖延时间，等拖到最后几天，看看着急的是谁！”
蒋氏心里深以为然，厨房本来就是最难下手的地方，就是蒋氏也没信心能管好，更别说才刚嫁进来的容思勰。尤其这位年轻的侯夫人刚刚展示了雄厚的财力，恐怕，少不得要大出血了。
容思勰刚刚核对了货物单，让丫鬟带着农户去账房结账。
现在，大头已经备齐，剩下的边角料边用边买也无妨。容思勰翻了翻往年的席面单子，深深叹了口气。
萧府和宸王府不同，宸王府往年中秋要不去宫里过，要不在家里自己人摆宴，而萧府传承百年，家族兴旺，中秋时很多旁支也会回来，说的夸张些，当天要准备的菜肴简直是海量。虽说上菜的样式和等级不用她烦心，沿用旧制就行，可是这么多菜，哪些要提前做好，哪些要当日现做，哪些要冷藏哪些要在火上煨着，这都是麻烦事。
而且厨房不可能就备着中秋，光准备每日的吃食就已经非常繁忙了，如何在不影响日常秩序的情况下安排中秋席面的筹备，仅这个就够人头疼了。
容思勰捏了捏眉心，心道萧二夫人还真给她出了个难题。
一大清早，容思勰就带着人往厨房走去。
承羲侯府专门批了一块地做厨房，这里是一个大院子，里面分了好些区域，杀牲的、炖饭的、做面食甜点的，各有区分，而且旁边就是采办的库房，取东西也方便。
院子里还留了一个清静地，专备给前来查探厨房的主子歇脚。
容思勰把厨房所有人叫到院子里，她带着人站在高高的台阶上，说道：“想必你们也知道，中秋宴席由我来负责。我不像二婶母那么好性儿，我这个人从小脾气燥，若你们推三诿四，我发起火来，可不认你们是哪家的亲戚。也别和我说什么去年就是这样的，到了我这里，就得按我的规矩来。”
容思勰肃着脸扫视台下，丫鬟婆子无不低着头，容思勰心里满意，即使不服，现在也得给她憋着。
“行了，你们先回去吧，各干各的，待会儿被叫到的人，随丫鬟进来。”
容思勰话音刚落，她还没动弹，下头队伍里就有几个人抢先行动，不耐烦地想离开。旁边人连忙拉扯，这些人这才意识到，容思勰正在看着他们。
这几个人的不耐已经摆到脸上，容思勰记下了他们的面容，却没有立刻发作，而是带着侍女转身进屋。
这回，容思勰的身影看不见了，站在下头的厨房帮佣才敢活动。
“新夫人派头好大，不愧是宸王的血脉，连女儿都这样凶悍……”
容思勰安置好后，才派人把厨房的人一个个叫进来。
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