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红油猪耳朵一盘，卤牛肉一盘，还有一盘腰果，以及一盘新鲜水果。
往前数个十年八年，凉菜档次肯定没这么高。
比如腰果，用油炸花生米就凑合了。
现在王龙也不差钱，开业这种大日子，没必要省钱。
四个热菜，芹菜炒肉片，溜肥肠，油焖大虾，以及一盘青菜炒豆腐！
最后这盘，是刘爱民有意为之。
王龙可不是买不起大鱼大肉，也不是吃不起海鲜什么的。
但他的青菜，才是真正的美味！
这道菜在几个热菜里，看着并不起眼，却绝对能吸引大家的味蕾！
接下来，是重头戏。
八大碗！
肉丸子、粉蒸肉、红烧肉、炖肘子、排骨焖萝卜，以及鸡鸭鱼！
鸡鸭鱼，都要上整个的。
整只的红烧鸡、红烧鱼什么的，看着有排面，吃着也带劲。
其实普通宴席，这几个菜里面有四五样，其他菜随便来几个素的就行。
但刘爱民安排的都是荤菜！
就连最后的几个汤，也都是好东西。
咸汤是甲鱼汤和海带猪蹄汤！
甜汤是米酒小汤圆，以及银耳莲子羹。
“刘爱民跟我说了，这次酒席，一定要让大家伙儿吃好喝好！”
“菜品不用太多，免得浪费，就按照四凉四热、八大碗加上四个汤，只是普通标准。”
“但这些菜的质量，绝对有保证，让大家吃个痛快！”
王坤叼着烟，笑呵呵的说道。
王龙对这些，倒是没有意见。
大家愿意来捧场，他也舍得花钱，让大家吃好。
但他不得不感慨一句，刘爱民这老思想，真是让人无奈。
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