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“很高兴认识大家!”
“感谢大家特意来捧场!”
林奇客气地向众人问好,随后返回厨房忙碌。
不出意外。
各种美味可口的面,获得了《东庆晚报》编辑部人员的一致好评!
在他们吃面期间,又来了七八位顾客。
有的人是被赠卤豆腐的活动吸引来的。
有人则原本只是在选择餐馆的时候,随意往店内瞅了一眼。
看到店里有这么多人,就毫不犹豫地进来了。
顾客多的店,肯定好吃!
《东庆晚报》的众人离开后,已经差不多一点钟了。
从一点到一点半,零零散散地来了四位顾客。
再到两点钟,半个小时内,只来了一位顾客。
饭点过了。
待最后一位顾客离开店里后,林奇和顾锦云这才给自己做了两份凉面。
吃过饭后,二人将店内打扫一番,然后面对面地坐在一张桌子前,清点起了中午的收入。
数钱是件开心的事情。
顾锦云一张张仔细清点着手里的钞票和硬币,一双眼睛笑得都快眯起来了。
“没看出来,原来你还是个小财迷!”
林奇在她额头轻点一下。
“挣了钱,你才能交学费啊!”
顾锦云笑吟吟道:“而且等到过年的时候,咱们也可以带着钱回家,让叔和婶也都高兴高兴啊……”
“数清楚了吗?”
“稍等,我再点一遍……”
将所有的钱清点两遍,去掉他们原先就预备好的零钱后,中午的收入统计出来了。
23块2毛。
“这么多……”
顾锦云激动地小脸红扑扑的,甚至呼吸都有点急促了:“23块2,抵得上在厂里上一个星期班的工资了……”
老家的收入水平和工资待遇都很低,一般的工厂,月工资也就一百块钱左右,甚至只有七八十块钱。
二十多块钱,那得是至少一个星期才能挣出来的。
可现在,一顿饭的功夫,两三个小时,就挣出来了!
“不能这么说,还得抛去成本呢。”
林奇笑道:“我大概估算了一下,不算房租的前提下,咱们的综合成本,基本上就是售价的一半。
也就是说,利润也是一半。
考虑到今天的卤豆腐都是赠送出去的,利润稍微少点。
这23块2里面,大概有11块钱是咱们的利润。
如果再把宋主编和郭老师带来的人去除,咱们今天中午从顾客身上挣到的钱,其实只有3块多。”
“那也可以啦!”
顾锦云开心道:“刚开始嘛,一顿饭能挣三四块钱,已经很不错啦!
而且,宋主编和郭老师带的人,也没必要去除,捧场的也是客人呀!
我听到他们不少人说,晚上会带着家人再来呢!
今天晚上,咱们挣的钱,肯定还会更多!”
“嗯,会越来越好的。”
林奇摸摸她的头,道:“我在下面写会儿文章,看着店,你上楼去睡会儿吧。”
“我太高兴了!”
顾锦云兴奋道:“一点儿都不困!”
“好吧,那你就在这里陪着我。”
“嗯嗯!我看书!”
“好。”
林奇铺开稿纸,撰写今天的文章。
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