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灵隐素烧鹅【3 / 5】

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> 3 真诚告白:老李对曹姐说:“曹姐,谢谢你这些日子的帮助,我真的很感激。我……我喜欢你。”

曹姐听了老李的话,心里甜滋滋的。她笑着对老李说:“老李,我也喜欢你。”

就这样,老李和曹姐走到了一起。他们的爱情故事在街坊邻居中传为佳话,老李的小酒馆也因为这段佳话变得更加温馨。

老李和曹姐的爱情故事会如何发展?老车会不会再次使出“毒”招?老李的小酒馆又会迎来哪些新的挑战?

下一章预告:

老李和曹姐决定联手,打造一家全新的小酒馆。他们会遇到哪些新的挑战?他们的爱情又会经历哪些考验?

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第十二章:生炒鱼片的“速度与激情”

老李和曹姐的小酒馆生意越来越好,街坊邻居们天天来捧场,连隔壁的吴老师也成了常客。这天,老李决定推出新菜——生炒鱼片。

> 生炒鱼片烹饪方法:

> 1 鱼片切薄片,用盐、料酒、淀粉腌制。

> 2 热锅凉油,快速滑炒鱼片,变色即捞出。

> 3 另起锅,爆香葱姜蒜,加入青红椒、木耳翻炒。

> 4 倒入鱼片,快速翻炒,加盐、糖调味,最后淋上香油。

老李在厨房里忙得热火朝天,曹姐在旁边打下手。吴老师在一旁看着,忍不住调侃:“老李,你这生炒鱼片,简直就是速度与激情啊!”

老李笑着回怼:“吴老师,您这语文老师还懂速度与激情呢?”

吴老师一本正经地说:“那当然,我可是与时俱进的!”

第十三章:清蒸鲥鱼的“蒸”功夫

老李的清蒸鲥鱼也是一绝。为了让这道菜更受欢迎,老李决定在鱼身上加点新花样。

> 清蒸鲥鱼烹饪方法:

> 1 鲥鱼洗净,去鳞去内脏。

> 2 在鱼身上抹上盐、料酒,腌制片刻。

> 3 鱼身上放姜片、葱段,放入蒸锅蒸熟。

> 4 蒸好后,淋上热油和酱油,撒上葱花。

老李在鱼身上放了几片柠檬,说:“这叫中西合璧,时尚时尚最时尚!”

曹姐笑着说:“老李,你这鱼都快成精了!”

第十四章:江南卤鸭的“鸭”力

老李的江南卤鸭一直是酒馆的招牌菜。为了让这道菜更有特色,老李决定在卤汁里加点新调料。

> 江南卤鸭烹饪方法:

> 1 鸭子洗净,焯水去腥。

> 2 锅中加入酱油、糖、盐、料酒、八角、桂皮、香叶,煮沸。

> 3 放入鸭子,小火卤煮1小时。

> 4 捞出鸭子,沥干水分,切块装盘。

老李在卤汁里加了一些蜂蜜,说:“这叫甜甜蜜蜜,生活更美好!”

吴老师尝了一口,竖起大拇指:“老李,你这鸭子,鸭力十足啊!”

第十五章:东陂酱鸭的“酱”心

老李的东陂酱鸭也颇受欢迎。为了让这道菜更有层次感,老李决定在酱汁里加点新东西。

> 东陂酱鸭烹饪方法:

> 1 鸭子洗净,焯水去腥。

> 2 锅中加入酱油、糖、盐、料酒、豆瓣酱,煮沸。

> 3 放入鸭子,小火酱煮1小时。

> 4 捞出鸭子,沥干水分,切块装盘。

老李在酱汁里加了一些花生酱,说:“这叫酱心独具,美味无敌!”

曹姐尝了一口,笑着说:“老李,你这酱鸭,简直是酱心酱意啊!”

第十六章:生爆鳝片的“爆”脾气

老李的生爆鳝片以其鲜嫩爽滑着称。为了让这道菜更有冲击力,老李决定在火候上做点文章。

> 生爆鳝片烹饪方法:

> 1 鳝鱼洗净,切片,用盐、料酒、淀粉腌制。

> 2 热锅凉油,快速爆炒鳝片,变色即捞出。

> 3 另起锅,爆香葱姜蒜,加入青红椒、洋葱翻炒。

> 4 倒入鳝片,快速翻炒,加盐、糖、酱油调味,最后淋上香油。

老李在爆炒时特意加大了火力,说:“这叫火辣爆脾气,够劲!”

吴老师尝了一口,赞不绝口:“老李,你这鳝片,简直是爆脾气中的战斗机!”

第十七章:蜜汁火方的“甜蜜暴击”

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