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沈言清看着店内越来越多的客人，也跟着跑去招呼，大家都没想到才开业第一天就如此爆火。
“老板，这还要等多久啊？我们都快排了一个时辰了！”
许多人听说今日要开火锅店，这样新奇的食物大家都没吃过，且参加过辣椒比赛的人回来都说好吃。
想着能快点吃到这份美味，许多人一大早便开始来排队了。
刘芸面对这阵仗倒还好，没怎么慌乱，尽力的安抚着大家。
倒是王嫣然跟李清玉二人，从未做过生意，几乎快被这场面吓到了。
大厅里面吃饭的声音，说话的声音，伙计吆喝的声音，大厅外面排队抱怨的声音，各种声音夹杂在一起，听的人头都大了。
当开始有一个人抱怨时，后面的一切就像多米诺骨牌一般响应。
“对啊，我们都排了很久了，这还要等到什么时候啊！你们到底行不行啊！”
“我看女人就是不适合开店，这般手忙脚乱的，这还能开下去吗？”
这里面也有其他店铺过来看热闹的，这火锅店生意这般好，以后肯定会抢自己的生意，于是看见有人抱怨便立马跟着附和。
于是一场小小的抱怨，变成了众人的怒火，大家吵得不可开交。
刘芸见状赶紧前去安抚：
“不好意思诸位，今日第一天开业有些准备不周，还望诸位多多海涵！若是大家实在等不及，也可以明天再来，真是抱歉了！”
“明天？我等了这么久你告诉我明天来？我告诉你我现在就要吃上！”
坐在包厢里面的刘县令等人，也听到了外面的抱怨声，准备出来看看能不能帮忙解决。
却在半路上被沈言清给拦回去了。
“刘伯伯，您不能去，若是您去了，恐怕明日的传言就是：县令家的女儿开火锅店仗势欺人了！这样的谣言最难止住了，为了刘芸着想您也不能去！”
刘县令认真思考了一番，今日他还真不能去，尤其是现在穿着这身官服。
也许本来只是小小的抱怨，到后面可能会演变成什么谁也不知道。
林母在旁边也很着急，她赶紧说道：
“没想到这生意这般火爆，我看我们还是别占着这个包间了，赶紧让伙计去收拾出来，让那些等久了的人先去！”
沈言清也觉得极是 ，连忙吩咐伙计去将她们的锅撤了。
林母见阮玉做过珍珠奶茶，于是和春红她们一起，自告奋勇的去后厨帮忙。
刘县令也被沈言清劝住了，本来想叫他先回去的，但是他放心不下，找了一个角落时时注意着一旁的情况。
沈言清环顾了四周，其实整体没什么问题，无非就是里面的吃饭慢，外面的排队久，等久了别人自然有意见。
“嫣然你过来，你看这些桌上是不是有许多空碗？待会儿只要客人将碗里的菜烫完了，隔一会儿就让伙计将空碗给收了知道吗！”
沈言清见王嫣然在旁边，赶紧将她拉过来吩咐道。
“都收了？客人会不会不高兴啊？”王嫣然有些不解。
平日里去酒楼吃饭，都是等客人吃完了伙计才开始上去收拾碗筷的，如今贸然去收，客人指不定以为她们是在赶人呢。
“没事的，你放心吧！记得微笑服务，上去的时候解释清楚吃火锅的流程便是这般。撤走空碗之后再将旁边篮子里的菜都摆在桌子上！”沈言清道。
王嫣然虽说不理解为什么，但是想到人家沈言清好歹有做生意的经验，懂的肯定比自己多，于是依言照办。