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第三百一十八章 武大郎烧饼，鸡蛋灌饼
这次宁清茹做饼的事件比较久，袁帅本来就闻得肚子咕咕叫了，只是之前香味都是断断续续的，所以他老是饿一会儿，又不饿了，就没想着上去问。
但是现在在大家的怂恿之下，他也忍不住了，迈向了那神秘而充满诱惑的二楼楼梯……
“宁医生……”他刚走上去什么话都还没有说呢，就见宁清茹随手把一个卷饼拿到了他的面前。
他好奇的看着眼前的这个卷饼，饼皮被煎得脆脆的，两端都有翠绿的生菜冒出来，中间仿佛还夹着火腿肠，有一股十分诱人的香味。
最重要的是那个火腿肠是炸出来的！
炸火腿肠在这个年代，那可真称得上是人间至味，方便快捷，老少皆爱。
“宁医生，你也喜欢吃炸的火腿肠啊！”袁帅没发现自己的嘴已经快咧到耳朵根上了，乐呵呵的接过了这饼，一口咬下去，在热 烫的感觉过后，便是火热传来的幸福感！
这也太好吃了！
因为宁清茹出手大方，料都是放的足足的，所以饼皮酥到掉渣，刚做好的饼皮没有经过冷冻，轻轻一炸就能够像是少女的裙边一样飞扬起来，而饼皮里头加了鸡蛋，更是金黄酥脆。
咬上一口，“咔嚓”声直接顺着牙齿的颤动冲到了脑子里，鸡蛋嫩滑，酱料咸香适中，搭配饼皮和其他的馅料，简直是让人飘飘欲仙！
“好吃吗？”宁清茹久久没有听到他的回音，忍不住回过头去看，却见这小子已经像是猪八戒吃人参果似的，把热腾腾的手抓饼给啃了大半个。
因为嘴巴在嚼着，所以他没空说话，只能不住的点头。
底下的李大夫也有点坐不住了。
自从上次宁清茹把陈戈给送进去了之后，李大夫就颇有几分大仇得报的放肆潇洒意味，甚至有点像是老顽童！
平时不能吃的东西，他全吃，也不管什么养生什么形象了，有了老校长之后，他更是打开了话匣子，像是有了老伙计似的，下班之后就领着老校长去逛小吃街。
宁清茹也乐于见到他开心，所以他在袁帅快吃完的时候也走了上来：“什么好吃的呀？我也想吃！”
她将手抓饼给递了过去，李大夫才咬了一口就笑开了花：“好吃，这个真好吃，没有炸鸡那么腻，小宁，你再给我拿一个，我给老校长尝尝。”
“好嘞！您等等，我再把这个武大郎烧饼给您做好！”宁清茹笑道。
然后，她就把醒面的时候准备好的肉馅给端了出来。
武大郎烧饼在现代有两个版本，一种是夹心面饼，一种是像鸡蛋灌饼一样的做法，只是饼皮更厚。
因为已经有了鸡蛋灌饼，所以宁清茹就选择了前者。
这种夹心面饼的做法的精华就不是饼，而是馅了！
因此，她用了瘦肉、肥肉、味精、鸡精、酱油、微辣辣椒面、五香粉、葱等十几种原材料，然后把他们放一起搅拌均匀，最后再放油搅匀。
然后把面团搓成饼双手向外撑 开大概7寸，再抹上肉馅就可以下锅了。
酥酥脆脆的饼加上美味的馅料，让李大夫只是咬了一口，就连连称赞：“这个也好，这个可以给老校长当做路上的干粮了！”
他兴冲冲地用塑料袋把四个饼都给装好，然后去找老校长，谁知刚下楼就被街坊邻居们给围住了。
“老李，你吃独食啊？提着什么好东西呢？”
“李大夫，你要去干嘛呀？”
李大夫摆着手：“小宁那儿还有呢，让她给你们做着吃！”
于是，等到宁清茹听见吵嚷声下楼的时候，就看见好几双期盼的眼睛。
她扶了扶额头，有些无奈，又有些好笑，索性把楼上剩下的那些料都给做了，然后切成小块，分给街坊邻居们品尝。
“真好吃，也不知道是怎么做的。”有人下意识说道，“宁医生，你教教我呗。”
旁边的人立刻推了推她：“宁医生这个肯定是要放到店里头去的，不好教给别人。”
宁清茹原本想说都是街坊邻居无所谓，而且如果有人想要合伙的话，正好可以把代理权给拿去，但是想到了周芳的前车之鉴，便也闭上了嘴，只是笑眯眯的不说话。
大家便也知道她的意思了。
“嫂子，你在做什么呢？这么香！”秦浩不知什么时候把车停在不远处，然后走了过来。
他也不客气，看见盘子里头还剩下最后一块，就塞进了自己嘴里：“哇！好好吃啊！嫂子，你真贤惠。”
宁清茹不太喜欢贤惠这个词：“下次你可以夸我厨艺好！”
秦浩也不恼，只是笑道：“这是你店里头要出的新品吗，到时候我一定带着兄弟们来支持。”
“算是吧。”宁清茹想了想，“不过，这个我准备先做路边摊，也不知道你们愿不愿意来。”
且不说秦浩衣服的牌子，光是看质感，就知道价格不一般。
他那些兄弟们大概也都是有钱的主儿，火锅店，炸鸡店可以随便去，顺便还能够帮她镇镇场子，遇见地痞流氓之类的能修理。
可路边摊……
她没把握。
秦浩笑道：“路边摊怎么了？我们就爱吃路边摊！现在国际友人都来吃路边摊呢！美食一条街都快成咱们京城的名片了。”
“就知道贫！”说实话，宁清茹一开始对这小子挺排斥，可是相处下来，却实在对他讨厌不起来，索性问道，“要不要留下来吃晚饭？我再给你做两个饼。”
“好啊！”秦浩击掌，“这主意太棒了！”
宁清茹还以为他是真心赞美自己的厨艺，乐滋滋的上二楼去忙活了，因为担心光吃饼会腻，所以还专门做了一桌菜，用来款待这个少爷。
秦浩也特别的殷勤，楼上楼下跑来跑去地端菜，不住的夸奖着她：“嫂子这刀功就是好啊。”
“天呐，这个火候把握的太棒了，谁能够想到这么好的菜色，居然是在这陋室里头炒出来的呢？”
“我是真心喜欢吃嫂子做的菜！”