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第101章 葱姜焖梭子蟹【1 / 1】

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苟家,富丽堂皇的屋内。

苟老爷听到绿葫芦的事竟是个小娘子发现的,微微抬起茶盖的动作一顿,随即又若无其事的喝了口茶。

只是小林的下一句,差点让他把刚喝进去的茶水喷了出来,他双目微瞪:“你说什么?她就是那个把熊富寨山匪剿灭的神秘高手?”

阳水县的人虽然都知道有人剿灭的山匪,可具体是谁,衙门没有公布,加上苟老爷觉得这事与他无关,也就没去打听过。

现在听小林说那小农妇不仅是发现绿葫芦茎秆能编坐垫的人,还是那个剿灭熊富寨山匪的高手,顿时便觉得有些头大。

不用想也知道,曲山书院的入学帖子肯定在她手上。

强抢肯定是不行了,可他也不想轻易放弃,苟老爷垂眸沉思了片刻,“小林,过两天就是中秋了,届时,你看看那家人会不会来县里,若是来县里了,你派人去偷。”

明抢不行,他就来暗的。

反正那入学帖子在她手上也是无用,还不如给他献给舅兄,博点好处。

至于苟老爷为什么不愿去跟叶苏念商量买过来,那是因为他觉得一个乡野村妇不值得他出面,而且他也抢习惯了。

两天很快就过去了,今天就是中元节。

叶苏念他们跟村里其他人不一样,人家要走亲戚送节礼,而她没有亲人在这。

所以,叶苏念一早起来就开始备菜,今天又是海鲜全宴,这是她答应秦大夫的菜。

这两天秦大夫经常往村里走动,说是了解风土人情。

实际上是去找里正小酌一口,喝酒聊天自然就聊起了叶苏念的厨艺。

听说她能把很多腥臭的海鲜做成美味的下酒菜,秦大夫的酒瘾瞬间被引了起来,拿着瓶自制的美容养颜丹,就来跟叶苏念商量,能不能做顿给他吃。

叶苏念想都没想就同意了,不要说她从小受父母热情好客的影响,就说她对秦大夫医术的敬仰,对于这点小要求,她当然不会拒绝。

而且,有人能喜欢吃自己做的饭菜,这是对她厨艺的认可。

秦大夫见叶苏念这么早就开始忙活,有些过意不去,“小叶,不用煮太多,随便来几个下酒菜就行。”

叶苏念边清洗梭子蟹边回道:“秦大夫放心,我心里有数。”

这时,崔嬷嬷出声说道:“夫人,姜片、蒜瓣、葱段这些配料我都备好了。”

“好的,嬷嬷,那剩下这些海鲜劳你洗一下。”叶苏念拿起清洗干净的梭子蟹,转身进入厨房。

她把洗干净的梭子蟹切块,在放入淀粉抓匀,备着一会再炒。

她怕菜炒好凉了不好吃,就先把凉拌的黄瓜猪耳朵跟油炸的花生米弄好装盘。

接着就开始处理她刚才弄好的梭子蟹。

她准备做一道葱姜焖梭子蟹,等油热了她便把螃蟹跟姜片一同下锅。

爆炒至金黄后开始放葱段蒜瓣姜片炒香,再放入适量的酱油、料酒、耗油以及少许的胡椒粉。

院子里顿时焦香四溢、鲜美的味道开始弥漫在院子上空。

坐在凉亭上耐着性子陪李景谦品茶的秦大夫,忍不住深吸了一口气。

“小四郎,你有口福了。”做饭好吃不说,还有一手酿酒的好手艺,可羡慕坏他了。

听到秦大夫这话,李景谦薄唇紧抿,神情冷肃,只静静的拿着茶杯,一言不发。

他已经两天没跟叶苏念说话了。

自从能看清楚后,他发现叶苏念在有意无意地躲他的目光,几乎不跟他对视。

而且,他总感觉叶苏念那张脸他是越看越觉得熟悉。

热火朝天的忙活了几个小时,叶苏念他们终于做好了一大桌子菜。

葱姜焖梭子蟹、爆炒香辣鱼片,爆炒螺蛳肉、爆炒扇贝肉、香辣爆炒虾、肉沫酸豆角、猪耳朵拌黄瓜、油炸花生米,炒时蔬

满满的一大桌子菜,香气扑鼻,哪道菜看起来都色泽鲜美。

叶苏念再去厨房端了几瓶酒出来,给秦大夫李景谦他们几个男人的是白酒。

她跟崔嬷嬷则喝点桃花酿。

秦大夫接过冬竹给他倒的美酒,轻抿了一口,入口清淡爽口,不苦不涩,可入喉却如烈焰般刺激,爽!

“小叶,喝了你酿的酒,老夫就觉得以前喝过的那些都是兑了水的假酒。”

这酒毕竟有些烈,叶苏念怕他空腹喝伤胃,便笑道:“秦大夫,您别光顾喝酒啊,先尝尝我做的菜,看合不合你胃口。”

秦大夫夹了一块梭子蟹,嚼爆的蟹黄,在口腔中散发着香气,蟹肉浸泡在浓浓的汤汁里,吸收了所有调料的味道,每一口都香得无法言喻。

“肉质鲜嫩,口感细腻,蟹肉丰满。”秦大夫点评了两句,又眯着眼抿了口酒,“小叶,你这厨艺可比那些自诩御厨的大师厉害多了。”

“您觉得好吃就行。”客人能喜欢自己做的饭菜,叶苏念自然是开心的。

新来的四个护卫,从未吃过这么好吃的海鲜菜,一个两个都埋头苦吃了起来。

心里一边赞同着秦大夫的话,一边不停地夹菜,夸叶夫人的话就交给秦大夫了。

等吃饱后,崔嬷嬷带着两个女卫收拾饭桌,其中一个男侍卫则带着秦大夫去消消食,顺便晚些送他回去午休。

叶苏念则拿起一瓶桃花酿,慢悠悠地往海边走去。

她也不知道为什么,就突然觉得心里有些难受。

刚才桌上热闹的场景,让叶苏念想起了她的父母,她永远记得开饭店的父母,每次陪自己过中秋节时,都是在饭店的大堂上,一边给客人炒菜,一边给自己煮。

不忙了就坐下来跟自己一起吃,若是遇到熟客,热情好客的父母还会让他们一同坐下来吃。

然后,一家人的中秋宴,就会变成所有人的中秋宴当时也像今日这样热闹

叶苏念觉得她可能喝醉了,不然为什么会突然想起已经去世的父母她以为自己应该已经适应了一个人的生活

坐在沙滩上的叶苏念突然感觉身旁有人坐下,她不禁一愣。