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诸君听说过赊刀人吧，这一神秘职业多见于我国北部，东部等地，他们赊刀的目的是什么不得而知。在我们贵州，也有类似干这行的人。
2020年以前都还存在过，近年我东奔西走全国各地，很少回农村，接触的机会也就少了，关于他们这行的故事也跟着停留在了两年前。现在不比以前信息闭塞，留守在家的人警惕性也高了起来。
在贵州，以前穿村过寨的通常以以下六种人居多，均为外地人。他们当中有男有女，套路基本相同，目的清晰，就是想拿你的口袋里的钱。
第一种是赊棉被的棉花匠，这类人我接触的最多，九十年代，零几年的时候是用扁担挑着棉花被上门，随着乡村“要想富，先修路”的号角吹响，肩扛手提慢慢发展为两轮，四轮运输。棉花匠通常会跟村民说，棉被赊三年，三年后再来收账，往往村民信以为真，棉花匠第二年就上门收钱。
同一个地方不可能跌倒两次，发现上当的村民学精了，不赊他们的棉被，棉花匠不得不改变策略，开始上演双簧计。假意在村民面前拨打电话给厂方或者老板，称棉被损坏或打湿，然后转身对村民说，自己想黑吃黑，赚点脚步钱，以低价卖给他，此事天知地知你知我知，老板不知，村民哪里能识破此等诡计，纷纷上勾，不过有一说一，他们卖的棉被质量还是可以的，毕竟价格在那。
第二种是卖床单被套的，这伙人也用计，与棉花匠不同，常用“激将法”，故意抬高单件价格，然后在跟村民讨价还价过程中又加上几条床单，说一个很划算的价格，赌村民买不起，彼此都有自己的如意算盘，村民心想，就等你这句话了。立马转进房间拿钱，对方交完货还故作亏了本，悔不当初的样子，把村民乐的合不拢嘴。
第三种是讨火焰粮，顾名思义，就是家被火烧了，没了粮食，上门讨百家粮。衣着破烂，妇女居多，她们手里有的是拿着一个升斗，有的则背着竹背篓，挨家挨户讨要，村民们不会直接给米的，这是规矩，一般给一碗或半碗稻谷，玉米。
贵州农村木房子居多，一旦起火基本烧个精光。我们那儿是没有吊脚楼的，虽说都是土家族，但是不正宗，我们没有自己的民族服饰流传，已经汉化了。“吊楼”是苗族、布依族、侗族、土家族等族传统民居，在渝东南及桂北、湘西、鄂西、黔东南地区的吊脚楼特别多。
第四种是赊猪崽的，村民跟他们约定好，猪长大杀掉卖了再给钱，这个没有套路。
第五种是卖草药的，价格贵的离谱，主要是用来泡酒，不能煎汤内服。这也是他们的高明之处，吃不好也毒不死，我就亲眼看见他们把夏枯草说错的，酒这个东西很神奇，似乎万物皆可泡。不管什么毒蛇直接放活的泡，越毒越补越值钱，还有就是泡马蜂，虎头蜂，但唯毒蜈蚣酒不能喝。活蜈蚣泡的酒可以用来治疗烂脚丫，用方言说就是“一道灵符”，他们口中的草药，专治农村人的病。
第六种就是传教的，也不知道是什么教，反正不是正经的，违背自然规律的，我是见一个骂一个。
其中还有一种，已经消失了，我依稀有点印象，这类人是干什么的不得而知，只记得他们是几个人抬着一个像碗柜的东西，里面放着两个木头雕刻的神像，只有头跟脖子，其他没有，神像头上搭着一块红布，我就只记得这个片段，那还是我五六岁的时候看到的，这种神像我长大了在儺戏法师的坛上常见，应该是儺公儺母无疑。
16年的夏天，我从务川回德江，在途中经过一个村子，看到有村民围在一户人家院坝里，坝子中间放着两条捆着绳子并拢的长板凳，我知道这是要杀猪，就上前打听是不是杀来卖的，一个眼镜男告诉我，“是”。他们也是从城里来称肉的，我刚好很久没有买肉了，就想去称点排骨之类的炖汤，顺便蹭一顿“刨汤肉”，不料期间目睹了一件骇人听闻的事！
我们那儿农村喂猪不喂生的，都是喂熟的，饮食不同，猪肉品质也是天壤之别，熟食喂的猪的肉，香、水分少，肉质紧而不柴，鲜美无比，不是生饲料可以比的。外观口感一试便知，所以熟饲料猪比生饲料猪贵，喂养时间长，花费精力也多，毫不夸张地说，它是稀缺资源。如今老一辈的基本还会养上一头或两头过年猪，年轻一代都在往城里走，自然不会干这个活计，农村再过几年，怕是难以买到这种猪肉了，时代慢慢在发展进步，传统的东西也逐渐退出历史舞台，想来都是无法言语的悲哀。
人群中出来一个屠夫模样，三十多岁的年轻男子，拎着一个长四十公分左右的钢筋钩子，旁边还跟着一个五十多岁满脸络腮胡的男人。
这种钩子后面有一个椭圆形的圈，做握把，是专门用来钩猪的。猪在慌乱之中会咬向靠近它的物体，这时只需把钩子平行塞进猪嘴里，然后迅速把钩翻起来，猪会死死咬住不放，屠夫用力往后一拉，钩子就会刺穿猪的上颌，就这样屠夫在前面倾尽全力拽着惨叫连连的猪走，帮忙的人在后面负责推着猪屁股，然后拉到坝子里的杀猪凳上。
屠夫的后面是女主人，她端着一个铝盆尾随，盆里面放有一些盐水，这是用来接猪血的，放盐水有助于猪血凝固。盆里还搭着一把杀猪刀，这个盆要放到顺手处，除此之外要准备两三张纸钱跟一炉香，猪流完血后要用纸钱在它的刀口处沾一点血，拿到一边烧掉，并且把香插边上，不然猪是不会断气的，它会一直哼哼唧唧的叫，脖子上也会一直喷血，主人家跟屠夫十分忌讳这种事的。
我跟大伙儿摆龙门阵的时候，来了一个骑摩托车的男子，四十多岁，模样精明。车尾捆着六七床棉花被，细问之下才得知是卖棉花的，自称是湖南人，有几个上了年纪的妇女跟他聊在了一起，询问起棉被价格之类的，小时候母亲经常被这些人骗，我一直耿耿于怀，自私地对棉花匠没啥好感，带有情绪的站到了一边，农村人好客，尽管是陌生人，主人家还是邀请他留下来吃刨汤肉再走，他拗不过，就答应了下来。
每一行有每一行的规矩，跟禁忌，这并非空穴来风，是前人用生命的代价总结来的，倘若犯了忌，那是要丢命的。其他地方不知道，但是西南地区，杀大型牲畜要有师父传才行，还要背职（可以理解为过职），不然不敢杀，杀生罪孽深重，过职之后有师父承担，自己不至于受到反噬。
有人说不就是杀个猪吗，有必要那么夸张？我活活打死不行吗，用电不行吗？我杀人都不怕，还怕禁忌？但是你这样做，人家主人家会同意吗，那不得跟你打架，杀人也是要偿命的！这玩意儿可邪乎了，我们那儿有好多人就是天不怕地不怕那种，没有师父教，自己买套工具就动手，结果不是杀不死，就是不断气，纵使杀死了，回去轻则重病，重则飞来横祸，每一样都够喝一壶的。
而这位年轻屠夫，就遇到了杀不死的猪。我小时候对这场景有阴影，杀猪的时候很紧张，特别怕，都不敢凑近看，听见猪在惨叫，立马跑到另外一间屋子，趴在窗子上捂着耳朵偷偷看，场面太过血腥残忍，怕的要死。所以这次，我听见猪圈里一阵躁动，立马躲远，当猪拉出来那一刻，我震撼到了，起码有六百多斤，非常巨大，听旁边人议论才知道是喂了两年了。农村喂猪不是时间长就长的大，这跟这家人能不能喂猪有关，有的人家年年出肥猪，同样的喂法，别的人家喂一个死一个，哪怕吃的好也不长肉，只有两百多斤，能喂出三百斤算高手了，这么大的猪我也只见过一次。
我退进屋里，躲在门后看，声音太刺耳，在众人合力之下，费了九牛二虎之力才把它弄到凳子上，我还一度担心凳子承受不住。我看向年轻屠夫，他顺手抄起杀猪刀，对准喉腔，憋了一口气，用力捅了下去，这个过程可以明显看到他的手在发抖。
只是猪喉咙只出现被挤压的一个窝，刀尖并没有刺进去，人群里开始议论纷纷，这种情况明眼人知道出岔子了，不能多话的，有个从头到尾一直叽叽喳喳的妇女说，怎么杀不死呢？刚才跟着年轻屠夫的毛胡子狠狠瞪了她一眼，一点面子也不留地怼了她一句：女人家不要多嘴！她这才板着脸退到一边。
原来这个毛胡子是屠夫的父亲兼师父，自己老了要退休了，把手艺传给了儿子，毛胡子给屠夫打气，让他不要怕，再试几次，用力捅。屠夫见第一次失败了，手更抖的厉害了，在场人都暗自担心，替他紧张起来。我出门也想近距离看看是个什么情况，他哆哆嗦嗦的又补刀，脸都涨红了还是捅不进去。
想象一下，那么大的一个牲畜让你来杀，你会不会怕，而且猪一直在惨叫，挣扎，按猪的人都快把力量用完了，换谁都会慌，都会怕。毛胡子火了，一把夺过屠夫手中的刀，吩咐主人家快点拿酒来，主人家也慌了神，手忙脚乱地跑去拿酒，毛胡子拿着酒以极快的速度小声念了几句，最后一句听清楚了，是：“师父唉，是千千师爷万万祖师啊，千叫千应，万叫万灵哈！”随即含了一口酒，拿起杀猪刀对着太阳喷了一口，然后一手按着猪膀，右手在喉腔上转了个半径一下就插了进去，估计是用力过度，整把刀跟手全部没了进去，毛胡子抽出一半，又插进去再退出来，猪发出“哇”的闷声，喉咙上的口子中一道非常刺激人脑神经的鲜红血柱喷涌而出，边上人立马把铝盆接过去，不一会儿就接了满满一大盆血旺，烧了纸后猪就断气了。
大伙儿见事情总算有惊无险，才舒展眉颜，纷纷夸毛胡子，老师傅就是老师傅，经得住悍火（方言：考验，场面，的意思）。毛胡子高兴之余还拿着刚才的酒给大伙儿喝，主人家也上来递烟。接下来就是淋开水褪毛，刮毛，没什么看头，我就进屋坐着看电视，等开膛剖肚后会把猪肉切几斤下来煮。由于人多，需要用大点的蒸子蒸（圆形的木桶，木桶饭知道吧，就那种样子），眼看几个小时过去，一切都收拾停当，饭没熟，都有点不满了。
我跟着毛胡子跑到厨房，他问主人家咋个饭还没有熟，肚子都在打鼓了，不是应该早就把饭蒸好，只煮菜就行了？主人家也是丈二和尚——摸不着头脑，一脸歉意地说：“柴火都烧一大堆了，这蒸子就是不上汽（上汽：蒸子里面的饭熟了之后会冒出白汽），锅里的水是干了又加，加了又干，不知道咋回事。”
我心里瞬间知道怎么回事了，但还是为之诧异，有生之年还能见到有人能用出这个法，不容易啊！这是有人在使坏，用了泥山法。
这泥山法又称为泥山令，原本出自鲁班法里面，后来其他门派也有这个东西，比如梅山教，瑶山教等，它跟雪山令有很大的不同，泥山法主要功能是隔火隔热，通常用来整人，让人家饭煮不熟，以前会让烧窑烧瓦的那些人烧不成，不管你火多大，就是烧不干，雪山令更高级一些。我们看到的西南地区一些端公法师踩烧红的铁铧，火炭，就是用的这个法，可笑的是有人以为是脚底老茧厚，速度快的原因，只能说是外行看热闹，内行看门道，科技来解释玄学，本身就十分荒谬。
毛胡子也心知肚明，在屋里发飙，问是哪个在使坏，主动出来收回法，大家都好说，不然自己不客气了！众人不解地看着气呼呼的毛胡子，不明所以，毛胡子一连说了三遍都没人答应，他出门从塑料编织兜里拿出杀猪刀，健步来到厨房，一把把蒸子上的圆锥形锅盖揭开，把杀猪刀直直插进生饭里面，然后左右搅动，几乎是连锁反应，屋里角落的一个男子瞬间倒在地上打滚，双手捂住肚子哀求着放过他，他再也不敢了！定睛细看，此人正是那个棉花匠！
毛胡子抽出刀，来到翻来覆去打滚的棉花匠面前，指着他说：“你狗日的胆子大唉，敢来我们这里斗法，真的是不怕死，你为我们这里没得人拿得下你？主人家好情好义留你吃饭，你来这一招，你今天不拿出个说法，看你浪个办！”
棉花匠表情十分痛苦，眼泪鼻涕都痛出来了，一遍遍说着低三下四的好话，几个脾气暴躁的都快要冲上去打他了，主人家心好，拦了下来，不过还是表态，外地人来欺负本地人，实在不应该！就这样你一句我一句，十几分钟过去毛胡子才放了他，棉花匠一下子如释重负，精疲力竭地靠在墙上，好一会儿才恢复正常，这顿饭是没脸吃了，赶忙对着大家道歉，又是包红包，又是把棉被都送了，才慌忙逃走。
看着他远去的背影，我想，喜欢人前卖弄的人，终究会为自己的无知买单。
人外有人 天外有天，这世上还有很多未知的事情，不知道不代表不存在，夜郎自大虽说是无知者的天性，但是那个代价是承受不起的，满招损 谦受益，学法学道亦如此，谨言慎行吧！